中国绿色食品发展中心的绿色食品概念
绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。 绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制。在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中，通过严密监测、控制和标准化生产。科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品、严格防范有毒、有害物质对农产品及食品加工各个环节的污染，确保环境和产品安全。绿色食品标准以国际食品法典委员会（CAC）标准为基础，参照发达国家标准制定，总体达到国际先进水平。绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。它包括绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文与图形组合共四种形式。
中国绿色食品发展中心的组织宗旨
组织和促进无污染的、安全、优质、营养类食品开发，保护和建设农业生态环境，提高农产品及其加工食品质量，推动国民经济和社会可持续发展。受农业部委托，制定发展绿色食品的政策、法规及规划，组织制定绿色食品标准，组织和指导全国绿色食品开发和管理工作；专职管理绿色食品标志商标，审查、批准绿色食品标志产品；委托和协调地方绿色食品工作机构和环境及产品质量监测工作；组织开展绿色食品科研、技术推广、培训、宣传、信息服务、示范基地建设，以及对外经济技术交流与合作。
绿色食品标志管理办法
一、正面回答绿色食品标志管理办法：1、本办法所称绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控；2、制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品；3、绿色食品标志依法注册为证明商标，受法律保护；4、县级以上人民政府农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理；5、中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品标志使用申请的审查、颁证和颁证后跟踪检查工作。二、详情分析绿色食品标志使用证书有效期三年，证书有效期满，需要继续使用绿色食品标志的，标志使用人应当在有效期满三个月前向省级工作机构书面提出续展申请。省级工作机构应当在四十个工作日内组织完成相关检查、检测及材料审核。初审合格的，由中国绿色食品发展中心在十个工作日内作出是否准予续展的决定。准予续展的，与标志使用人续签绿色食品标志使用合同，颁发新的绿色食品标志使用证书并公告。不予续展的，书面通知标志使用人并告知理由。三、绿色食品的含义是什么绿色食品指的是在生产过程中未经过污染的无公害食品，包含AA级和A级两个标准，申请绿色食品时，要保证肥料、农药以及饲料等投入数量不能超过标准，而且绿色食品的贮运要符合包装运输标准。
根据绿色食品标志管理办法绿色食品申请认证共有
按商标法有关规定，具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类。一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋等调味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉剂等。三是未加工的林业产品，未加工谷物及农产品（不包括蔬菜、种籽），花卉，园艺产品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鲜蔬菜，种籽，动物饲料（包括非医用饲料添加剂及催肥剂），麦芽，动物栖息用品。四是啤酒、矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料，水果饮料及果汁，固体饮料，糖浆及其他饮料用的制剂。五是含酒精的饮料（除啤酒外）。认证申请申请人向中国绿色食品发展中心（以下简称中心）及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心（以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站下载。申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：（1）保证执行绿色食品标准和规范的声明。（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）。（3）公司对“基地＋农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）。（4）产品执行标准。（5）产品注册商标文本（复印件）。（6）企业营业执照（复印件）。（7）企业质量管理手册。（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件）。以上内容参考：百度百科-绿色食品认证
绿色食品认证程序，绿色食品认证有哪些程序
