我国农产品质量安全认证以什么认证为主
法律主观:我国农产品质量安全认证有无公害农产品、绿色食品、有机食品三种类型,其中标志分别为:(1)无公害农产品标志无公害产品是经过农业部农产品质量安全中心认证的,凡是认证的产品在市场上销售时一般要有全国统一的无公害农产品标志。可以通过辨别标志的真伪,来判断该产品是否无公害农产品。通过查询不但能辨别标志的真伪,而且还能了解认证产品的生产厂家、产品名称、品牌等相关信息。(2)绿色食品标志可通过产品包装的四项标注内容来识别绿色食品。即:图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和“经中国绿色食品发展中心许可使用”字样。绿色食品标志许可使用编号的含义是:以LB-XX-XXXXXXXXXXA为例(X代表数字):LB为标志代码,横线中间的两位数字为产品分类,后面的数字依次1-2位为批准年度,3-4位为批准月份,5-6位为省份国别,7-10位为产品序号,A为产品分级。(3)有机食品标志法律客观:《农产品质量安全法》第二条 本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 第十一条 国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。农产品质量安全标准的制定和发布,依照有关法律、行政法规的规定执行。 第十二条 制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果,并听取农产品生产者、销售者和消费者的意见,保障消费安全。
农产品质量认证有哪些
农产品质量认证有“三品一标”。具体如下:1、无公害农产品是指在生产过程中,使用的各种化肥、农药等有毒有害物质控制在一定范围内,农产品的健康度高于普通农产品;2、绿色食品是指按照绿色食品生产标准生产,由国家专门机构认证,可以使用绿色食品标识的农产品,分为A级和AA级两个技术等级;3、有机农产品是指在生产过程中不能使用任何人工合成的化肥、农药、调节剂、添加剂等化学物质,不允许有任何污染,经过专门机构认证取得使用标识农产品;4、农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。无公害农产品认证的意义:1、保障农产品质量安全农产品认证的重要作用之一,就是保证农产品质量安全。通过认证,可对农产品的产地环境、农业投入品、生产过程等进行质量控制,对生产过程中出现的质量安全隐患及时发现和纠正。这样更有利于保障农产品的质量安全;2、规范市场秩序、增强消费者信心通过无公害农产品认证,可以有效解决生产者和消费者之间的信息不对称问题,保证生产者向外界传达真实、准确的信息,建立起生产者和消费者之间的信任关系;3、提高农业生产和管理水平通过认证农业生产企业和生产者的标准化意识都会大幅度增强,主动采用农业标准生产技术的自觉性也会进一步增强。而认证的对象主要是农业生产企业,这也就要求企业必须按照产业化发展模式,建立企业、基地、农户紧密联结的机制;4、树立安全优质的农产品形象开展农产品认证,使生产者按照标准组织生产,保证产品的质量,这种方式逐步培育了生产者、消费者的品牌意识,从而有利于促进我国安全优质农产品品牌形象的树立。【法律依据】:《无公害农产品管理办法》第二十二条 申请无公害产品认证的单位或者个人(以下简称申请人),应当向认证机构提交书面申请,书面申请应当包括以下内容:(一)申请人的姓名(名称)、地址、电话号码;(二)产品品种、产地的区域范围和生产规模;(三)无公害农产品生产计划;(四)产地环境说明;(五)无公害农产品质量控制措施;(六)有关专业技术和管理人员的资质证明材料;(七)保证执行无公害农产品标准和规范的声明;(八)无公害农产品产地认定证书;(九)生产过程记录档案;(十)认证机构要求提交的其他材料。
什么是优质农产品认证和标志制度
优质农产品认证和标志制度是以无公害农产品生产基地认定和标识认证为基础,积极推行GMP (良好操作规范)、HACCP (危害分析与关键控制点)、IS09000系列标准(质量管理和质量保 证体系系列标准)、IS01400 (环境管理和质量保证体系系列标准)认证和管理工作的总称。这里的“优质农产品”是指有毒有害物 质含量控制在安全卫生允许的范围内,以及农产品的操作技术规 程、产地环境和产品的质量符合国家规定标准的农产品。建立健全优质农产品认证和标志制度,有利于加强农产品质量认证体系的建 设,有利于提高农产品的竞争力,有利于农业生产者增加收人。
常见农产品质量认证标志有哪些
一、无公害农产品:
是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害农产品标志图案。无公害农产品认证的办理机构为农业部农产品质量安全中心。区分普通农产品和无公害农产品的主要方法是看其在销售时是否加贴全国统一的无公害农产品标志———揭开全国统一的无公害农产品标志,产品或包装上留有16位防伪数码,可以通过以下方式查询该产品是否为无公害农产品
二、绿色食品:
是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品标志图案见。绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标,用以证明食品商品具有无污染的安全,优质、营养的品质特性。绿色食品认证的办理机构为中国绿色食品发展中心。识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。“四位一体”是指:图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和绿色食品防伪标同时使用在一个包装产品上。综合商场、大型超市、食品店等处均可买到绿色食品。
三、有机食品:
这一词是从英文OrganicFood直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。我国目前的有机食品认证机构主要有中绿华夏有机食品认证中心、国家环境保护总局有机食品发展中心等。有机食品的目标定位为保持良好生态环境,人与自然的和谐共生。