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南瓜酥条

时间:2024-10-15 17:58:04 编辑:阿旭

南瓜的营养价值丰富,南瓜酥条怎么做好吃?

南瓜也是一道非常好吃的食材,它也可以用来煮南瓜,粥也是可以用来做菜,也可以用来做南瓜甜点,它的吃法也是非常多的,所以如果我们想要吃南瓜的话也是有各种各样的花式去做的,而且这个南瓜条做起来也是非常的简单,家里面的老人,孩子都是非常喜欢吃的南瓜的营养价值也很高,所以在家里面可以家里面的老人,孩子吃。一、首先我们准备一个新鲜的南瓜。首先我们把新鲜的南瓜去皮,然后将它切成一条一条备用。然后准备一些生粉,还有鸡蛋,还有面包糠。二、将切好的南瓜条粘上生粉。首先,我们将切好的南瓜条全部都沾上生粉,然后再裹上蛋液,再粘上面包糠就可以了。三、炸南瓜条的时候,油温不需要太热下锅。在油温六成热的时候,就可以将南瓜条下锅了,然后慢慢的去扎扎的时间长一些,里面的南瓜就容易熟透,然后炸至金黄色至南瓜条浮起来就可以捞出来了。南瓜条的做法也是非常简单的,我们在家里面也是可以自己去做的,而且知道美食也是非常的好吃美味,家里面的孩子也是非常的喜欢的,因为有一些孩子,他们不是不喜欢吃南瓜粥,所以说大人也是可以变着花样去给他们做南瓜吃的。南瓜一般都是在秋冬的季节成熟,尤其是冬天的时候,吃南瓜的人也是非常多的,南瓜她也是非常容易放的,所以我们平时也可以储备一些南瓜放在家里面。这样想吃的时候随时都可以去做,而且南瓜也是可以做南瓜饼吃的,也是非常的好吃美味的。在农村的时候,我们家也是种南瓜非常多的,而且每一年都吃不完,因为南瓜的产量也是比较高的。

南瓜酥条的制作步骤

  南瓜酥条简介   南瓜酥条美食,主要原料有南瓜、面粉、面包糠、鸡蛋清等,该菜制作简单易学,操作方便,口感舒适,是一道营养价值极高的家常菜肴。   南瓜酥条的制作步骤   1、南瓜放入锅中蒸至软烂,取出后压成泥。   2、放入低筋面粉。   3、倒入橄榄油。   4、放入一点点水。   5、放入白糖。   6、放在案板上切拌成团。   7、擀成厚片,切成条状,我的面有点稀了,所以没法成型,很难看。   8、放入烤盘。   9、放入烤箱,180度,20分钟左右即可。   南瓜酥条的好吃做法   南瓜酥条做法一   1、南瓜切条儿,在面粉里均匀裹一层面粉,再放进蛋清儿沾一下,均匀的裹一层面包糠;   2、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好面包糠的南瓜;   3、炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,就可以了。   南瓜酥条做法二   1、南瓜蒸熟,蒜切末,待用,备好其他所需食材,精准称量;   2、南瓜按压成泥状,加入熟米饭,黄油,拌合均匀;   3.、再加入蛋液和面粉,蒜末,盐和黑胡椒粉,戴上一次性手套抓和均匀;   4、搓成大小均匀的圆球状,放置在烤盘上;按压成薄饼状;   5、烤箱预热,温度200度,时间15分钟,放入烤盘即可。   南瓜酥条做法三   1、南瓜取出里面的籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的,不要太细和太粗。   2、取一点点的盐和鸡精放在盘子里面,用勺子把鸡精压碎。   3、放入几勺的面粉,搅拌均匀。   4、把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾韵。   5、在放在搅拌好的面粉里面沾韵。   6、在放在蛋清里面沾韵。   7、在放到面包屑里面裹上面包屑。   8、油热了后就可以下油锅来炸了,等南瓜条变的金黄,就可以控油出锅啦!   南瓜酥条的食物相克知识   南瓜+上海青:会降低营养   南瓜+鸡肉:会妨碍营养吸收   南瓜+鲤鱼:会引起中毒   南瓜+带鱼:会易中毒   南瓜+虾:会引起腹泻、腹胀   南瓜+油菜:会降低油菜的营养价值   南瓜+芹菜:会腹胀、腹泻   南瓜+小白菜:会降低营养价值   南瓜+西红柿:会降低营养   南瓜+苦瓜:会破坏维生素C   南瓜+皮皮虾:痢疾   南瓜+油菜:降低维生素C的吸收   南瓜+山药:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   南瓜+虾:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