1、认证申请。该环节是申请人向中国绿色食品发展中心及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心领取相关申请资料，并编写对应材料。如《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》等。2、提交受理。该环节是由申请人将上述的相关材料递交至上述的受理机关，由受理部门进行登记、编号。如材料不符合要求的要求申请人收到《文审意见通知单》后10个工作日提交补充材料。材料合格的，则进入下一个环节。3、现场检查。该环节主要为产品抽样检查，由受理部门组织2名或2名以上检查员进行现场检查。检查重点主要包含了现场检查和环境质量现状调查。同时将需要抽样的产品送至绿色食品定点产品监测机构。4、认证审核。该环节是由绿色食品评审委员会自收到认证材料、认证处审核意见后10个工作日内进行全面评审，并做出认证终审结论。如认证合格的，后续予以颁证。如认证不合格的，评审委员会秘书处在作出终审结论。抄送省绿办，本生产周期不再受理其申请。5、取得证书。认证合格的，由认证中心在5个工作日内将办证的有关文件寄送“认证合格”申请人，并抄送省绿办。申请人在60个工作日内与中心签定《绿色食品标志商标使用许可合同》并获得相关证书。以上内容参考 百度百科-绿色食品认证
绿色食品认证程序，绿色食品认证有哪些程序
1、认证申请。该环节是申请人向中国绿色食品发展中心及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心领取相关申请资料，并编写对应材料。如《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》等。2、提交受理。该环节是由申请人将上述的相关材料递交至上述的受理机关，由受理部门进行登记、编号。如材料不符合要求的要求申请人收到《文审意见通知单》后10个工作日提交补充材料。材料合格的，则进入下一个环节。3、现场检查。该环节主要为产品抽样检查，由受理部门组织2名或2名以上检查员进行现场检查。检查重点主要包含了现场检查和环境质量现状调查。同时将需要抽样的产品送至绿色食品定点产品监测机构。4、认证审核。该环节是由绿色食品评审委员会自收到认证材料、认证处审核意见后10个工作日内进行全面评审，并做出认证终审结论。如认证合格的，后续予以颁证。如认证不合格的，评审委员会秘书处在作出终审结论。抄送省绿办，本生产周期不再受理其申请。5、取得证书。认证合格的，由认证中心在5个工作日内将办证的有关文件寄送“认证合格”申请人，并抄送省绿办。申请人在60个工作日内与中心签定《绿色食品标志商标使用许可合同》并获得相关证书。以上内容参考 百度百科-绿色食品认证
绿色食品的标志
绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。
什么是绿色食品标志？
随着生活水平的不断提高，现代人越来越注重健康，绿色蔬菜已成为人们喜爱的食品。因此，我们也越来越重视绿色食品的安全性。吃安全的食物是每个人的共识。绿色食品标志提醒人们保护环境，防止污染，通过改善人与环境的关系创造新的自然和谐。它在九类食品中注册，主要是食品，并扩展到与绿色食品相关的产品，如肥料。绿色食品标识作为产品质量认证商标，其专有权受《中华人民共和国商标法》的保护。标志的使用，是指食品已通过专门机构的认证，并依法允许企业使用。绿色食品标志是由国家工商行政管理局商标局绿色食品开发中心正式注册的质量认证标志。它由三部分组成：上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾，象征着自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业和环保；这个数字是一个正圆，意思是保护。AA级绿色食品的标识和字体为绿色，背景色为白色。a级绿色食品的标志和字体为白色，背景色为绿色。全图描绘了灿烂阳光下和谐的生命力，告诉人们绿色食品是一种安全无污染的食品，来自纯净良好的生态环境，能给人们带来旺盛的生命力。常见类型有哪些：申请人可以向省级绿色食品委托管理机构提交正式的书面商标注册申请，并填写《绿色食品标签申请书》（一式两份）和《企业生产调查表》。各省绿色食品委托管理机构收到申请后，将指定专职管理人员进行实际调查，并对产品原料所在地的大气、土壤、水进行环境监测和评价。初审合格后，绿色食品委托管理机构将向中国绿色食品展示中心报告，中国绿色食品发展中心将对上述申请材料进行审核。合格的，由省绿色食品委员会管理机构对申报产品进行抽样，指定的食品监测机构按照绿色食品标准进行检测。未通过考试的学生，其申请将在本年度不予受理。中国绿色食品发展中心将对通过测试的产品进行最终审查。中国绿色食品发展中心对上述合格产品进行编号，并颁发绿色食品标志使用证书。商标注册食品涵盖类别：第29类：腌制制品、鱼制品、干果、食用菌、豆腐制品、食用油等；第30类：调味品、糕点、方便食品等；第31类：新鲜水果、蔬菜、活动物等；第32类：饮料、果汁、矿泉水、啤酒等；第三十三类是酒精饮料，如白酒、红酒、白酒等。中国的食品行业不是被迫使用注册商标，而是烟草产品。但是，企业使用的商标未经注册的，不享有商标专用权。只要他人抢先注册该商标，该商标的第一用户就不能再使用该商标。更严重的是，未注册商标可能与在相同或类似商品上使用的注册商标相同或相似，从而导致侵权。