日本饮食文化特点是什么？
日本饮食文化的特色是“生”和“鲜”。按照日本人的观念，新鲜的东西是营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的，任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。日本美食的种类一、寿司日本寿司在中国相当受欢迎，日本寿司主要是用米和海苔，米醋以及一些肉类制作而成，做出来的寿司口感非常好，软糯可口，非常好吃。我们常见的寿司品种有鳗鱼寿司，原味寿司，三文鱼寿司等等。二、拉面日本拉面非常有名，日本拉面的汤比较足的，一般我们的日本拉面常见的就是豚骨拉面。它里面有鸡蛋有肉，喝起来的汤也是比较鲜爽可口的，面也非常有劲道，因此来到日本一定要吃一碗日本当地非常有特色的日本拉面。三、神户牛肉日本神户当地所产的牛肉品质非常好，因此日本神户牛肉也成为了家喻户晓的美食。
日本的饮食文化有哪些？
1、日本人在饮食中兼收并蓄的特性，和他们的思想观念有密切的关系。由于中国“阴阳五行”说的影响，日本人认为，万事万物均以“平衡”为第一要义。由于各种食物均有“阴阳”之分，自古以来，日本人始终贯彻杂食的原则，以保证“阴阳”的平衡。正是这种观念，使杂食成为日本饮食文化的一大特色。2、日本饮食文化的另一特色是“生”和“鲜”。按照日本人的观念，新鲜的东西是营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的，任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。日本人喜欢将食物生吃，不仅生吃各种蔬菜和各种植物，而且生吃鸡蛋，生吃鱼，生吃肉。3、日本饮食文化的第三个特点是“追求造型美”。日本饮食讲究“艺术性”和“优雅感”，在日本的食品中，其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上，如松风、红梅烧、矶松、桃山、牡丹饼，以及州滨、时雨、越之雪、落雁，等等。除了名称以外，凡是到过日本的中国人或许都会感觉到，日本的菜肴与其说是让人饱口福，倒毋宁说是让人赏心悦目。扩展资料：日本的饮食文化知识点：1、用铝膜包饭团口感更佳通常在制作饭团时，大多数人都会使用保鲜膜。但其实，使用铝膜制作饭团口感更佳。如果使用保鲜膜，会使饭团形成一个封闭的空间，水蒸气无法散出，时间长了，会影响饭团的口感。2、用铝膜包饭团口感更佳通常在制作饭团时，大多数人都会使用保鲜膜。但其实，使用铝膜制作饭团口感更佳。如果使用保鲜膜，会使饭团形成一个封闭的空间，水蒸气无法散出，时间长了，会影响饭团的口感。
英语日本怎么读
“日本”英文：Japan，读作【d??'p?n】，其中：一、/d/ 双唇微开，先用舌尖抵上齿龈，然后突然张开，使气流外冲而成音，须振动声带。二、/?/ 双唇微开，向前突出，舌尖升近上龈，用力将气息送出来，须振动声带。三、/p/ 双唇紧闭并使气流突破双唇外泻。四、/?/ 舌上抬，唇成自然状态，口半开半闭，发“厄”之短音。 是字母a、o、u、e、or、er或ur在单词中的发音五、/?/ 双唇扁平，舌前微升，舌尖抵住下龈，牙床开，软腭升起，唇自然开放。 是字母a在闭音节或重读闭音节中的发音六、/n/ 双唇微闭，舌尖抵住上龈，振动声带，使气流从鼻腔出来。扩展资料关于Japan的词组和例句一、词组1、made in Japan日本制造2、bank of Japan?日本中央银行3、sea of Japan?日本海4、democratic party of Japan?日本民主党5、Japan airlines?日本航空6、yahoo Japan?雅虎日本二、例句1、I began with their ideas of?Japan?and what did they know, because I knew that they knew very little.（我先让他们写了对日本的看法,和了解多少，因为我知道他们的知识很有限。）2、And I know that like in?Japan, they like to cultivate relationships first before they do business with one another,（我知道，在日本，人们在做生意之前先经营彼此关系。）
日本的英语怎么说
