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番茄鱼的做法

时间:2024-10-18 16:35:43 编辑:阿旭

虾和西红柿能一起吃吗

虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的,原因是西红柿当中富含维生素C,而虾当中含有五价砷化物,会发生反应,生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值,砒霜在我国中医里也是一种药材,需要一定剂量才能显毒性。扩展资料:吃虾要注意什么1.茶吃完虾后不能喝茶,这是因为茶叶中含有鞣酸,与海鲜同吃,会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利于消化。2.除掉虾线虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。3.水果吃虾的同时不能混着吃水果,因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素,如果与含鞣酸量较高的食品一起吃,会降低虾的使用价值,而且容易产生不利于消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。4.菠菜菠菜当中富含草酸,虾皮当中含钙,这两种一起吃是容易形成草酸钙沉淀的,这不利于人体吸收。参考资料:西红柿和虾可以同食。食品谣言来袭千万别上当--人民网

番茄黑鱼做法大全家常

黑番茄片的配料和调味料:黑鱼、番茄、2根姜、洋葱、料酒、淀粉、糖、番茄酱和一汤匙。番茄黑片的常见做法,怎么做才好吃?1.将切好的黑鱼加入料酒、盐、淀粉中,用手抓匀,腌制15分钟。第二,将西红柿切成小块,放入热油锅中。3.用小火把西红柿炒成沙和汤,然后加入一定量的热水和姜片。4.加入腌制好的鱼片,加入糖、盐、番茄酱,根据自己的口味,中火烧。加入一些洋葱、味精即可。

番茄和虾可以一起吃吗

  番茄和虾可以一起吃。虽然番茄和虾性味不同,但是同时一起吃是具有中和性味的作用,成分之间也不会发生反应,所以番茄和虾是可以同食的。   番茄和虾可以一起吃,从营养成分和性味上来看,番茄性微寒,主要成分是水分、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素及钾等微量元素,一般的淡水虾都是属于性温,其中含有蛋白质、少量维生素、以及钙、锌等矿物质元素,虽然番茄和虾性味不同,但是同时一起吃是具有中和性味的作用,成分之间也不会发生反应,所以番茄和虾是可以同食的。    番茄不能和什么一起吃   不建议与性寒的食物一起吃,因为番茄属于性质微寒的食物,本身就不宜过多食用,若是与其他性寒的食物大量同食,容易导致体内寒气过甚,引起肚子疼、拉肚子等肠胃不适。如柚子、哈密瓜、苦瓜、海蟹等。    虾和什么不能一起吃   虾是一个营养价值比较高的水产品,长期吃虾可以提高机体的免疫力和抗病能力,并且补充人体所需要的矿物质。但是吃虾也是有讲究的,不要与一些含有鞣酸高的水果在一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等这些水果。

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