九阳豆浆机能做豆腐脑吗？
只要是豆浆机，都可以做豆腐脑。材料：干黄豆一豆浆机杯，清水900克，豆腐王内酯1/4小勺。做法及步骤：1，用九阳豆浆机配送的杯子量一杯干黄豆。2，放入豆浆机，加水至上下水位线之间，选干豆/湿豆键。3，取一大碗（事先用500毫升水量好大概刻度线，豆浆就加至此线)，放1/4小勺内酯（约1克多点）。4，加1小勺温开水化开内酯。5，豆浆煮好，略凉，直接将豆渣网放碗上，冲入约500毫升豆浆。6，将碗上加盖，最好保温一下，静置15-20分钟。7，豆腐脑（豆花）做好了。8，可以加花生碎辣椒油等吃咸口。9，也可加白糖或蜂蜜吃甜口。
我家的九阳豆浆机功能中有一键是写着豆腐脑,不知道如何使用
准备材料：干黄豆200克、清水1500毫升、内脂4克、泡发木耳适量、泡发黄花菜适量、干香菇1朵、葱 、姜末适量、鸡汤适量、蚝油适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉水适量制作步骤：1、干黄豆洗净泡发一个晚上。2、放入豆浆机里加入1500毫升水煮熟。3、煮熟的豆浆用滤网过滤两遍，滤出豆渣，倒进锅里再加热到八十度左右。4、在大碗中放入少量的水化开内酯，把加热好的的豆浆冲入碗中，稍微搅拌一下。 5、盖上盖子静止20-30分钟，豆浆就变成豆腐脑儿了。6、豆腐脑盛入碗中浇上卤汁，放上香菜，香油，喜欢吃辣的放上点辣椒油。
豆腐脑的制作方法
亲，您好，很高兴为您解答[鲜花][戳脸]：豆腐脑是一道传统的中国美食，它呈凉黄色的块状，口感细腻，营养丰富，适合早餐或夜宵。以下是常见的豆腐脑制作方法：所需材料：黄豆 200 克.石膏粉 10 克. 清水 1500 毫升.糖水、酱油、香菜、葱花等根据口味自行添加。制作步骤：1. 将黄豆用清水浸泡 6-8 小时，去皮洗净备用。2. 把黄豆加入清水中磨成细浆。3. 将石膏粉放入小碗中，加入适量清水调匀。这就是豆腐脑的凝固剂，也可以用食用石灰水代替。4. 把磨好的黄豆浆倒入深锅中，加热搅拌，大火煮开后转小火。5. 把石膏粉水慢慢倒入黄豆浆中，不停地搅拌，直至豆浆逐渐凝固。6. 看到豆浆表面上出现了豆腐脑，可用温水泼在豆腐脑上，使其更光滑哦[大红花]【摘要】
豆腐脑的制作方法【提问】
亲，您好，很高兴为您解答[鲜花][戳脸]：豆腐脑是一道传统的中国美食，它呈凉黄色的块状，口感细腻，营养丰富，适合早餐或夜宵。以下是常见的豆腐脑制作方法：所需材料：黄豆 200 克.石膏粉 10 克. 清水 1500 毫升.糖水、酱油、香菜、葱花等根据口味自行添加。制作步骤：1. 将黄豆用清水浸泡 6-8 小时，去皮洗净备用。2. 把黄豆加入清水中磨成细浆。3. 将石膏粉放入小碗中，加入适量清水调匀。这就是豆腐脑的凝固剂，也可以用食用石灰水代替。4. 把磨好的黄豆浆倒入深锅中，加热搅拌，大火煮开后转小火。5. 把石膏粉水慢慢倒入黄豆浆中，不停地搅拌，直至豆浆逐渐凝固。6. 看到豆浆表面上出现了豆腐脑，可用温水泼在豆腐脑上，使其更光滑哦[大红花]【回答】
以下是相关拓展，希望对您有所帮助[鲜花][鲜花]：把豆腐脑舀出来，放入碗中，根据口味添加糖水、酱油、香菜、葱花等配料即可。 最后可以放在冰箱中稍微冷藏一下，吃起来更加清爽[鲜花]【回答】
豆腐脑的制作方法
豆腐脑的制作方法如下：1、干黄豆头一天晚上提前浸泡，浸泡时间一定要超过六个小时，黄豆充分泡发，才会更好的磨出豆汁。2、干黄豆头一天晚上提前浸泡，浸泡时间一定要超过六个小时，黄豆充分泡发，才会更好的磨出豆汁。3、放入锅中烧开，豆浆烧开后要改成小火熬煮两分钟，让豆浆充分熟透，这样煮出的豆浆香味浓郁，没有豆腥味。4、葡萄糖内酯用30克凉白开彻底融化盛放在盆中，豆浆冷却至90度连续冲倒入盆中。5、加盖静置20分钟即凝固成美味的豆腐脑。6、调料汁，碗中放入葱花，盐，味精，生抽，醋，香油，辣椒油搅拌至盐融化备用。7、豆脑用铲子，一片一片的舀入碗中，盛入一勺料汁，豆腐脑即成，想喝豆脑，自己做很简单。