1、梅花鹿角:长30-50cm,呈三权或四杈分枝状,左右对称,主枝稍向后方弯曲,直径为2.5-4.5cm,分枝向两旁伸张,枝端渐细。基部有盘状突起,习称“珍珠盘”。表面黄棕色,枝端浅黄白色,无毛且有光泽。具沈状突起,习称“骨钉”,并有纵棱。质硬,断面周围白色,中央灰色,并有细蜂窝状小孔。
2、马鹿角:为3-6权分枝状,全长50-60cm,直径3-6cm。表面灰褐色或灰黄色,骨钉不显著,基部有珍球盘,骨质坚硬,断面外围白色层极厚,中央多为黑色,具有粗蜂窝状孔。
3、麋鹿角:雌麋鹿没有角,雄麋鹿角较长,每年12月份脱角一次。角形状特殊,没有眉杈,角干在角基上方分为前后两枝,前枝向上延伸,然后再分为前后两枝,每小枝上再长出一些小杈,后枝平直向后伸展,末端有时也长出一些小杈,最长的角可达80厘米;倒置时能够三足鼎立,是在鹿科动物中独一无二的。