美善品智能料理机，一直听同事聊起，看她们在朋友圈分享美食，不怎么会做饭的，也经常晒各种花样美食，有的还自己做烘焙，说不心动是假的，所以搬家后直接入了一台。今天就来个开箱，来感受一下小美多功能料理机的那些神奇之处！
先来说外观。小美有白色和黑色种，但黑色是限量款，没买到，我买的这个是经典白色款，白色比较简洁大气，很漂亮，跟我的装修风格很搭，都是简约风。大小也合适，小美是纵向的空间，底部其实还不如电磁炉占地方。整个机器就一块屏幕和一个选择钮，按一下就开机了，然后在屏幕上点击操作就可以，这个我觉得很方便，傻瓜式的，很好上手。
然后就是烹饪了。主屏幕往左滑能看到很多不同的模式，称重、揉面、Turbo加速、冲洗……找到自己需要的模式就能一键操作了。我来简单介绍几个我常用的吧。
1.称重
小美多功能料理机自带称重这一点我太爱了，就是一个厨房电子秤。它是1克起跳，还是很精确的。以后做饭做面点，都不用担心比例错了。
2.揉面
这个模式非常实用，先找出称重模式依次放入面粉、水、黄油那些，然后用揉面模式，几分钟就搞完了，这种累人的活交给小美多功能料理机，感觉做饭一点都不累了，很轻松。做一次面食，台面上，手上都是干干净净的，不会把面粉弄得到处都是。
3.Turbo加速
这个就相当于破壁了，我经常用这个模式打果汁喝，又快又细腻。免费的菜谱里，有个粉红柠檬汁，那个就很好喝，还有芒果汁、牛油果汁，一点渣渣都没有。
4.冲洗
每次用小美多功能料理机做完菜，用这个一键冲洗，自己就安安心心去吃饭，吃完饭把锅简单冲一下就好。冲洗模式还能根据脏污程度的选择的。
5.煮蛋
早上鸡蛋牛奶必备，有了小美多功能料理机之后，我就爱上了溏心蛋，每天都得煮一个。小美料理机煮蛋简直完美，溏心的、流心的都OK。
6.慢炖
周末节假日的时候，在家比较喜欢做一些大菜，小美多功能料理机炖牛腱、炖猪蹄非常入味。慢炖最长可以设置八小时，定时控温，不需要人看着，也不用担心烧干了或者炖不烂，一切有小美，完全不用操心。
7.sous-vide慢煮
这个模式就相当于一个真空慢煮机，低温慢煮鸡胸肉、牛排，煮出来的肉口感很嫩，一点都不柴。听说煮水果蔬菜也可以，但我还没尝试过。
其他模式不常用，应该也很不错，主要是，平时做菜基本上是直接找到对应的菜谱，直接跟着机器做了。小美料理机的菜谱是智能引导式的，一步一步手把手教，不会做饭的也能直接上手做，不翻车。
小美多功能料理机还是很好用的，基本上日常三餐下午茶宵夜都能用得到，我家这台利用率还是很高的。