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枇杷膏原材料来自于枇杷的

时间:2024-07-20 11:26:10 编辑:阿旭

枇杷膏的功效

枇杷膏的功效   你知道枇杷膏的功效有哪些吗?枇杷膏是我们经常食用的保健品,枇杷膏清热解毒,生津止渴,吃下去之后会对我们的身体产生益处。我精心为大家整理了枇杷膏的功效相关的知识和信息,希望对你有所帮助。   枇杷膏的功效1    1、润肺化痰   枇杷膏能润肺化痰,它使用的枇杷与川贝以及蜂蜜等食材都能入肺经,可以清除肺热,也能消除肺部炎症,还能稀释痰液加快痰液排出,能让人们的肺炎以及气管炎还有咳嗽痰多等不良症状很快好转。    2、清咽润喉   清咽润喉也是枇杷膏的重要作用之一,它能消除咽喉炎症也能滋阴润肺,更能生津补气在调心降火,它对人类的咽喉肿痛和声音嘶哑等常见病都有明显的治疗作用,另外枇杷膏还能调理肠胃,对人类脾胃不和,消化不良等症也有一定的调理作用。    3、清热化痰   枇杷膏是以枇杷叶为主要材料加入川贝和多种中药材加工而成,清热化痰是它最重要的功效,平时可以用于人类因热毒过盛引起的痰多,以及咳痰不爽等不良症状的.治疗,治疗功效明显。   枇杷膏的功效2    枇杷膏的使用禁忌    禁忌一:糖尿病人禁服。   川贝枇杷膏在熬制过程中加入了很多糖分,除了上面提到的蜂蜜外,还加入了糖浆和麦芽糖成分。所以糖尿病人不适合口服它,摄入过量的糖分会导致糖尿病人的血糖不断的升高,从而出现身体其他不适的症状。    禁忌二:慢性肝脏疾病及肾病、肺病的人群禁服。   肝脏及其他肾脏器官有慢性疾病的人不能乱服用药物,川贝枇杷膏中的中药成分太多,害怕乱服用导致慢性疾病加重,如果出现感冒流鼻涕的症状先咨询医生。    禁忌三:不能和其他中药同时使用。   虽然中草药材对身体的副作用比较小,但是多种中草药材相互碰撞可能会产生不良反应。如果正在口服其他中草药或者中成药物的话,最好不要在同期口服川贝枇杷膏。

枇杷膏是用枇杷叶还是枇杷果做的

枇杷膏是用枇杷果做的,枇杷膏的做法如下:所需食材:枇杷2斤、白糖60克、蜂蜜20克。1、将每个枇杷都洗干净并去核,去核的枇杷要泡在水里,不然很快就变色了,如果嫌麻烦可以不用去皮的。2、将枇杷控干水分,然后把枇杷放大盆里,一层枇杷肉,一层白糖和蜂蜜,直到把所有材料全部放一个盆里。然后放置半个小时入味,那时白糖都快化成糖水了。3、然后把枇杷放料理机里打成泥,分几次打,每次打里面都要倒入一点刚刚化了的糖水,这样打的更快,更细。全部打好后,把枇杷泥倒入面包机里。然后面包机选择果酱程序,一个程序是不够的,因为这枇杷含有较多的水分,我用了三个程序才可以,汁水收的越干,枇杷膏就越厚实。滴滴滴伴随着清脆的提示音,枇杷膏就完成啦。枇杷的挑选方法:1、看颜色:好的、成熟且甜度高的枇杷果颜色是金黄色的、且颜色足够深。那些看起来是淡黄色或者有些发青的则是还没有熟透、或者在生长期缺乏光照引起的,吃了口感会发酸。2、看外表:新鲜的枇杷表皮上布满茸毛,而且枇杷果外形完整、完好无碰撞痕迹。如果枇杷外表特别光滑,没有绒毛,则说明枇杷很可能放了较长时间,里面估计已经变质了。3、看大小:选枇杷的时候可不要尽挑大的,而是要选大小适中的。因为太大的枇杷一般来说甜度不够,而太小的枇杷果则多是肉少核大。4、看形状:好吃的枇杷一般形状是椭圆形,不够饱满、畸形的枇杷可能是在生长中发育不良,里面的籽长得不均匀、口感也不太好的。5、看肚脐眼:成熟、美味可口的枇杷肚脐眼形状接近五角星。如果肚脐眼聚集为一个点的,吃起来甜度会差一些,汁少味淡。另外,枇杷的中间部分鼓鼓的,则说明果肉很饱满。

