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炒龙虾尾的做法

时间:2024-02-19 05:17:58 编辑:阿旭

虾尾怎么做好吃又简单还不辣

虾尾好吃又简单还不辣的做法如下:1、用料:龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。2、香而不辣龙虾尾的做法:大蒜切成末,洋葱切块,大葱切段,姜切片。取一半大蒜,一半洋葱,大葱,姜片,花椒,孜然粒,放入碗中备用。3、热锅,加油,油热后放入备好的这碗葱姜蒜啥的,煸炒一会。4、加入龙虾尾先翻炒一会,再加入酱油老抽料酒醋糖翻炒一会,加水进去,刚刚没过龙虾就行,大火煮开转中小火炖一会,继续炖到水快没了,加入剩下的一半洋葱和蒜末,翻炒均匀关火即可。


不辣的虾尾怎么做?

不辣的虾尾是一道美味可口的海鲜菜肴,它的制作非常简单,下面就让我来介绍一下做法。
首先,我们需要准备好新鲜的虾尾。将虾尾剥壳洗净,沥干水分备用。
接下来,我们可以准备一些调料和蔬菜来增加菜肴的味道和营养价值。例如,洋葱、蒜头、姜片、葱等等。
将洋葱、蒜头、姜片切成小块,葱切成小段备用。
在锅中加入适量的油,烧热后加入洋葱、蒜头、姜片炒香。
接着,将虾尾加入锅中翻炒。当虾尾变色后,加入一些盐、糖和鸡精调味。
最后,加入葱段翻炒几下即可出锅。这样制作出来的不辣的虾尾鲜嫩多汁,味道清淡,营养丰富,十分适合不喜欢辣味的人食用。
总的来说,制作不辣的虾尾并不难,只需要准备好食材和调料,稍加烹饪就可以了。不妨试试看这道健康美味的海鲜菜肴吧!


龙虾尾的做法是什么?

主料:龙虾尾600克、大蒜1头、香葱适量、香芹1棵、姜2片、轻盐牡蛎酱油1大勺、料酒1大勺、蚝油1大勺、糖1勺。具体操作步骤:1、大蒜用刀剁成蒜碎,用清水投洗一遍捞出控水,清水可以去掉蒜的黏液,炒的的时候不易糊。2、香芹切成小段。3、碗中加入轻盐牡蛎酱油、糖和蚝油和水调和均匀。4、锅内加水、盐烧开,倒入龙虾尾焯水30秒迅速捞出控水。5、炒锅烧热加入冷油,小火倒入一半的蒜碎煸炒至稍微出现金黄色捞出备用。6、再次倒入剩下的蒜碎炒出香味。7、倒入龙虾尾翻炒均匀,烹味料酒去腥。8、加入碗汁、热水大火煮开,中小火煮3分钟。9、开大火收汁,最后放香芹段、蒜酥翻炒匀就可以出锅啦。10、装盘。

龙虾尾怎么做出来的

主料:龙虾尾 两条、黄油 少许、蒜末 少许、辅料:椒盐粉 适量、橄榄油 适量。香烤龙虾尾的做法步骤请点击输入图片描述1、两只鲜虾的龙虾尾请点击输入图片描述2、用剪刀照着背部中间剪开,把龙虾肉拨出来,不要扯断肉与尾部壳的黏连请点击输入图片描述3、龙虾肉的两面都抹一层橄榄油,然后撒少许椒盐粉(龙虾本身有咸味,不需要放盐)请点击输入图片描述4、把龙虾肉铺在壳上请点击输入图片描述5、送进烤箱,190度,烤15分钟请点击输入图片描述6、准备少许蒜末和黄油请点击输入图片描述7、15分钟结束后,把黄油和蒜末铺在龙虾肉上,再烤两分钟请点击输入图片描述8、黄油融化,蒜香扑鼻而来请点击输入图片描述9、烤龙虾尾完成了请点击输入图片描述10、搭配一点蔬菜沙拉,就是一道高级菜了