描写美食的词语(20个左右,越多越好)
给你推荐以下描写美食的词语:1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜气味到处扩散。2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。5、色味俱佳:拼音:se wei ju jia;指食物颜色和味道非常好。6、脍炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的肴馔。8、口齿留香:拼音:kou chi liu xiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久, 回味悠长,给人留下美好而难忘的印象。9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。出自《吕氏春秋·精通》。10、食不厌精,脍不厌细:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厌:通"餍"满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物精制细做。11、大快朵颐:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。12、玉盘珍馐:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻义食物太好吃,吃的太多,最后被撑死。14、朝齑暮盐:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。15、凤髓龙肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味。 16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。19、齿颊留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;汉语词语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。20、肥而不腻:拼音:fei er bu ni ;指菜,虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人,人长的比较丰满,但没有赘肉。
我们中国有哪些著名美食?
1、重庆火锅火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。2、北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。3、兰州拉面兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。4、串串香串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。5、重庆酸辣粉重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
我们家吃过的芽苗菜有哪些?
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜",也称"活体蔬菜"。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
豆芽炒面食材:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐,干辣椒,酱油做法:1、红萝卜切片,辣椒香葱切小。2、锅里放油,烧热。3、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。4,放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。5、加食盐,翻炒2分钟即可出锅。
炝炒豆芽食材:绿豆芽,韭菜,胡萝卜,色拉油,食盐,花椒做法:1、绿豆芽掐去两头,洗净;韭菜择去黄叶,洗净,切寸段;胡萝卜洗净,切丝。2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒爆香,盛出花椒。3、依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐,快速翻炒几下,出锅即可。
大家吃过的芽苗菜,觉得好吃的有哪几种
根据个人口味,芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜”,属"活体蔬菜”。目前市场上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等 30 多个品种。个人口味不同,我倒觉得上面提到的香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等都很好吃,只要是绿色食品我都喜欢,看个人喜好啦。所谓“芽苗菜”就是可食用的小菜苗,种植芽苗菜好处多多。不需要土,它们生长主要靠种子自带的营养。芽苗菜绿色、健康、无污染,收获时间很短,一般一星期左右就可以吃了。而且,全程不需要阳光直晒,温度控制在18至25度即可,喷水就能长成,一年四季都能种。芽苗菜的种植方法如下:泡种:先用清水将种子清洗2遍,然后浸泡种子。浸泡后捞出种子沥去多余水分。催芽:将泡好的种子均匀地放到铺有育苗纸的育苗盘中,再盖上一张育苗纸,喷湿后放在无光的地方催芽。这个阶段要经常喷水保持湿润。一般一天要喷水3到5次。管理:大约两三天后种子发芽,长出小嫩苗,这时将盖在种子上面的育苗纸拿掉。此时可以把育苗盘放在室内有散光的地方,坚持每天给育苗盘的底盘换水。过不了几天小叶子就变绿了,此时就是采收食用的最佳时机。
鱿鱼丝炒豆芽的家常做法大全怎么做好吃视
鱿鱼丝炒豆芽的做法
1.
此步骤用料步骤用时:20分钟
鱿鱼丝
100克
将鱿鱼丝入水泡软切小段备用。
2.
此步骤用料步骤用时:10分钟
绿豆芽
200克
豆芽洗净备用。
3.
此步骤用料步骤用时:3分钟
鱿鱼丝
100克
植物油
30毫升
锅内下油,倒入鱿鱼丝煸炒一会,倒入料酒炒至表面稍微发焦。
4.
此步骤用料步骤用时:1分钟
绿豆芽
200克
盐
1.2克
倒入豆芽翻炒,加入盐。
5.
此步骤用料步骤用时:2分钟
料酒
20毫升
味精
2克
鸡精
2克
待豆芽炒至8分熟,即可加入味精鸡精翻几下起锅。
鱿鱼丝炒豆芽的做法有哪些?
前言
炒豆芽系列第三弹。
我不会告诉你是因为豆芽买多了。
配了很多菜来炒,就中和了其他菜的口味,就变成了另外一道美味。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
跟豆芽一起炒,就可以中和掉鱿鱼丝的略腥味。
材料
主料:鱿鱼丝150g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、绿豆芽适量
鱿鱼丝炒豆芽
1
鱿鱼丝热水浸泡,冲洗掉。
2
绿豆芽冲洗干净。
3
油热后,姜片爆香。
4
倒入鱿鱼丝翻炒。
5
倒入适量的老酒,去掉腥味和提味。
6
让鱿鱼丝吸收下老酒,再放入一定的水,入盐。
7
倒入豆芽,翻炒,点缀点葱花。
8
倒入点味精,装盘。
小贴士
鱿鱼丝一定要热水浸泡过,可以节省煮菜时间。