日本的英语：Japan。Japan，英 [d??'p?n]，美 [d??'p?n] n. 日本n. 亮漆；漆器v. 用亮漆装饰；涂亮漆例句：The volume of trade with Japan has increased.与日本的贸易额增加了。日本人Japanese，英 [?d??p?'ni?z]，美 [?d??p?'ni?z] n. 日本人；日语adj. 日本的；日本人的；日语的名词复数: Japanese例句：The last Japanese thrusts had been hurled back.日本人最后的突击被打退了。
麻烦大家告知一些英语中的中文外来词及其来源。万谢！
1、dim sum 点心广东的早茶文化可能大家都知道，其实喝茶在广东、海南和福建这一带都十分盛行。他们不像是我们北方这样拿一个大缸子泡着喝，带劲儿。南方人喝茶都是文文静静地坐在茶楼里，三五成群聊聊天，除了茶水桌上还有各式各样的点心。这些点心就是dim sum啦~ 说这个单词的时候，要注意末尾两个m的发音，只要嘴型够标准，那你说出来的这个单词也是非常好听了。2、won ton 云吞这个词呢，与din sum有异曲同工之妙。“云吞”也就是我们所说的“馄饨”啦，发音时同样注意n的发音。3、mah-jong 麻将这个不用多说了，《功夫熊猫》里面曾经就出现过。4、typhoon 台风大家都知道这个词的意思是“台风”，其实它最早是粤语里面“大风”(daai6 fung1, "big wind")这两个字的发音。5、cheongsam 长衫这个就是旧时代人们穿的“大马褂”啦，那时候旧金山一些华人赌场，据说不穿长衫不让进，这叫“先敬罗衣后敬人”。参考资料来源：百度百科-外来词
汉语中的英语外来词和英语中的汉语外来词，急~~~（只要词语的中英文，其他的不要）
NBA （美国职业篮球赛缩写）
AC米兰队（意大利一支著名的足球队）
BASIC语言（英语“初学者通用符号指令码”的缩写）
BP机 （英语beeper的缩写，寻呼机）
CD （ 英语compact disc的缩写,激光唱片）
CT （英语“计算机X射线断层扫摄影”的缩写）
VCD （英语video compact disc的缩写，激光视盘）
DNA （英语“脱氧核糖核酸”的缩写）
DOS （英语“磁盘操作系统”的缩写）
IQ （英语“智力商数”的缩写）
OK （英语“好”）
卡拉OK（一种源于日本的电子图文伴唱娱乐方式）
TOEFL （英语“作为外语的英语测试”的缩略词）
XO （一种法国名酒）
W.C （英语“盥洗室”的缩略语）
A.B.C （英语“基础入门”之意）
UFO （英语“不明飞行物”的缩略语）
T 恤衫（短袖圆领男汗衫）
MTV （英语music television的缩略语，音乐电视）
AA制 （聚餐时平摊或各付各帐的方法）
AB制 （剧团排演某剧，主角常由两个人扮演的方法）
B超 （B型超声波的缩写）
CPU （英语“计算机中央处理器”的缩写）
ISO （英语“国际标准化组织”的缩写）
KTV （演艺或餐饮场所的卡拉OK包厢）
OA （英语“办公自动化”的缩写）
PH值 （法语“氢氧离子浓度指数”的缩写）
SOS （国际通用船、飞机呼救信号）
SOS儿童村（专门收养孤儿的慈善机构）
X射线 （即伦琴射线）
K金 （成色较低，主要用来做首饰的黄金）
0157 （出血性大肠肝菌病）
（以上为直用原文型）
克隆：英语CLONE的音译，无性系的意思。
耐克：英语NIKE的音译，美国名牌鞋。
镭射（又作莱塞）：英语LASER的音译，激光。
厄尔尼诺：西班牙语ELNINO的音译，指在南美洲秘鲁和厄瓜多
尔附近海域发生的尺度为几千公里的东西赤道太平洋上水温的异常
增暖现象。
马塞克：英语MOSIC的音译，镶嵌砖。
奔驰：英语BONZE的音译，一种名牌汽车。
雪碧：英语SPRING的音译，一种饮料。
迷你：英语MINI的音译，超短裙。
的士：英语TAXI的音译，出租汽车。
比基尼：英语BIKINI的音译，遮盖很少的游泳裤。
希尔顿：英语HILLTON的音译，美国烟名。
万宝路：英语MARLBORO的音译，美国烟名。
迪斯科：英语DISCO的音译，一种舞蹈。
拷贝：英语COPY的音译,复制。
桑拿浴：英语SAUNA的音译，利用蒸汽沐浴的方式。
尼康：英语NIKON的音译．日本的名牌相机名称。
富士：英语FUJI的音译，日本的著名的胶片。
杯葛：英语BOYEATT的音译，集体抵制之意。
布丁：英语PUDDING的音译，西餐中的一种甜点心。
可卡因：英语COCAINE的音译，一种毒品。
可口可乐：英语COCA-COLA的音译，一种饮料。
金利来：译自英语GOLDENLION，原意为金狮，一种品牌。
Tai Chi (太极拳 )、
Kung—fu (拳术 ,武术 ,功夫 )、
silk(丝 )、 mahi ong(麻将 )、 Yangkof秧歌 )、
Shi Ching (诗经 )、 Taois m (道教 )、
