莓果类水果有哪些?
莓果类水果有:草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子。1、草莓:草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。2、蓝莓:蓝莓主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场。3、黑莓:黑莓原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种。4、覆盆子:覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。水果的日常保存1、不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。2、可以放入冰箱,但一定要先催熟 ,即未熟果不可放入冰箱。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。3、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。4、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
树莓是什么样的
树莓高1-3米,枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形。多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。花期2-3月,果期4-6月。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外,中国其余省份、朝鲜、日本、缅甸、越南均有分布。树莓的营养价值:树莓每100g中含有蛋白质0.81~1.74g,总还原糖4.52~7.12g,总酸1.02~2.24g。其中蛋白质含量高于草莓和蛇莓果实。维生素 C 为15.2~40mg,维生素E为0.107~2.29mg,维生素B2 为0.085~0.10mg。树莓的维生素含量高于樱桃、蓝莓等浆果,也远高于一些常见水果。氨基酸总量0.74~1.49g,必需氨基酸为0.28~0.54g,其中谷氨酸含量最高,依次为天冬氨酸、丙氨酸、丝氨酸等。以上内容参考:百度百科—树莓