汤怎么做好吃又简单
一、毛豆丝瓜汤
原料：准备四百克丝瓜、一百克毛豆。
调料：盐1茶匙(5克)。
做法：1、先把丝瓜去皮后切成滚刀块;2、锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿;3、把丝瓜放入锅中;4、加入适量的水煮至丝瓜熟了，放入适量的盐后把火关了。
毛豆丝瓜汤的营养功效：1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能够起到能美容养颜，去除皱纹的功效。3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，能够起到一定的抗过敏作用。
二、青菜豆腐汤
原料：准备一百克青菜、两百克豆腐、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)。
做法：
1、先把青菜清洗干净，撕成小块状，豆腐洗净后切成长条状;2、锅中放水，水中放油;3、倒入切好的豆腐;4、倒入洗干净的青菜;5、放入适量的盐煮开就可以吃了。青菜豆腐汤可以开胃通肠，夏季食用能降暑去火。
三、香菇青菜汤
原料：香菇4颗、青菜4颗、虾皮1把、油2茶匙(10ml)、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)。
做法：
1、虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用;2、锅中放油，倒入香菇片翻炒;3、倒入适量的水;4、倒入青菜;5、最后放入虾皮;6、临出锅时，倒入调味料即可。该食疗可以起到健胃开胃的功效。
汤怎样做好吃
1、胡萝卜玉米排骨汤
食材：排骨500克;盐适量;排骨炖料1袋;胡萝卜1个;玉米1个;生姜1小块;料酒20克;葱花适量
做法：
(1)甜玉米切块;胡萝卜切块备用;排骨切块
(2)锅内热水，水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮
(3)生姜切片;捞出来的排骨
(4)砂锅内放入捞出来的排骨，倒适量水，一次就倒够，中途不要加水，再放入生姜，炖排骨料，料酒，适量的盐，和玉米，大火烧开，转小火慢炖1小时
(5)再加入胡萝卜，再炖1小时，根据个人口味调味即可，撒些葱花
2、山药炖鸡汤
食材：山药100克;柴鸡1只;葱10克;姜15克;大枣10克;枸杞10克;盐10克;鸡粉10克
步骤：
(1)将柴鸡洗净切块;山药去皮，洗净切滚刀块;大枣枸杞泡水
(2)葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁;锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。
(3)锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片;再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开。
(4)倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出。
(5)然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅。
夏天有什么好喝得汤推荐？什么汤能够解暑？
豆瓣百合汤是非常推荐在夏天去喝的，因为豆瓣百合汤可以起到解暑的效果。在我们当地还有一种更好的方法，那就是雪水茶。当冬天下雨时，和雪接触并把它放在一个密封的罐子里。在夏天，每三五次倒一些雪水，加一些饮用水，然后煮沸。夏季救济的效果特别好。最好使用雪水两年以上！西红柿土豆汤是一道美味开胃的家常汤，非常适合做夏季早餐，西红柿富含番茄红素，具有抗氧化作用；土豆富含钾，可以补充人体在夏天出汗后流失的钾离子，夏天我经常喝西红柿和土豆汤，提神解乏。在这一天，暂时不要试图变冷，但是贝巴会暂时吃很多冷的食物，但它很容易刺激我们脆弱的肠胃，影响我们肠道的健康。如果你真的想以最健康的方式清热解热，煮一碗绿豆南瓜汤，清热解暑。告别那些不利于健康的冷饮。健康也取决于饮食！白肋汤：白滴是一种味道甘甜的新鲜食物。进入肺脏和肠道，具有清热泻火的功效。冬瓜不寒如萝卜、苦瓜，孕妇无需忌讳。白笼汤配紧身衣，清热泻火，滋阴壮阳，你可以清热解毒。夏天或高温环境工作的人出汗更多，流失大量水分和液体，流失更多钾，破坏体内电解质平衡。绿豆汤是最理想的补充方式。可以清热、补气、解渴、利尿。既能补水，又能及时补充无机盐。保持水、液、电解质平衡具有重要意义。将绿豆洗净，放入沸水中约15分钟。冷却后，将绿豆放入冰箱冷冻几个小时，带去烹调。绿豆浸泡后吸收水分。冷冻后，绿豆很容易开裂。碎绿豆在找到热水后打开，可以迅速煮沸开花。这种方法只是简单的物理变化，水的体积形成冰，营养不会损失。
夏天喝什么汤清热解暑，适合夏季喝的十种清热解暑汤
夏天的天气太热，人体的水分就会流失的很快，就会经常觉得口渴，这时候如果能选择一种汤品既可以消暑又可以养生就感觉非常美好了，那么夏天喝什么汤清热解暑呢，盘点10种在夏季最适合喝的汤品。 一、适合夏季喝的十种清热解暑汤 人们的生活节奏太快，对身体的损耗就会很大，所以现在的人们都会很注重用食疗养生，那么喝汤这个方式是现在人们来说是比较适应的一种养生方法，夏季又太热，就要选择一些解暑的汤了，在夏天喝什么汤清热解暑是人们所关心的问题。 1、荷叶冬瓜煲老鸭 荷叶冬瓜煲老鸭汤顾名思义就是用荷叶和冬瓜、老鸭一起炖的汤品，荷叶是一种可以药用的食材，而冬瓜有消暑的作用，老鸭其性偏寒，这三者结合在一起能滋阴补血，降火解暑，健脾生津的效果，在夏季喝这个汤既降暑又滋养。 2、冬瓜茨仁糖水汤 冬瓜茨仁糖水汤需要熬制的时间最好在一个小时左右，可以将其营养充分的熬制出来，选老冬瓜带皮一起熬，老冬瓜本身就比较偏寒，而茨仁可以生津解热、祛湿降噪，两者综合在一起效果能达到最佳，可降暑消湿气，加点黄糖味道更好。 3、冬瓜排骨汤 人们被热的受不了的时候再好吃的东西都会觉得不感兴趣，那么在吃饭的时候就想知道夏天喝什么汤清热解暑并带开胃的效果，冬瓜排骨汤是几乎家家都会做的一种汤品了，它有清热化痰、健脾健胃的功效，夏季选择它很适合。 4、蛤蜊豆腐汤 蛤蜊这种海鲜一般人们都会拿它去用作煨汤的原料，因为它放在汤里面熬制会使汤的鲜味大大提升，而且它的营养也很全面，含有丰富的蛋白质和维生素、氨基酸这些元素，在夏季人体各种能量都流失很快的情况下，喝蛤蜊豆腐汤既消热又能补充多种微量元素。 5、绿豆汤 这个季节里人们最想知道的就是夏季喝什么汤清热解暑？绿豆汤这个不用说也知道是夏季解暑的最佳饮品，它有清热解毒，降低人体内燥热的感觉，快速止渴的效果，是一种营养价值很高的汤品，其制作成本也不高，属于人们夏季不可或缺的一种汤品了。