肉苁蓉的如何分类和鉴别？软的和硬的有什么差别？
药材鉴别
性状
肉质茎呈扁圆柱形，稍弯曲，长3—15厘米，直轻2—8厘米。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞片，鳞片先端多已断。体重，微有柔性，不易折断。断面棕褐色、淡棕色，点状维管束，排列成波状环。气微，味甜而微苦。
鉴别
（1）茎横切面：表皮为1层扁平细胞，外被角质层。皮层有数10层细胞组成，外侧10数层细胞多切向延长，内含淡黄棕色物质，向内数l0层细胞多为不规则形或类圆形，内含淀粉粒。叶迹维管束分布于皮层中。中柱维管束为无限外韧型，波状排列成环；每一维管束呈菱形或卵圆形，由类三角状韧皮部和木质部组成，形成层不明显；导管多角形，壁木化。鳞叶横切面：表皮为1列扁平细胞。叶肉组织不分化。维管束多为5束，外韧型卵状一字形排列。肉质茎粉末棕褐色。淀粉粒甚多，卵圆形或类圆形，脐点U字形、飞鸟形、星状或点状，层纹明显，多为单粒，复粒少见，多为2个分粒组成；单粒直径约5—30微米。导管多为网纹和孔纹导管，壁木化，直径10一36微米。木薄壁细胞类圆形，多角形，壁孔明显。 （2）取肉苁蓉粉末l克，加含0．5％盐酸的乙醇8毫升，在水浴上微沸浸渍10分钟，趁热滤过。取滤液，加氨水调至中性，置水浴上蒸干，残渣加1％盐酸溶液3毫升使溶解，滤过。取滤液l毫升，加碘化铋钾试液1一2滴，产生橘红色或红棕色沉淀。
生药材鉴定
性状鉴别
茎肉质，长圆柱形，有时稍扁，略弯曲，长3-15cm，直径5-15cm，向上渐细，直径2-5cm，有的切成段，上下直径相近。表面灰棕色或棕褐色，有纵沟，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，鳞叶菱形或三角形，宽0.5-1.5cm，厚约2mm，尚可见鳞叶脱落后留下的弯月形叶迹。质坚实，不易断。断面棕色，有淡棕色维管束小点，环列成深波状或锯齿状。木部约占4/5，有时中空。表面和断面在光亮处有时可见结晶样小亮点。气微，味甜，略苦。 以条粗壮、密生鳞叶、质柔润者为佳。
显微鉴别
茎横切面：表皮为1列扁平细胞，外被角质层。皮层由数十列薄壁细胞组成，排列紧密，近维管束处的细胞具纹孔，散有叶迹维管束。维管束处韧型，常16-22个排列成深波状或锯齿状圆环；韧皮部薄壁细胞排列紧密，有时产分成颓废状；形成层不甚明显；木质部可见非木化纤维。射线明显。髓部多分形。皮层及髓部薄壁细胞含淀粉粒。 鳞叶横切面：上下表皮细胞各1列，扁长方形，外被薄角质层。下皮细胞1列，稍大。叶肉组织均为海绵组织，细胞类圆形，壁薄，含叶绿体，细胞间隙小。维管束5-7，外韧型，切向排列。
肉苁蓉软的好还是硬的好 肉苁蓉如何挑选
1 肉苁蓉软的好还是硬的好 只要是正宗肉苁蓉，软的和硬的都是很好的。 肉苁蓉又被称为“沙漠人参”，是一种十分珍贵的中药材，其药用价值很高，具有补肾益精，润燥滑肠等功效，是历代医家常用的一种补益药材。 肉苁蓉又叫“大芸”，主要分为两种，一种是梭梭大芸，又叫软大芸，主产于内蒙古西部的阿拉善旗等地；一种是红柳大芸，又叫硬大芸，学名称为管花肉苁蓉，主产于新疆地区。其中的硬大芸因质地较硬，常易被其他药材冒充。 软大芸和硬大芸只是肉苁蓉的两种不同类型，其药性是一样的，但相对来说软苁蓉较为稀少，其营养成分较硬苁蓉来说要高，也因其稀少，所以现在多用硬苁蓉来代替软苁蓉，但是只要是正宗的肉苁蓉，不必太过纠结软硬之分。 2 肉苁蓉软的和硬的有什么区别 外观区别 软苁蓉细长，鳞片较多，外观有光泽，看上去较饱满，水分较为充足，断面围绕有菊花纹；硬苁蓉粗短，鳞片少，外观色泽较黯淡，有干枯感，断面为点状。 含糖不同 软苁蓉中含糖分相对较多，大约为60%，所以被称为软苁蓉；硬苁蓉中含糖相对较少，仅为45%，所以称为硬苁蓉。 价格不同 因沙漠中产的肉苁蓉相对较少一些，所以软苁蓉的价格要贵一点，一般正宗的野生软苁蓉价格在一斤几百-一千元不等，甚至更高；硬苁蓉价格在一斤几十到几百元不等。 3 肉苁蓉如何挑选 因为肉苁蓉的炮制方法的不同，常将肉苁蓉分为咸苁蓉和淡苁蓉两种。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳；淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳，质量较差的肉苁蓉油性少，质地较硬。 4 肉苁蓉如何保存 因为肉苁蓉的糖分高，油性大，所以很容易长虫或霉变，下面介绍一下关于肉苁蓉的保存方法。 1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后，放在干燥通风处，避免受潮，避免阳光直射。 2、冰箱保存。如果是鲜苁蓉的话，可以先将肉苁蓉隔水蒸熟，晾干之后塑料袋密封好，避免水汽进入，然后装入玻璃罐中，盖上盖子，放在冰箱冷藏。
怎么挑选优质的肉苁蓉 如何挑选优质的肉苁蓉
1、尝味道。如果感觉到有辛辣的味道，那么大体可以判断为正品，如果感觉到有甜丝丝的味道，那么就可以断定这是假冒伪劣的肉苁蓉产品。 2、看颜色。现在市面上的肉苁蓉主要有黄色、白色、紫色、黑色。如果外观色泽比较自然，没有起水泡，也没有蒸煮过的痕迹，切开后，里面呈黄白色或白色，无腐烂变质，则该肉苁蓉的品质比较好，反之则比较劣质。