全球最奇葩食物
1、蚂蚁蛋，泰国
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里，非常的美味。
2、豚鼠，厄瓜多尔
神秘的南美赤道之国厄瓜多尔虽然只有25万平方公里，却拥有东部亚马逊雨林、西部太平洋沿岸、中部安第斯高原山地及位于太平洋深处的加拉帕戈斯群岛。这种地理分布促进了丰富物种和多元文化的形成和保存，丰富的自然资源也给予了厄国原生态食物原材料的馈赠，其中，厄国名菜烤豚鼠（cuy asado），也就是咱们国内常见的宠物荷兰猪的食用，就有上千年的历史。
3、狼蛛，柬埔寨
当地居民居住在柬埔寨丛林发现很多猎狼蛛，狼蛛的价值不仅在于它含有丰富的蛋白质，而且其中含有叶酸和锌。
4、白蚁，纳米比亚
非洲人喜欢吃蚂蚱和白蚁，有的人用小木棒插进蚁窝里引白蚁，插进去是黑的，拔出是白的，然后用手一捋，幼虫纷纷落盆，据说可炒着吃，至于蚂蚱那里遍地都是。
5、羊肺，苏格兰
就饮食而言，堪称苏格兰“国菜”的“哈吉斯”，为越来越多的人所知晓，有不少到苏格兰的游客坦言，游苏格兰，就是奔着品尝“哈吉斯”来的。苏格兰的餐厅也纷纷推出各种改良版的“哈吉斯”，可以说苏格兰掀起了“哈吉斯”热潮。
所谓“哈吉斯”，就是把羊心、羊肝、羊肺等羊内脏，全部装进羊胃里，加上各种蔬菜，一起煮制而成的一种大杂烩。《环球时报》记者思索了许久，也无法将“哈吉斯”转换成一个确切的中文名称。从苏格兰这一名菜的成分来看，它大约相当于“肉馅羊肚”、“羊杂碎布丁”或“羊杂碎小肚”。由于都不够精确，所以更多的时候，人们还是不得不将它进行音译，索性叫“哈吉斯”。
6、蝙蝠羮
在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠，一种是吃昆虫，一种是吃大型水果，在一些餐馆，顾客可以选择好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的，但我不知道我是否敢食用这些附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠汤。
7、活蛆乳酪
活蛆乳酪是一种被故意放养活蛆的奶酪（类似黑作坊的环境下，没有经过无菌处理生产的）。
8、三吱儿
刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），放到调料里时，老鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
说说你吃过最奇葩的食物？
💫作为一个吃货，我在吃的方面也吃过很多奇奇怪怪的东西，说实话吃过一次我就不想再吃了，我来盘点一下我吃过的奇葩的食物吧!
我吃过最奇葩的食物还是小时候！
💫奇葩的食物之屎壳郎
我记得那个时候还不是很懂事，我是从小跟爷爷奶奶长大的，他们那个年代没吃的，所以对吃的也不是很讲究，我记得我最常吃的就是木头里面的虫，还有去地里面去挖白色的虫，这些其实都还可以接受，后面我爷爷不知道在哪里弄来很多屎壳郎，现在很少见，但是农村以前很多，当时我爷爷就把那些屎壳郎洗得很干净，我们花了很久的时间做清洁，全程屎壳郎都是活蹦乱跳的，水对于它完全是没有威胁力的。
我们爷俩后面就把它下油锅上火海了，我爷爷烤了一部分，但是我不吃之后他就给我炸了一点，我看着一个个黑色的屎壳郎在油锅里面，它们的身体慢慢的变得僵硬，我就抓了一个塞进嘴里觉得卡蹦脆还不错，现在想起来简直是不可思议，我现在看见那个东西都觉得难以下咽，在我看来这真的是一种很奇葩的食物。
💫奇葩的食物之老鼠
我说的老鼠是平时在家里的老鼠，对，你没听错就是家里的老鼠，你现在再叫我去吃我是绝对不会去吃的，我记得那个时候我看见我爷爷在喝酒，他面前有一盘肉，我就跟着吃了一点，真的是很庆幸只吃了一点，我是后面才知道那是老鼠肉的，我真的是栓扣了！
如果当时知道的话，我是绝对不会吃的，因为老鼠在我看来是有很多病毒的，整天在地上爬，我是看见老鼠就害怕，总之就是从心理上面就过不去的，从那之后我再也不对我爷爷吃的东西感兴趣了，总是一些奇奇怪怪的东西，这真的是让我一个吃货都退缩了，味道怎么说呢，干干柴柴的，反正我是不想再吃第二次了，这也是我在毫不知情的时候吃的奇葩食物。
💫奇葩食物之霉豆腐
我们那边叫霉豆腐现在是叫作豆腐乳，我记得第一次吃的时候我感觉很奇怪，反正就是很咸，一个小小的正方体，颜色是乳白色的，外面过了一层辣椒和油，我奶奶就特别喜欢吃，她吃饭可以没有菜就只要有豆腐乳就可以了，霉豆腐是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。
主要做法是将豆腐切成块状，进行发酵的过程，使之长出寸许白毛，然后用油煎成两面略焦，再红烧，最有情趣的吃法是，在街头遇到走街串巷的货郎，一头挑干柴，一头挑毛豆腐，浇上香油，淋上辣椒糊，就着油锅边吃边聊，既鲜美可口，又独具风味，这也是我吃过最奇葩的食物之一。
💫要说吃过的奇葩食物还得是以前，那个时候爷爷奶奶总是会做各种好吃的给我，以前吃过的很多东西，在我们现在都很少见了，真的是既奇葩又具有怀念的意义。