怪了!山东人不喝秦池孔府,反而青睐几款“便宜酒”,咋回事?
山东,古时为齐鲁大地,诞生了不少名人,像儒学大家孔孟、妇孺皆知的梁山好汉、书圣王羲之等等,都是山东人,所以,山东又被称之为孔孟之乡,梁山好汉之乡。
山东人有3大特点:一是每人都会开挖掘机,二喜欢吃大葱,三就是喜欢喝酒。
山东人喝酒,那可真是唐三丈的徒弟——一个比一个强,且不说山东人“一斤起步”的酒量,就说山东人繁琐的酒桌规矩,和从早喝到晚的气魄,就问你怕不怕?
反正不少人去过一次山东后,自那以后,打死都不愿意再去山东,实在避不开,人们也绝不会和山东人喝酒,故民间又有“五岳归来不看山,山东归来不喝酒”的说法。
山东人酒量豪横,酿酒历史也格外悠久,时至今日,山东本土白酒发展得繁荣昌盛,号称“一县一酒厂”,而在百花齐放的“鲁酒”中,秦池孔府可谓是“老大哥”,无人不知,无人不晓。
不过,外人踏入山东时,不少人都很疑惑:怪了!山东人都不喝秦池孔府,反而青睐几款“便宜酒”,咋回事?
①一品景芝 蓝淡雅
山东当地的酒企很多,区域性也很明显,但如果非要拿出一款能被大多数酒友认可的酒,恐怕只有一品景芝。
景芝是景芝酒旗下的高端系列,经常出现在山东当地酒友之间的商务宴会上。
蓝淡雅是一品景芝的入门级酒,价格不高,但酒质并没有变差。在它身上,你仍然可以感受到芝麻香型白酒的一些魅力。
②古贝春酒
从1952年运河边的一家小酒坊,到如今深受酒友们喜爱的白酒品牌,可以说不少山东酒友,都是一边喝,一边见证了它的成长,早已无法割舍心中对它的喜爱之情。
作为一种浓香型白酒,在上世纪70、80年代,茅台一度供不应求的时候,这家已经成长起来的酒厂,就开始向茅台寻求合作。
在得到了茅台的酿酒技艺真传后,终于酿出了让山东人津津乐道的“北方茅台”,这也让它在山东酒友的心目中成为了无可替代的存在。
特别是在2005年活动全国评酒大赛中,它荣获了浓香型白酒中的第一名后,更是一下子打开了全国市场,各大媒体都对它争相报道,让它越发地受到人们的欢迎。
当然,白酒好不好,还得看它的口感如何。
作为一种优质粮食酒,酒瓶开启后,酒香气就扑面而来,酒体无色透明、丰满醇厚,入口后爽净甘甜,余味悠长,风格非常鲜明,自然,在始终如一的品质保证下,山东人也就会独爱它了。
③缘得仿台酒
在饮酒方面,山东酒友非常包容,基本上是“什么酒受欢迎喝什么酒”,所以这几年喝酱酒的酒友逐渐增多,缘得仿台酒在酒桌上也很常见。
这款酒采用12987的酿造工艺,是标准的大曲坤沙酱酒,仅酿造时间就需要1年。在此期间,它需要煮9次,发酵8次,取酒7次。
取出的白酒需要陈酿3年。这样做有两个好处:一是可以使白酒自然老化,二是可以使白酒中的有害物质充分挥发,减少饮酒对人体的危害。
最后成酒酱香突出,口感柔和细腻,回味悠长。而且价格实惠,因此很受欢迎。点击商品卡入手吧!
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