fengshui (风水 )、 Confucius (孔子 )、 Mencius (孟子 )、
Maois m (毛泽东思想 )、papertiger (纸老虎 )等等。
天津有美食吗？
肯定有啊，还不止一种美食呢，吃过一次就忘不了那个味道！
一，【煎饼果子】
提起煎饼果子，不得不提山东的煎饼，因为有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼果子在天津已经有近百年的历史了。
无论在南方还是在北方都非常受欢迎，特别是在早上的时候，每个摊位生意火爆得不得了。一张打了鸡蛋的煎饼，再加上一些酥脆的麻叶，焦嫩的花生，然后再加上一些榨菜，香菜，辣椒之类的卷裹起来。
咬上一口满嘴酥脆，而且营养价值也是非常高的。
二，【臭豆腐】
臭豆腐是传统特色小吃之一，具有“闻起来臭，吃起来香”的特点。臭豆腐也是长沙火爆的经典特色小吃，可谓是全国有名。
在城市的街角你会突然闻到一股臭味，没错，恭喜你找到了它，油炸的黑色酥脆外皮，裹满了香喷喷的辣椒，一口下去，满满的汁水混合着软糯的豆腐，特别入味，满嘴留香，好吃到简直流泪，叫人越吃越爱吃，太上头了。
三，【麻辣烫】
麻辣烫是我最爱吃的小吃。麻辣烫中食物有很多，也可随意挑选喜欢吃的食物，有肉丸，青菜，粉丝，鱼丸，西蓝花等很多种食材，选择自由。
组成一份五颜六色的美食，出锅时可以根据不同的口味淋上不同的蘸料，使麻辣烫更入味，吃起来更香。夹起一个丸子，轻轻咬一口，汤汁一下溅到我的脸上，还有浓浓的肉香，味道好吃极了。只能用“色香味俱全”来形容了。
天津最好吃的正宗津菜
天津最好吃的正宗津菜是老爆三。老爆三是天津独有的菜品，咸鲜适口，整道菜刚上桌时散发着极其诱人的酱香气，那是酱油由锅边烹入后产生的微微的焦化反应带来的甜香，配合浓郁的蒜香和底层的葱香，把三样实实惠惠的主料肉食演绎的活色生香。腰花刀口整齐深刻，包裹着浓浓的英汁，咸鲜口味极其入味。口感扎实，块大过瘾，带有浓郁的肉香，却丝毫没有腰子的腥臊脏器味。肝片薄厚一致，之前该是用淀粉抓过，外层挂汁均匀，内里极其柔嫩，嫩肝老腰在这道菜里恰如其分，加上极其鲜嫩的里脊肉片，三种食材融为一体，让人上瘾。天津的菜品特点1、技法全面且独特，擅长勺扒津菜除见长炸、烹、爆、烧、熬、煎、靠、烩等技法外，勺扒、软溜、清炒、清蒸等技法最为独特，尤以勺扒堪称津门烹调之绝技。2、用料广泛，擅烹河海两鲜及野禽津门物产丰富，更盛产鱼、虾、蟹，因此津菜厨师对烹制河海水产品极为讲究。各类原料均按季节选取，数十种烹调技法无所不用。3、口味多变，以咸鲜清淡为主津菜口味不拘一格，富于变化，较常的味型有酸甜、酸甜咸、酸辣、咸甜、咸甜辣、酸咸辣、甜咸辣等数十味，尤以咸鲜清淡为主。
日本料理的“英文”介绍
Japan(日本)
Cooking culture introduces Japan
Mention food and drink , be that food , vegetable , fish and flesh are that Japanesque non-staple food meal burns, and the Western Europe Chinese meal popularizes also very much like not only give first place to rice, before Japan can sample to rich various meal food. Japan is a very rich countries of high grade water resource , hygiene facilities improves and perfects also very much , drinks therefore running water is in any Japanese place being able to. Modern Japan culture is furthermore colorful. Girls are in the culture studying time-honoured Japan tradition, if sado , the ikebana simultaneous, also jump disco. The scene bordering but building the browse downtown area , antiquited temple and tower is not strange. Therefore modern Japan culture is antiquited have been tied in wedlock.
