中国四大粮仓定义为中国的四大平原——生产粮食（大米）。
1、东北平原：位于中国的东zhi北部，在大、dao小兴安岭和长白山之间，面积35万平方公里，是中国最大的平原。海拔大部分在200米以下，地面辽阔坦荡，包括三江平原、松辽平原、松辽分水岭、辽河平原，沿河多沼泽。主要包括黑龙江、吉林、辽宁三个省。
2、华北平原：西起太行山，东至海滨，北达燕山，南抵淮河。面积30万平方公里，它是由黄河、淮河和海河等河流携带的泥沙沉积而成的，又称黄淮海平原。平均海拔100米以下，地势低平，土层深厚，土质肥沃。主要包括河北省、河南省、北京市、天津市、山东（含江苏北部、安徽北部）。
3、长江中下游平原：自巫山向东至海滨，由长江及其支流冲积而成。面积约16万平方公里。该平原的地势比华北平原还低，平均海拔50米以下，有些地方的海拔不足5米，河网纵横，湖泊众多，号称“水乡泽国”。主要包括湖北、安徽、江苏、上海、浙江北部。
4、珠江三角洲平原：位于广东省中南部，面积约11000平方公里，平均海拔50米左右，这里河网纵横，孤丘散布。