木铲

炒菜的时候用木铲炒菜有害吗

没有害，前提是无任何涂层的木铲。主料：韭菜100g、核桃仁50g、鸡蛋2个辅料：橄榄油适量、盐适量、白糖1g、香油适量1、韭菜摘洗干净。2、炒锅倒入少许橄榄油。3、放入核桃仁小火炸香盛出。4、在倒入蛋液炒熟盛出。5、底油爆香葱花。6、倒入韭菜翻炒。7、加入盐和糖。8、然后倒入鸡蛋。9、加入核桃人翻炒。10、淋入香油翻炒均匀关火。11、成品。

木铲炒菜的危害

木铲炒菜一般无害。木头做的锅铲是很多环保人士的选择，质量好的木铲对人体基本没有危害，具体要看是什么材质的木铲，木头制品不会污染环境，同时也不会有安全风险，对人体健康无害，但是木头制作的锅铲也分很多种，其中原本锅铲是最好的，更加耐磨。在挑选木质锅铲时，最好优先选择原木制成的锅铲，这类锅铲的耐磨性和品质更高，相比合成木质更加耐用，价格也相对而言要高上一些，在挑选时不要为了追求低价而买的劣质的品种。木质相对而言更加环保，尤其适合环保人士挑选使用。除此之外，木质锅铲对于锅内涂层的破坏力也是最低的，能够保持锅具的使用寿命。相比铁质锅铲，木质锅铲挥舞起来更加轻便，所以也适合手臂力量较小的女士挑选购买。铲铲是由生产工具演变而成为古代战争的兵器和武术器械。中国商代有青铜铲，战国时期开始用铁铲。铲也是古代百姓和僧侣随行的武器。铲头一般是铁制，但杆有木或铁制两种。铲长六七尺。其中头长一尺二寸，扁平的呈弯月形，月牙朝上，刃薄而锐，向后渐丰厚，底部有一套筒与柄连接。

木铲和硅胶铲哪一种好

木铲和硅胶铲哪一种好您好，亲木质的锅铲比较突出的一个有点就是安全健康，因为木头本身结构比较稳定，而且其中不会存在有害物质，所以在炒菜过程当中遇到高温也不会释放、分解有毒成分，不会对个人健康造成影响；但木质的锅铲长时间处于高温状态的话，就很容易出现变形问题，使用寿命不是很长，耐用性不高。硅胶锅铲相对来说比较有优势的地方就是流动性好，同时具有耐高温、耐酸碱、耐老化的优点，长时间使用之后也不会有变形、缩水的情况，但市面上有部分硅胶锅铲不够正规，如果选择不当的话，在使用过程当中会释放有害物质，危及到自身的健康。硅胶锅铲和木铲子有自己的有点，也有自己不足的地方，具体的还是看锅类材质以及个人习惯，如果使用的是不粘锅的话，最好的搭配就是硅胶锅铲，这样不会影响表面涂层。【摘要】
木铲和硅胶铲哪一种好【提问】
木铲和硅胶铲哪一种好您好，亲木质的锅铲比较突出的一个有点就是安全健康，因为木头本身结构比较稳定，而且其中不会存在有害物质，所以在炒菜过程当中遇到高温也不会释放、分解有毒成分，不会对个人健康造成影响；但木质的锅铲长时间处于高温状态的话，就很容易出现变形问题，使用寿命不是很长，耐用性不高。硅胶锅铲相对来说比较有优势的地方就是流动性好，同时具有耐高温、耐酸碱、耐老化的优点，长时间使用之后也不会有变形、缩水的情况，但市面上有部分硅胶锅铲不够正规，如果选择不当的话，在使用过程当中会释放有害物质，危及到自身的健康。硅胶锅铲和木铲子有自己的有点，也有自己不足的地方，具体的还是看锅类材质以及个人习惯，如果使用的是不粘锅的话，最好的搭配就是硅胶锅铲，这样不会影响表面涂层。【回答】

木铲子好还是硅胶铲子好

硅胶铲子好。硅胶铲子耐高温，清洗方便，不会产生有害气体，安全性能高，对锅的伤害性低，重量轻，可以保护不粘锅的涂层。硅胶铲子的材质是软性材质的，非常贴合各种锅碗瓢盆的边缘。硅胶铲子的原材料是硅胶，硅胶不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定。木铲子操作不灵活，对锅的伤害比较大。另外，硅胶铲子的价格比木铲子贵，因为木铲子的制作简单。木铲子不能暴晒或长时间浸泡在水中或其他液体里，清洗后要放在通风处，而且最好不要放在洗碗机消毒柜这类容器里。硅胶铲的小知识1、硅胶锅铲耐低高温，虽然耐高温能力比金属锅铲差，但也能承受250℃的高温，完全能应付烹饪中煎炒炖煮的需要，抗老化。使用食品级硅胶制作，无毒无异味，遇高温也不会析出有毒物质，材质健康。硅胶铲体柔软，造型角度适中，能完全贴合锅面，不伤锅。2、完美保护不粘锅的涂层，让使用者吃得放心。使用中没有噪音，结实耐摔，耐用，使用寿命长。硅胶锅铲具有较高的弯曲度，更贴近锅底，具有抗水、抗油、不粘锅、易清洗等特性，深受广大厨友的喜爱。3、在清洗过程中要注意用软的布、中性的洗涤剂等，不要用高强度的清洁用品如清洁球。好的硅胶一般不会发出难闻的味道，而劣质的硅胶则会有很大的臭味。