玉米粒的做法有哪些？
玉米香甜美味，它具有很强大的魔力，让你越嚼越香，越香就越是停不下来。玉米粒可以做成很多美味，下面我来说几个比较有代表性的做法。玉米粒的做法有哪些？1、松子玉米玉米和松子可谓是天生绝配，加了松子的玉米那可不是一般的好吃。先把玉米粒焯水，水沸腾后再在煮5分钟。起锅热油，把松子先炸一下，油温5成热改小火，下松子炸出香味，炸到有一点点黄色就要起锅，要不容易炸焦。锅内留余油，下姜蒜末炒出香味，然后下玉米、胡萝卜粒和黄瓜粒一起翻炒，加适量的盐翻炒均匀，胡萝卜断生后勾个薄芡，倒入一半的松子翻炒均匀，装盘后把剩下的松子放面上即可。2、玉米饼玉米焯水5分钟后沥干水份，先把鸡蛋打散、加炼乳和盐后搅拌均匀。（没炼乳的可以不加，有炼乳的乳香味会更厚重更香。）分多次加入面粉，边加边搅拌，慢慢加入牛奶，边加边搅拌。搅拌成浓稠一点的面糊然后把玉米粒加进去搅拌均匀。平底锅刷上一层油，改中小火，然后用勺子舀一勺子进去，用铲子摊成圆形的饼，然后煎至两面金黄即可。3、爆米花锅内加入适量的黄油，然后把玉米粒（晒干的玉米粒）倒进锅内，翻炒均匀，让每粒玉米都能裹上黄油，然后盖上盖子，要不了多久你就能听到里面天翻地覆的声音，等全部的玉米粒都爆开后就可以开盖了，喜欢甜一点的可以加适量的糖进去，然后抖匀即可。想吃爆米花的就自己动手吧，做法简单到无法再简单了。经济实惠，干净卫生，想要什么口味都可以轻松搞定。玉米粒能做成的美食远不止就这些，上面三款比较具有代表性。可以在这三款的基础上演变成更多的美味佳肴。
玉米粒的做法有哪些？
玉米粒的做法有哪些？玉米粒的做法也是有很多种，玉米粒可以用来煮粥、炒着吃、做成玉米烙等，都非常的不错，像我们一家都很喜欢吃玉米，每次都会买上一袋子，煮着吃，炒着吃，都非常的好吃。说到玉米，相信大家都不陌生，很多人都很喜欢吃玉米，香甜可口，非常好吃，外面卖的煮玉米，烤玉米都非常的好吃，像我们老家自己家都会种很多的玉米，玉米熟的时候，就会用玉米粒来熬粥，炒着吃，不管是大人还是小孩都很喜欢吃，玉米是一种营养丰富的粗粮，玉米又分为甜玉米和糯玉米，都很好吃，下面就给大家分享一下玉米粒的做法。一、挑选玉米不管用玉米做什么，都要会挑选玉米，我们在挑选玉米时，最好选择新鲜饱满的玉米，要有叶子包裹着的玉米，这样的一般都比较新鲜，把玉米叶剥开，用手掐一下玉米粒，要老嫩适中的玉米才会香甜可口，玉米粒要饱满的，如果玉米粒是凹陷进去的，就不要买，这样的玉米没有水分不好吃。二、炒玉米粒1、食材：玉米、胡萝卜、葱、黄瓜、火腿、盐、鸡精2、把玉米洗干净，把玉米粒剥下来，把胡萝卜洗干净切丁，把黄瓜洗干净切丁，把火腿去皮切丁，把葱洗干净切碎备用。3、起锅烧油，锅里加入适量的油，油热把葱放进去翻炒，再把胡萝卜、火腿放进去翻炒一会，把玉米粒倒进去，翻炒均匀，最后放入黄瓜翻炒均匀。4、加入盐，鸡精翻炒均匀，就可以出锅了，盐不要放太多，会影响玉米的甜味，好看又好吃的炒玉米粒就做好了，我家孩子都特别喜欢吃。三、玉米粒甜汤1、食材：甜玉米、枸杞、红枣、冰糖、水、玉米淀粉2、把甜玉米洗干净，把玉米粒剥下来，也可以用刀把玉米粒切下来，把枸杞，红枣洗干净备用。3、起锅烧水，锅里放入适量的水，水开后把红枣、冰糖放进去煮一会，再把玉米粒和枸杞放进去煮，煮10分钟左右就可以了。4、碗里倒入适量的玉米淀粉，加入水搅拌均匀，时间到后，把淀粉水倒进去勾芡，倒入淀粉水后要不停的搅拌，防止糊底，煮两分钟左右就可以出锅了，香甜好喝，非常不错。总结：通过以上的分享，我们知道了玉米粒的做法有哪些，玉米粒的做法有很多种，可以用来熬甜汤，炒着吃，做成玉米烙等，都非常的好吃，不管用玉米粒做什么好吃的，都要会挑选玉米，上面也有分享怎么挑选玉米，大家可以根据自己的喜好来做。
酥炸玉米粒 酥炸玉米粒的做法
1、食材：新鲜的玉米粒一盘，面粉半斤，牛奶一瓶，植物油小半桶，白砂糖小半包。
2、玉米粒剥下来放入盆中，倒入适量的牛奶，再加入适量白砂糖，都不要太多了，尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆里面，面粉可以放多点。然后将刚才调好的玉米粒用漏斗捞出，甩掉点水份就可以放到刚才准备好的面粉盆里面了。然后让玉米充分的粘到面粉。再拿个干净没水的漏斗将玉米粉捞出放在一旁做准备。
3、将锅烧热，倒入适量的油，等油热了以后再将刚做好的玉米粒倒入锅中，大火两三分钟就可转小火，或炸至玉米粒金黄再转，一定要看清楚，因为油温过热会一下子就炸过头。到时候就不好吃了。
4、将炸好的捞出放到盆里冷却，在这个过程中可根据个人口味，加入炼乳或都盐巴，加入后搅拌均匀，等稍冷会就可以食用了！
油炸玉米粒的做法
用油炸玉米粒，清香酥脆，特别好吃，下面就分享一下油炸玉米粒的做法。 工具/材料 玉米，淀粉，食用油 01 准备新鲜的玉米，用工具或手将玉米粒剥下来。 02 将玉米粒放在清水中泡一泡，使玉米粒每一颗都是湿的，这样更容易粘上淀粉。 03 将干淀粉放在玉米粒上，用筷子搅拌均匀，使每一颗玉米粒上都粘有淀粉。 04 将粘好淀粉的玉米粒放入油锅中，炸至玉米粒表面呈金黄色，就可以出锅了。还可以根据自己的喜好，撒上白糖或孜然粉，就更好吃了。