日本饮食文化介绍
说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化，如茶道、花道的同时，也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。
That Japanese loves the birthday department who raw fish is used for food , is covering up with sashimi as a result commonly is the most popular Japan in the homeland food. The Japanese cuisine is particular about the plain taste keeping food very much , does not encourage have added a condiment, use delicate give first place to. The color to cooked food has the very good request especially face to face, not only using all kinds of form , arrangement , colour collocation that the very delicate vessel does load food, to food to have very exquisite thinking also. Be taking a look on that is so meticulous that the day style being just like landscape painting-like takes care of , sometimes cannot bear to destroy that share for the first time to Japanese visitor beautiful.
日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽
介绍日本料理文化的书籍
《日本料理点菜高手 》
*内容提要*
本书从文化的视角，全面、详细地介绍了日本料理的历史发展、基础料理、基本特色、门类划分、餐厅规格、品种分类以及有关调味料、酒茶饮料等内容，尤其重点介绍了日本料理中最具风味的寿司和刺身两大部分内容。
阅读本书之后，即使从未吃过刺身、不知寿司为何物的人，对于日本料理也可以有个基本的概念，也可以基本了解日本料理的基础知识，甚至可以说，打开了解东瀛饮食文化的一扇窗户。本书还从实用的角度，比较清晰地介绍了日本料理的进餐程序，特别是具体介绍了日本料理的菜式品种，并且在各个菜品之后，还设计了“点菜技巧”和“美食门槛”两个小贴士栏目，使得日本料理的点菜和品尝更为细节化。相信用心阅读以后，一定会产生品尝日本料理的“冲动”。在与日本料理美食零距离接触时，也一定会有似曾相识的感觉。品尝之后，更加能够体会到本书的实用价值。
本书附有日本料理有关礼仪内容，为你提供日本料理用餐全过程中的礼仪知识。本书还附有中国北京、上海、广州及杭州四大城市日本料理店的索引，为你提供地址和订座电话。
*目录*
第一章 日本料理的历史
一、日本料理的历史发展
二、日本料理的基础料理
第二章 日本料理的特色
一、用眼睛“吃”菜
二、“一口”艺术
三、四季分明
四、原味至上
第三章 日本料理餐厅
一、各种专门店
二、各种档次的餐厅
三、日本料理餐厅的内部布置
四、日本料理的进餐形式
第四章 日本料理的丰富品种
一、先付和前菜
二、煮物
三、蒸物
四、扬物
五、烧物
六、锅物
七、吸物
八、面
九、米饭
第五章 原味的刺身
一、刺身料理的特点
二、常见刺身种类
三、常见刺身的饰料和佐料
第六章 至味的寿司
一、寿司的历史和文化
二、寿司的常见形式
第七章 日本料理中的调味品
一、酱油
二、醋
三、味素
四、味噌
五、味徘
六、紫苏
七、昆布
八、鲣鱼
九、出汁
十、芥末
第八章 日本料理的茶、酒和饮料
一、茶
二、酒
三、饮料
附录一 日本料理用餐礼仪
附录二 北京、上海、广州、杭州的日本料理餐厅一览
japan翻译成中文