枇杷膏的制作方法和配方

枇杷膏的制作方法和配方如下:准备材料:枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶1、枇杷清洗干净,取出核。2、把枇杷叶青瓷干净,切一下。3、枇杷核用料理机加适量的水打碎。4、枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右。5、过滤一下,留下干净的汁。6、把枇杷果肉用料理机打成汁。7、和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀。8、加入适量的冰糖。9、熬至浓稠的膏状。10、晾凉后加适量枇杷蜂蜜,味道和功效都会更好。

枇杷膏的做法比例

熬制枇杷膏的做法介绍如下:原料:枇杷500g、黄冰糖200g、蜂蜜400g、柠檬半个。1、将枇杷洗净剥皮去核,果肉放入干净容器中备用。如果需要加入金桔,可将金桔一分为二,去籽后与剥好的枇杷果肉放在一起。(枇杷汁极易染色,并且染色后不易洗去,此步骤可提前带上手套完成。)2、取半个柠檬去籽,挤出柠檬汁,将柠檬汁加入剥好的枇杷果肉里。这一步可以有效防止枇杷果面氧化,并且味道也会更加酸甜可口。3、将敲碎的冰糖倒入混合了柠檬汁的枇杷果肉内,充分搅拌均匀后腌制一小时。4、将腌制好的枇杷果肉连同腌制出来的果汁一同倒入锅中,中火煮开后开小火继续煮,过程中注意要不停翻拌,防止糊锅。5、当枇杷熬制粘稠时关火冷却(需要加入川贝粉的朋友,在枇杷膏稍微粘稠时即可加入川贝粉,充分搅拌均匀后继续煮5分钟即可关火)。6、将枇杷膏冷却至60℃左右,即可加入提前准备好的蜂蜜。如果不想加入蜂蜜的朋友,也可以增加黄冰糖的用量。


用枇杷叶制作枇杷膏的做法

用枇杷叶制作枇杷膏的做法如下:准备材料:枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶1、枇杷清洗干净,取出核。2、把枇杷叶青瓷干净,切一下。3、枇杷核用料理机加适量的水打碎。4、枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右。5、过滤一下,留下干净的汁。6、把枇杷果肉用料理机打成汁。7、和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀。8、加入适量的冰糖。9、熬至浓稠的膏状。10、晾凉后加适量枇杷蜂蜜,味道和功效都会更好。

枇杷怎么做枇杷膏

枇杷膏家庭制作方法如下:材料准备:枇杷、剪刀、碗、冰糖、川贝粉、瓶子等。1、树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,盆里倒入适量清水,将枇杷放进去,用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。2、放在阴凉通风处控干水分,扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要,果肉都放入碗中备用。3、将枇杷果肉倒入锅中,加入冰糖,小火加热并翻拌,枇杷这时候开始慢慢出水,5分钟后已经有明显的水分了。4、继续加热并时不时翻拌,50分钟后果肉有一点点粘稠了,加入川贝粉,继续加热翻拌。5、果肉全部软烂呈现半透明的胶质,铲子提起会挂在上面就可以了,这种状态放凉后会更粘稠。6、放至温热时装瓶,完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存即可。

枇杷怎么做枇杷膏

枇杷膏的做法如下:工具/材料:枇杷、削皮刀、清水、刀、锅、玻璃瓶。1、新鲜枇杷扒皮,去籽,成熟的枇杷很好扒皮,不是特别熟的需要借助削皮刀。2、枇杷洗净滴干水份,切小块。3、碎冰糖加入枇杷里搅拌放几分钟。4、放锅里大火煮开后关小火慢慢熬,熬到果肉半透明状即可,中间搅拌几次。5、等放凉装瓶,放冰箱冷藏保存。

枇杷膏用枇杷叶做还是用枇杷肉做

有两种枇杷膏,一种用枇杷叶做,一种用枇杷肉做的。市面上主要有两种枇杷膏,一种是由枇杷果肉、冰糖熬制而成的,这种枇杷膏甜度较高,很是甜腻,另一种就是用枇杷叶、川贝等多种中药材熬制而成,因此有些枇杷膏确实是用枇杷叶子做成的,并且会搭配其他中药熬制,并且止咳效果较好,具有更好的医药价值。枇杷膏的制作方法:枇杷膏是用枇杷的果实或者叶子熬制而成的止咳药剂,有清肺润燥、止咳化痰的作用。制作枇杷膏的时候还可以添加川贝、麦冬等药材,可以获得不同的疗效。枇杷膏主要用于调理季节更替引起的肺热咳嗽或者风热感冒,但不能代替药物治疗其他疾病。一种是用果实做枇杷膏,另一种是用枇杷叶做枇杷膏枇杷膏的做法主要有两种,一种是用果实做枇杷膏,另一种是用枇杷叶做枇杷膏。如果是用果实来做的话,要先将果实清洗干净,然后去掉皮和籽,将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬,将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖,冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌,可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后,就可以用器皿盛起来保存。正常情况下,冷藏保存的有效期可以达到1个月。如果是用枇杷叶做枇杷膏的话,也是先将叶子洗干净,然后用榨汁机搅碎,将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮,一边煮一边搅动,等到浓缩变色之后就可以盛出保存。


