所谓暑者，热也，小暑者，小热也；小暑节气虽不是最热的时候，却也能让人明显感觉到“蒸煮”般难熬，而且一年一度的三伏天也是从小暑节气里边开始的。中国人讲究仪式感，这一点在古时更为明显，在小暑节气之时，民间流行着很多的习俗，比如食新，祭祖，吃饺子等。通过这些习俗，人们一方面来庆祝上半年的丰收，同时也为下半年祈福。
有传统习俗自然也就有禁忌讲究，小暑节气后，最为炎热的时期就要来临了，对于每一个人来说都十分难熬，所以在生活以及饮食上的禁忌也就很多。这些都是老辈人在岁月中总结出来的智慧，对于现在的我们依然有着很重要的指导意义。俗话说“小暑4不做，长夏病不扰”，7月7日进小暑，你知道4不做具体是指啥吗？老传统不能丢，下面就来看看吧~
小暑4不做——不久坐木头
老人们常说“冬不坐石，夏不坐木”，尤其是进入小暑节气之后，雷雨天气明显增多，空气中的湿度增加。长时间放置在户外的木质座椅，在雨水的作用下，会吸入大量的水分，而到了晴天的时候，太阳照射，表面会很快变干，但是内部的湿气会继续往外散，这时候如果长时间坐在木质的椅子凳子上，很容易将湿气吸入体内。而湿气对于身体有着很多不利的影响，所以在进入小暑节气之后，要尽量避免长时间坐在户外的木质凳椅上。
小暑4不做——不洗冷水澡
闷热的天气，动不动就容易流汗，后背，脖子，腋下等部位总是粘粘的，所以很多人便会忍不住贪凉，想痛痛快快地洗个冷水澡。其实越是天热的时候，越不能洗冷水澡，因为这个时候，我们皮肤表面的气孔呈现为张开的状态，那么冷水冲到我们的身上，会造成很大的温度差，寒气会趁机侵入体内，损伤阳气，甚至会引起头痛，身体发抖，小腿抽筋等。不过洗澡水的温度也不能过高，以免造成浴室内的温度过高，加剧心跳，出现头晕缺氧等。
小暑节气里洗澡需要注意的事情还真不少，最好用温水，另外也不要洗得太勤，频繁的洗澡会损伤皮肤表层的保护膜，容易滋生细菌。经常流汗的时候，我们可以用温热的毛巾轻轻擦拭，既能带来清凉，又能清洁皮肤，还不会造成损伤。
小暑4不做——不剧烈运动
小暑节气后，三伏天也就要开始了，民间有着“夏练三伏”的说法，不过在三伏天里锻炼也要格外的注意。运动量不要太强，比如快跑，登山，跳绳等，强烈的运动会使身体大量流汗，并且给心脏，血管等增加负荷，容易引起中暑等不适。所以在小暑节气里，想要运动的话，要尽量选择在早晚凉爽的时候，运动要缓，时间也不宜太久，最好控制在半个小时以内。
小暑4不做——饮食不忌嘴
小暑节气后将迎来最热最难熬的时候，所以最需要注重养生。饮食上要懂得忌嘴，像油腻，辛辣刺激，冰冷寒凉，过咸过粘的食物都要少吃或不吃。这些食物会刺激我们的脾胃，增加肾脏的代谢负担，也不利于体内湿气毒素的排出，一定要管住嘴。
在小暑节气里，饮食上要保持清淡，好消化，同时又兼具营养的特点，老人们讲究吃饺子，用当季新收获的小麦磨成的面粉，包入应季的食材，好吃又营养。而且饺子形似元宝，寓意着“元宝藏福”，所以在小暑节气里多吃几次饺子也是在为下半年的日子祈福，一定会红红火火，顺顺利利的。
【猪肉豆角馅饺子】
1、豆角也是用来包饺子的常见食材，不过无论是用哪种豆角，我们都需要先进行焯水。一方面豆角不容易煮熟，同时生豆角会带有一些生涩味儿。在焯水的时候，可以把豆角直接煮熟。
2、我们把煮熟的豆角从锅中捞起，稍微冷却之后，改刀切短一些，放到绞肉机里边，搅碎，这时候要把握好时间，别绞得太碎。
3、接着来绞猪肉馅，然后放到碗中，先放生抽，胡椒粉，姜蓉，生抽可以多放些，这样可以增加肉馅的湿度，避免发柴，盐的量要注意减少，甚至可以不放。接着烧一些葱油晾凉些，淋到肉馅里边搅匀。
4、把豆角放于肉馅中，进一步用筷子搅匀，使菜和肉混合到一起即可。当然我们要尝一尝咸淡，再酌情调整。
5、接着我们用饺子皮逐个包入馅料，然后捏牢即可。天热干燥，包好的饺子很容易变干，我们在包的同时，最好用湿布盖住，以免饺子风干，容易煮破皮。
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