中文：n. 日本，日本国〔亚洲〕。 the Japan Current 日本海流，黑潮。 the Sea of Japan 日本海。日本是美国的一个殖民地（狗）。英语（英语：English）是一种西日耳曼语支，最早被中世纪的英国使用，并因其广阔的殖民地而成为世界使用面积最广的语言。英国人的祖先盎格鲁部落是后来迁移到大不列颠岛地区的日耳曼部落之一，称为英格兰。这两个名字都来自波罗的海半岛的Anglia。该语言与弗里斯兰语和下撒克森语密切相关，其词汇受到其他日耳曼语系语言的影响，尤其是北欧语（北日耳曼语），并在很大程度上由拉丁文和法文撰写。英语已经发展了1400多年。英语的最早形式是由盎格鲁-撒克逊人移民于5世纪带到英国的一组西日耳曼语支（Ingvaeonic）方言，被统称为古英语。中古英语始于11世纪末，诺曼征服英格兰；1476年，威廉·卡克斯顿将印刷机介绍给英国，并开始在伦敦出版第一本印刷书籍，扩大了英语的影响力。自17世纪以来，现代英语在英国和美国的广泛影响下在世界各地传播。通过各类这些国家的印刷和电子媒体，英语已成为国际主导语言之一，在许多地区和专业的环境下的语言也有主导地位，例如科学、导航和法律。英语是按照分布面积而言最流行的语言，但母语者数量是世界第三，仅次于汉语、西班牙语。它是学习最广泛的第二语言，是近60个主权国家的官方语言或官方语言之一。与英语为母语的人相比，将其作为第二语言学习的人更多。它是英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家的母语，在加勒比海、非洲和南亚被广泛使用。它是联合国、欧洲联盟以及许多其他世界和区域国际组织的官方语言之一。
japanese是什么意思英语翻译
Japanese英 [?d??p??ni?z]美 [?d??p??ni?z]n.日本人；日语；adj.日本的；日本人的；日语的；日本文化的；例句：1.Many corporate methods have been adopted by American managers in imitation of Japanese practice. 美国的管理人员效仿日本人的做法，采用了很多经营公司的方法。2.Japanese production methods have been transplanted into some British factories. 日本的生产方法已被引进到一些英国的工厂。3.He doesn't speak much Japanese but he can make himself understood. 他不大会讲日语，不过尚能勉强表达意思。4.He was without question one of the giants of Japanese literature. 毋庸置疑，他是日本的文学巨匠之一。5.The bank is the product of a 1971 merger of two Japanese banks. 这家银行是由两家日本银行于1971年合并而成。
日本礼仪习俗
日本礼仪习俗有十点，这是最基本的礼仪，具体如下所示：1、日本通用语言为日语，英语则于酒店及大百货公司通行。2、日本有进屋脱鞋的习惯，所以在日式酒店或餐厅，需要穿着清洁的鞋袜。3、一般公共场所均为禁烟，请在放置有烟灰盅的指定吸烟区或标有“吸烟区”的地方吸烟。不要行走吸烟，在某些地方行走吸烟会被罚款。4、日本有常用问候语的习惯，请学习简单的问候语，与司机等人对答。5、温泉酒店均禁止穿着泳衣进入公用浴池。在进入公用浴池前，要在休息室内宽衣，将衣服放在筐子里面，围上备用毛巾进入浴池。入浴的方式是先坐在花洒前的小凳上将身体洗干净；如果没有花洒，可用小浴盆装水洗干净身体后入浴。6、与日本人约会要提前5～10分钟到达，不能失约。有事拜访应事先通知，冒然登门会被视为极不礼貌的行为。7、在上下台阶特别是乘坐电动扶梯时，请一定遵守左行（东京地区）或右行（大阪）的习惯。8、参加商务活动时要求正装，应事前准备好交换礼物、名片。9、参加讨论、交流活动时请多提问，避免冷场。10、如在公务场合要单独交换名片、派发资料及合照时，请听从指挥，顺序而行。
日本家庭拜访礼仪
日本是个礼仪之国，了解日本人的风俗民情，能使彼此之间的交流更顺利。下面是我搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。 日本家庭拜访礼仪 首先，进门前先按门铃，但不要连续按，如果对方有对讲机，还应清楚地报上自己的姓名。如果没有回应，可以看看门是否没有上锁，如果没锁，可以把门打开一条缝，向里面喊：“ごめんください。”(里面有人吗?)切忌向门内探头探脑。 其次，进门后，要在门厅处换鞋，换鞋时，要朝前(面向屋里)，不要面向大门口换鞋，脱下的鞋子不要置之不理，脱鞋后进来，然后转身，弯下腰，把鞋尖儿朝外(大门的方向)摆放整齐，不要放在地中央以免碍事，要摆在门口的左边或右边。带的礼品要放在被领进的屋子里，寒暄之后再递过去。 第三，如果在对方家里吃饭，饭后不要马上起身就走，也不要说起话来没完没了，要在适当时机告辞。告辞时，要把原来坐过的地方收拾好，用过的碗筷不要放在那里不管，要把餐具归拢到桌子旁边，椅子也要摆放整齐，若是用了坐垫，不要折起来，要摊平放好。 第四，出门后，不要忘记在拐角处回过头来轻轻地鞠躬，这是告别的规矩。 最后，如果是带着小孩或者是年轻的女性，对方一定会很担心是否平安到家了，不要忘记应马上挂个电话，在道谢的同时，向对方报个平安。 日本的饮食习惯 日本的饮有日本固有的“日本料理”;从中国传去的“中华料理”;从欧洲传去的“西洋料理”等。 