枇杷膏的制作方法怎么做

枇杷膏的制作方法如下:1.树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇水很容易烂,表皮受伤或者破损的顺便挑出来一会吃掉。2.盆里倒入适量清水,将枇杷放进去,用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。放在阴凉通风处控干水分,也可以用厨房纸巾轻轻擦干。3.扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。果肉都放入碗中备用。4.将枇杷果肉倒入锅中,加入冰糖,小火加热并翻拌。5.枇杷开始慢慢出水,5分钟后已经有明显的水分了。继续加热并时不时翻拌,10分钟后水分达到最大。20分钟后冰糖完全融化,继续不停搅拌。40分钟后水分已经蒸发了一部分。50分钟后果肉有一点点黏稠了,会有一些果酱时不时溅出来,这时候注意戴防烫手套。6.到比较黏稠的状态时加入川贝粉,继续加热翻拌。果肉全部软烂呈现半透明的胶质,铲子提起会挂在上面就可以了,这种状态放凉后会更黏稠。放至温热时装瓶,完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存。酸甜可口的枇杷膏就做好了,从处理枇杷到熬制好,历经几个小时。得到了小小几罐美味的枇杷膏,颜色诱人,还带有淡淡的香甜气息,泡水喝酸酸甜甜的。

枇杷果如何制作枇杷膏

枇杷果制作枇杷膏教程如下:原料:枇杷、冰糖。1、留下小一点的五斤枇杷来熬枇杷膏。2、把枇杷洗净去皮去籽剥出果肉来,把剥好的枇杷果肉装入锅中。3、开中火,放入冰糖开始熬制,边熬边用勺把冰糖敲碎。4、待冰糖开始融化,枇杷也开始出水,关小火继续熬制。熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌,以免粘锅。5、把锅里的枇杷水分熬干,颜色金莹剔透,即可关火。

