平凉市

平凉市必去的小吃街

平凉市必去的小吃街有：崆峒古镇美食街、南门十字美食街。1、崆峒古镇美食街。崆峒古镇美食街坐落于崆峒山脚下，每天到此的游客络绎不绝，这里汇集了平凉和周边的各色美味小吃，让人流连忘返。平凉的面食花样众多，口味各不相同。而搅团就是其中最独具特色的饭食之一。古镇的洋芋搅团，极具特色。无论在燥热的盛夏，还是寒气逼人的隆冬，一碗或凉或热的洋芋搅团，便可令人唇齿盈香，回味无穷。2、南门十字美食街。在平凉的南门十字有那么一条小巷子，每天人声鼎沸，各种美食一应俱全。它就是南门十字美食街，各种水果口味的洋芋小吃，酸辣粉和冒菜之类的，都超级好吃。平凉市的旅游景点：1、崆峒山。它位于甘肃省平凉市，是丝绸之路西出关中之要塞。自古就有“中华道教第一山”之美誉。西接六盘山，东望八百里秦川，南依关山，北峙萧关，泾河与胭脂河南北环抱，交汇于望驾山前，海拔高度在1456—2123.5米之间，垂直高度为667.5米，主峰海拔2123米，森林覆盖率达95%以上，总面积83.6平方千米。2、柳湖公园。它位于平凉市城区的中心，占地面积8.8万多平方米，合133亩，其中湖水面积32亩，是陇东著名的自然山水园林。柳湖始建于北宋神宗熙宁元年（公元1068年），时任渭州太守的蔡挺引泉成湖，因柳树宜水，故处处植柳，枝高叶茂，翠色参天，故名“柳湖”。以上内容参考百度百科-平凉市

平凉美食有哪些

平凉的特色小吃有平凉锅盔、平凉酿皮、灵台涎水面、静宁烧鸡、平凉羊肉泡馍、平凉饸饹面、平凉酥饼。
1、平凉羊肉泡馍
平凉羊肉泡馍是甘肃平凉的特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的羊肉为主要原料，佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等，所制作出来的羊肉泡馍味道清香不腻，鲜美不膻，方便可口，是一种极富营养的美食。
2、平凉饸饹面
平凉饸饹面是甘肃平凉的特色小吃，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用白面，羊肉汤为主要原料没在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的平凉饸饹面酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。
3、平凉锅盔
平凉锅盔是甘肃平凉的特色小吃没历史非常悠久，相传起源于唐朝年间，选用小麦面粉为主要原料，然后和面，最后慢火烘烤，所制作出来的锅盔以“干、酥、白、香”著称，干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。