自制鸡肉三明治怎么做
自制鸡肉三明治食材明细面包粉350克糖40克盐3.5克鸡蛋液约1个牛奶190克酵母4克黄油25克鸡大胸1块生菜适量西红柿适量沙拉酱适量植物油适量老抽姜油适量胡椒粉适量盐适量料酒适量玉米淀粉适量甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度鸡肉三明治的做法步骤1将除黄油以外的所有材料放进面包桶内。依照先液体,后干粉的顺序。2启动和面程序,将面团揉至扩展阶段。加入软化后的黄油,再次启动和面程序,揉至面团至完全阶段。3将面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。用擀面杖擀成椭圆形。反面后卷起。松弛10分钟,放入面包桶内,进行二次发酵。发酵至原面团的2.5倍大,刷上鸡蛋液,启动烘烤模式,烤40分钟至表面金黄色。4趁热脱模,防止回缩。5等土司凉后,用切土司工具整齐的切成片,备用。6将鸡大胸用刀片成大小适中的片,用老抽、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分钟。平底不粘锅抹少许油,烧热,将鸡胸片煎熟(两面煎)。将黄油土司片放一片在干燥的菜板上,抹一层沙拉酱,放上生菜;再放一层吐司片,放上煎好的鸡肉片;再放一层吐司片,放上切成片的西红柿;再盖一层吐司片。用四根牙签将土司的四面固定,用利刀沿对角线切成两个等大的三角形,完工。再搭配时令新鲜水果与牛奶,一顿丰富的营养早餐就做好啦。
鸡胸肉三明治的做法
鸡胸肉的蛋白质含量较高,易被人体吸收,有增强体力,对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉肉质细嫩。滋味鲜美,营养丰富。大家分享鸡胸肉的两种做法。怎么把鸡胸肉做的又嫩又好吃,不至于干柴难嚼,无法下咽。手撕鸡胸肉:鸡胸肉从中间切成两片儿,鸡胸肉冷水下锅。依次加入适量的葱。姜,料酒,鸡胸肉煮开锅后,十分钟左右将煮熟的鸡胸肉捞出,放凉。将鸡胸肉顺着。肉的纹理撕成丝。2:煮鸡胸肉的时间可以加黄瓜切丝,胡萝卜切丝,小米辣切圈,蒜,香菜切末。3:将撕好的鸡胸肉丝中放入黄瓜丝,胡萝卜丝,然后加入切好的小米辣,蒜末,香菜,蚝油,生抽,熟芝麻,适量的香油,少许的盐。搅拌均匀。腌制三到五分钟就可上桌开吃。也可以把撕好的手撕鸡胸肉放在面包片上,在三明治机里压一下。美味好吃的鸡胸肉三明治做好了
鸡肉三明治家常做法,正宗鸡肉三明治怎么做
主料鸡胸肉150克洋葱30克水煮蛋两个黄瓜50克胡萝卜50克吐司九片辅料盐一点点沙拉适量步骤1.一:先把鸡胸肉清水烫熟,切丁(或者手撕成细丝);2.二:把洋葱、胡萝卜、鸡蛋切丁,黄瓜切片;吐司去边;3.三:把所有切丁材料加盐、沙拉拌在一起成鸡肉沙拉;4.四:把吐司抹上鸡肉沙拉铺上黄瓜片,一层吐司一层沙拉
烤鸡胸肉三明治怎么做好吃
烤鸡胸肉三明治的做法步骤11.准备食材:
全麦面包切片
新鲜鸡胸肉
新鲜生菜
鸡蛋
柠檬
凯撒沙拉酱(可用任意沙拉酱代替)
橄榄油
椒盐
烤鸡胸肉三明治的做法步骤22.鸡胸肉洗净,用清水加少量料酒姜片食盐中火煮10分钟,晾干晾凉待用。
烤鸡胸肉三明治的做法步骤33.晾凉后用手撕成细丝,椒盐拌匀待用。
烤鸡胸肉三明治的做法步骤44.平底锅不加油,烧热后用小火煸炒鸡丝,至鸡丝微微范出金黄色,时长越10分钟,不必翻炒太频繁。
烤鸡胸肉三明治的做法步骤55.鸡蛋煮熟晾凉,与煸炒好的鸡丝,柠檬,沙拉酱以及橄榄油一起准备做酱
烤鸡胸肉三明治的做法步骤66.鸡蛋切碎,与沙拉酱,鸡丝,橄榄油,柠檬汁充分搅拌混合,最后略加入少量椒盐,比例根据个人口味调试。
烤鸡胸肉三明治的做法步骤77.土司入烤箱180度5到8分钟烤至微酥。
烤鸡胸肉三明治的做法步骤88.抹酱
烤鸡胸肉三明治的做法步骤99.加入生菜,完成。
关晓彤同款鸡肉蔬菜三明治,你学会了吗?
想减肥的赶紧在家模仿起来,0难度0失误!夏天来了,再不减肥真的只剩下徒伤悲了!在减脂的食物中,鸡肉,牛肉的热量算是很低的,可以多吃鸡肉,我一般买鸡腿肉或鸡胸肉。每100克鸡含碳水化合物0克,脂肪7.35克,蛋白质28.69克,纤维素0克 。把所有食材用生菜包起来,用保鲜膜包好,5分钟就能做好一个!关晓彤同款蔬菜三明治!食材:生菜,鸡胸肉,鸡蛋,西红柿。做法:1.关晓彤用的是圆生菜,我这边买不到,只用用这样的生菜。鸡胸肉片开,我用了一般的量。2.鸡胸肉撒一点点盐,胡椒粉,腌制一会,没有时间的可以不腌制也行。胡椒粉一定要放哦,放了才好吃!鸡胸肉可以煮,可以煎,这个随意。我觉得煎的好吃,更有味!3.锅里刷一点点油,放入鸡胸肉,煎熟!我用的是三明治早餐机,主要是方便,可以上下加热,节约时间。平底锅,电饼档等都可以煎,家里有什么工具就用什么!4.生菜反复清洗干净,铺在保鲜膜上!一定要先铺保鲜膜哦!能买到圆生菜的更好!5.生菜上放上鸡胸肉,番茄。我切了2片番茄,反正它的热量超低!6.最后放上煎鸡蛋,撒上胡椒粉和番茄酱!鸡蛋可以水煮也可以煎。我喜欢吃煎鸡蛋,当然还是锅里只刷一点点油。7.然后盖上一层生菜,用保鲜膜包好!关晓彤还用牙签固定了,如果要带出门,可以和她一样用牙签固定,这样更牢固!8.然后就可以和她一样,大口大口的吃了,真的好吃停不下来!对于我们这样在减肥的人来说,能吃到这么肉,鸡蛋还有蔬菜,一个能让你吃饱,真是太幸福了!吃的好开心,原来减脂餐也不是那么的难吃嘛!是不是特别简单的做法呀,你也会的!烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。