食材 日本的特殊地理环境决定了他们独特的饮食习惯，“日本料理”的最大特点就是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹饪主料，或热吃，或冷吃，或生吃，或熟吃。他们的主食是大米，其他的主要粮食有小麦、大麦、小米、玉米、荞麦、糯米、大豆、小豆、甘薯等。这些主要粮食有的做成蒸饭、煮饭;稀粥、杂烩粥、炒饭、豆沙饭团、棕子等;有的则做成米粉团、年糕、面包、烤饼、面条、馒头等作为面食用。他们逢年过生日总喜欢吃红豆饭，以示吉祥。他们很喜欢酱和酱汤，因为它含有大量的蛋白质和铁质，且容易消化，适于老弱病残者食用，同时也是日本人家庭中不可缺少的菜谱之一。 饮食忌讳 日本人在饮食中礼仪忌讳也颇多;招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗;忌讳客人吃饭一碗就够，第二碗象征性也应再添点，因为只吃一碗，他们认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止。日本人一般不吃肥肉和猪内脏;也有人不吃羊肉和鸭子。 日本的礼仪禁忌 1语言禁忌 日本人有不少语言忌讳，如"苦"和"死"，就连谐音的一些词语也在忌讳之列，如数词4的发音与死相同，42的发音是死的动词形，所以医院和饭店一般没有4和42的病床和房间。用户的电话也忌讳用42，监狱一般也没有4号囚室。13也是忌讳的数字，许多宾馆没有13楼层和13号房间，羽田机场也没有13号停机坪。 在婚礼等喜庆场合，忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言。商店开业和新店落成时，忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜 、流失、衰败及与火相联系的语言。交谈中忌谈人的生理缺陷，不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼，而称残疾人为身体障碍者，称盲人为眼睛不自由者，称聋子为耳朵不自由者等。 2社交禁忌 日本人接待客人不是在办公室，而是在会议室、接待室，他们不会轻易领人进入办公机要部门。日本人没有互相敬烟的习惯。拜访日本人的家庭，要事先约好。进入日本人的住宅时必须脱鞋。在日本访问时，窥视主人家的厨房是不礼貌的行为。日本没有请同事到家与全家人交往的习惯。日本人从来不把工作带到家里，妻子也以不参与丈夫的事业为美德。日本人抽烟多喜欢自己抽，很少主动敬你一支，因为日本人认为香烟是有害身体的。日本人一有伤风咳嗽，外出时就戴上白色的口罩。 3穿衣禁忌 日本人穿衣都是右向掩衣襟，而人死下葬时，要左向掩衣襟。因为在与现实阳世完全相反的阴间，死者的装束也要与人间相反。因此日本人是不会买左向掩衣襟的服装，哪怕是国际名牌。结婚时，如果日本新娘身着传统和服，忌着羽织(外褂)，因为江户时代禁止女性着羽织，此后只允许深川的艺妓穿着，因此现在的新娘在婚礼上是绝不穿羽织的。犯禁忌引发不吉利或降低身份。 4送礼禁忌 日本人在送礼时，多采取这样的作法：即送些对主人毫无用途的礼品，因为收礼的人可转送给别人，那个人还可以再转送给第三者。日本人对装饰有狐狸、獾图案的东西甚为反感，因为狡猾狐狸是贪婪的象征。到日本人家作客，携带的菊花只能有十五片花瓣，因为只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。 5饮食禁忌 就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。日本人饮食中的禁忌，在日本的不同地区或家庭还有许多。譬如有的人家正月忌食杂煮;有的村或部落忌食鸡肉或鸡蛋等。但是，吃饭或喝汤时发出声响，日本人不仅不忌讳反而欢迎。因这种行为往往被认为是用膳者对饭菜的赞美或吃得香甜的表现。 6宴会禁忌 日本不流行宴会，商界人士没有携带夫人出席宴会的习惯。商界的宴会是在大宾馆举行的鸡尾酒会。在宴会上就餐时，忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。 在有关红白喜事的宴会上，禁忌谈论政治、宗教等问题。在较大型的宴会上因故要中途退场时，禁忌声张，否则会使主人不欢，他人扫兴。 7商业禁忌 谈判时，日本人用拇指和食指圈成O字形，你若点头同意，日本人就会认为你将给他一笔现金。在日本，用手抓自己的头皮是愤怒和不满的表示。 8颜色和花卉禁忌 日本人大多数信奉神道和佛教，他们不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。日本人忌讳荷花，认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花，日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物，因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。