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藏在柳州犄角旮旯里的5家美食小店!没有显然的招牌,味道却一绝!

时间:2023-07-05 20:48:28 编辑:阿旭

比起装修豪华的餐厅,不少人更热衷于去那些藏在街头巷尾的“苍蝇馆子”里!这些“苍蝇馆子”不需要引人注目的招牌,味道就是最好的招牌!今天就给大家推荐几家开在柳州各种犄角旮旯里的美食小店~

01

柳北车库小吃串串

地址:柳北北雀路十二区入口

这家串串店开在小区里面,已经开了几十年了,每天下午两点之后才开门,虽然开门时间比较晚,位置也不太好找,但是他家从来不用担心东西卖不完。

店里摆满了各种大大小小的锅子,锅子里放的也是不同种类的串串,可以见得他家串串的种类多么的丰富,串串的味道非常足,汤底的味道也很浓郁。

店里土豆、芋头和藕之类的都非常粉,也很大块,豆腐串和毛肚之类的食材在吸饱了汤汁之后,不仅能够吃到食材的味道,还有丰富的汤汁,加上他们家自己做的辣椒油,更香更辣。

02

中山牛奶店

地址:解放北路5号7号

别看这家店名字叫牛奶店,他家卖的东西可不是只有牛奶,每到饭店都能看到他家的客人来往络绎不绝。

店里除了牛奶之外还有各种粉面、云吞和粥,甜品糖水。味道都很不错,不管是种类丰富的主食还是各种甜品都值得一试。

可能因为是牛奶店的原因,所以店里的牛奶炖蛋,非常香醇的奶味,一靠近嘴边就能够闻到浓郁的奶味。

03

杭州小笼包

地址:西船大院右手边50米

这家杭州小笼包一开就开了很多年,开在公交车站附近,不少经过公交车的行人都会选择在这里打包一笼小笼包提着走。

每次买包子的时候都能够看到老板熟练地包着包子,把馅放到包子皮之中,一转,不用一分钟,就能包出一个完整的包子。

包子给的分量很足,一笼有十个,刚出笼的小笼包能看到冒着热气,一个个包子也是圆鼓鼓的,咬开还有汁水滴下来,沾上辣椒酱油一起吃,不仅解腻,还更好吃了。

04

四中香饼

地址:鱼峰区荣军路荣军新街市内

这家的千层饼,又酥又脆,还有满满的葱油香气,不管是新鲜出炉的还是放了时间比较长的,都非常脆,不会因为时间比较久就变得很软或者很油。

店里基本上只用一个锅来做饼,每次上一张出炉的饼要卖完了才开始做下一张饼,这样能够尽量保证大家买到的饼都是热乎乎的。

05

彭记莲子糊

地址:柳北区三中路89号柳建大院门口进去一点

莲子糊都是老板现冲的,分别有白糖和红糖两种口味,在挑选了口味之后还可以自己选择里面的配料,不管是山楂碎,还是葡萄干还是花生芝麻碎都和莲子糊完美的搭配在了一起。

除了莲子糊之外,他们家还有别的甜品和糕点,凉粉、豆腐花、粉饺和芋头糕,味道都不错,价格也没有很贵,非常合适下午饿的时候吃点东西来解馋。

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