凉皮调料油怎么做
所需原材料：1、主料：老姜2片、大蒜2瓣、小葱1颗、香菜1颗、小米辣2个、酱油3勺、香醋2勺、油泼辣子1大勺、花椒油1勺。2、辅料：细砂糖0.5勺、盐1勺。第一步：准备调料：姜片、大蒜、小葱、香菜、小米辣。第二步：老姜、大蒜、小米辣切碎；小葱、香菜切段。第三步：姜末、蒜末、小米辣混合，用温开水浸泡出香味。第四步：随后调入酱油、香醋、油泼辣子、花椒油、细砂糖、盐，搅拌均匀。第五步：最后倒入凉皮里面混合即可。
红油凉皮怎么做
夏天到了，红油凉皮儿吃起来当然是各种凉拌菜，开胃下饭天热没胃口❓太热吃不下❓那这盘红油凉皮就再适合不过了✅食材准备1 原材料类：凉皮、绿豆豆芽、小米辣、姜蒜、小葱2调味品类：生油、醋、盐、耗油、白砂糖、调正椒麻凉拌料✅制作步骤1超市买来的凉皮切条装盘备用2绿豆豆芽烫熟后放在凉皮上3姜蒜切末备用、小米辣、小葱切段备用4往碗里依次加入两勺酱油，一勺醋，一勺糖一勺鸡精，一勺耗油，一勺蒜末，一勺姜末一勺葱花，撒上小米辣5 最后放两勺调正椒麻红油均匀搅拌即可清爽开胃✅✅赶快给你家的小可爱安排起来呀！！