自制川贝枇杷膏配方比例

自制川贝枇杷膏配方比例   自制川贝枇杷膏配方比例,川贝枇杷膏是一种药物,主要功效用于急性上呼吸道感染、支气管炎等疾病,如果自己有时间、有材料,也可以自己尝试着做枇杷膏,那么来看看自制川贝枇杷膏配方比例。   自制川贝枇杷膏配方比例1    1、处理枇杷   先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖,开火熬制,在熬制的时候人要守在旁边,隔一段时间搅拌一下,防止粘锅。    2、熬制时间   熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加边搅拌,避免出现结团的情况,继续熬制15分钟左右,等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候,川贝枇杷膏就完成了。    熬制川贝枇杷膏的比例   在熬制川贝枇杷膏的时候,枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷,10克川贝,2克冰糖左右即可,若是不喜欢口感过甜的话,也可以少放一些冰糖,但是窜辈不能放太少,以免无法凝结成膏状。   自制川贝枇杷膏,需要准备好川贝粉以及枇杷,枇杷事先处理仅留果肉打成果浆,然后放到砂锅或者搪瓷锅里面进行熬煮,等到水分熬干的时候就可以加入川贝粉直至变成膏状就可以了。    意见建议: 建议选择比较新鲜的枇杷,果皮以及核都要剔除干净,确保最后的膏中没有这些成分,食用起来的话,新鲜的成分口感更好一些。注意要在水分即将熬干的时候加入川贝粉,然后等到最终变成膏状后就可以出锅了,要选择中火转小火持续炖煮。   自制川贝枇杷膏配方比例2   在做川贝枇杷膏的时候,先准备好枇杷去皮去籽洗净,然后倒入锅里慢慢熬煮,用铲子去除泡沫,加一些冰糖川贝改为小火,继续慢慢熬至到不流动为止,在熬制的过程中千万不能加水,可以用糖腌制出水后再熬制,一定不能用铁锅。川贝枇杷膏具有清热润肺、止咳平喘、理气化痰的功效,对于治疗咳嗽、痰多、胸闷、咽喉部不痛痒、声音沙哑有一定的作用,同时还可以用于治疗肺炎。   1、用料:枇杷果5斤、川贝10g、冰糖600g。   2、新鲜枇杷洗净(可以多洗几遍),去蒂。   3、用水果刀先把枇杷果皮全身刮一遍,方便去皮。   4、去皮,去核,去核膜。   5、倒入锅中,加入冰糖(切记不用加水)。   6、大火煮沸,转中火慢慢熬。   7、果肉熬透,汤汁收的差不多。   8、用破壁机,打成糊状。   9、用炒锅,开小火不停搅拌收汁。   10、搅拌出纹路没有立即消失时加入川贝粉。   11、汤汁收尽,炒制浓稠状态即可。    川贝枇杷膏的做法   枇杷一定要选这种熟透了的才好吃   枇杷用盐水浸泡半小时,然后清洗干净   去皮挖核,成熟的枇杷是很好剥皮的。全部剥好后还是要清洗一下,为什么?你剥了后就知道了   我用料理机打一下才熬的,当然也可以直接熬(我没有打的太碎,有点果肉吃起来口感更好)   枇杷,冰糖,柠檬汁倒进平底锅,大火烧开,然后中小火慢慢熬,记得给锅盖盖上哟,否则一不小心就会给手烫了。   熬到有点浓稠,颜色变深了,给川贝粉加进去,搅拌均匀,开小火慢慢熬慢慢熬……。一直熬到很浓稠的样子就可以了,加适量蜂蜜关火   我用的电陶炉最小火,差不多熬了两三个小时   要给水份熬干,这样也好保存   自制川贝枇杷膏配方比例3    1、配方准备   枇杷得去掉头尾和枇杷核,枇杷的皮较软覆盖有绒毛,如果能够洗得很干净可以带着果皮一起处理,如果不喜欢吃皮则可以将皮去掉,通常是二比一的比例来对比枇杷和糖,川贝如果买的是完整的`需要切成小片或者磨成粉状。    2、制作方法   枇杷准备好之后,将枇杷切小块儿放入锅中熬煮,不过如果用的锅不合适可能会粘锅,枇杷煮差不多的时候就可以放入川贝片或者川贝粉了,一起熬煮到羹状时就可以放入冰糖或者白砂糖了,熬煮过程中需要时常搅拌一下,糖全部融化之后再煮到收汁粘稠即可,煮川贝枇杷膏时需要避免用铁锅,以免引起化学反应。    3、储存方法   川贝枇杷膏储存容器最好是瓷罐,以免引起化学反应,不能用金属的锅、罐存放,一般川贝枇杷膏能阴凉干燥的环境下存放两个月,通常是放入冰箱冷藏室中保存,川贝枇杷膏如果一次熬得比较多,最好是分放为主,以免未使用的部分被污染。    4、服用方法   川贝枇杷膏可以当成是果糖在煮甜汤或者甜羹的时候放一些,好吃又好看,比如银耳汤就可以放一勺川贝枇杷膏来代替冰糖,如果是要用枇杷膏来止咳,可以直接用勺子挖一勺川贝枇杷膏,含在口中,缓缓咽下即可,如果想要得到更好的效果,也可以将川贝枇杷膏涂在枇杷上吃或者放一些到枇杷叶煮的水中做调味糖使用,也能直接当成果酱用在蛋糕、面包上,美味又健康,因为含糖量很高,糖尿病人是忌食川贝枇杷膏的。    自制川贝枇杷膏的做法   1、将枇杷洗干净,去皮去核   2、将全部食材倒入炖锅中   3、盖盖按下程序炖10个小时   4、将炖好的枇杷倒入料理桶,打成枇杷浆   5、将枇杷浆倒入不粘锅中,小火熬煮   6、颜色越来越深   7、铲起来,不会低落即可关火   8、晾凉装瓶密封保存即可。

川贝枇杷膏的做法比例

您好,川贝枇杷膏的做法比例,准备材料:1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖


1、处理枇杷


先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖,开火熬制,在熬制的时候人要守在旁边,隔一段时间搅拌一下,防止粘锅。


2、熬制时间


熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加边搅拌,避免出现结团的情况,继续熬制15分钟左右,等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候,川贝枇杷膏就完成了。


熬制川贝枇杷膏的比例


在熬制川贝枇杷膏的时候,枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷,10克川贝,2克冰糖左右即可,若是不喜欢口感过甜的话,也可以少放一些冰糖,但是窜辈不能放太少,以免无法凝结成膏状。【摘要】
川贝枇杷膏的做法比例【提问】
您好,我是您的咨询师,正在为您整理答案,马上就为您解答,请您不要结束咨询哦。【回答】
您好,川贝枇杷膏的做法比例,准备材料:1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖


1、处理枇杷


先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖,开火熬制,在熬制的时候人要守在旁边,隔一段时间搅拌一下,防止粘锅。


2、熬制时间


熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加边搅拌,避免出现结团的情况,继续熬制15分钟左右,等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候,川贝枇杷膏就完成了。


熬制川贝枇杷膏的比例


在熬制川贝枇杷膏的时候,枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷,10克川贝,2克冰糖左右即可,若是不喜欢口感过甜的话,也可以少放一些冰糖,但是窜辈不能放太少,以免无法凝结成膏状。【回答】
希望我的回答能帮助到您,祝您一切顺利!【回答】


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