浆糊的制作方法
准备材料:面粉100克,水100克。1、取一勺面粉,普通面粉就可以/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6c224f4a20a44623b93bed809622720e0df3d75b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6c224f4a20a44623b93bed809622720e0df3d75b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6c224f4a20a44623b93bed809622720e0df3d75b"/>2、加2-3倍的水,顺时针,搅拌到无颗粒呈糊状/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4610b912c8fcc3cefc2881d19c45d688d53f2063"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4610b912c8fcc3cefc2881d19c45d688d53f2063?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4610b912c8fcc3cefc2881d19c45d688d53f2063"/>3、锅内烧一碗水,待水开后,把面糊倒入/iknow-pic.cdn.bcebos.com/960a304e251f95cafc19da54c7177f3e66095267"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/960a304e251f95cafc19da54c7177f3e66095267?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/960a304e251f95cafc19da54c7177f3e66095267"/>4、不停的搅拌,直到锅内沸腾,起小泡,就可以关火了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9684c2afe1fdfa9ec8b13cdb6"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9684c2afe1fdfa9ec8b13cdb6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9684c2afe1fdfa9ec8b13cdb6"/>6、让面糊自然冷却,然后找一个干净的小瓶子,装起来,就可以使用,使用过后可以放进冰箱冷藏,不易长期存放,一般3到5天。扩展资料:刚制作的浆糊不能马上使用,这是业内的常识。如果在高温季节(包括春末和秋初)所制作的浆糊,纵是天天换水浸泡,七天以后也难免不发酵变质,更谈不上存放十日或一个月了。实践证明,浆糊制作后的第三天即可使用,而对裱件的质量并无大碍。浆糊的包装可以比较随便,但如用瓶包装,为便利用户起见,每瓶附上一支用塑料或细竹作管的涂抹笔直更佳。制浆糊如能依据科学方法,可使它不易干燥,不易发臭发霉。制作香糊,就是在原料中加入甘油,使之保持湿润;加入明矾及液体石碳酸,用以杀菌、防止腐变。其粘性好又经久不坏、气味芳香、应用极广。
浆糊是怎么制作的?
简易的浆糊制作方式如下:将自来水倒入锅中,取三分之一水量的面粉放入水中;2. 小火熬,一边熬一边用筷子朝一个方向轻轻搅拌,能看到面粉汤的浓度越来越浓;3. 继续熬制,能看到面粉汤起了一些小泡泡出来,用筷子挑起来,能看到拉起的丝儿;4. 继续熬制,直到面糊都粘稠到一起了(如下图所示成样),并且即使顺着同一个方向,搅动变得费力气,浆糊就制作好了。注:这种浆糊需要现制现用。扩展资料面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊(商务印书馆第6版《现代汉语词典》使用“糨糊”)。浆糊具有一定的粘稠度,多用于纸张、布料或物品的粘合。现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学浆糊。 以小麦淀粉为原料,制糊时浓度以淀粉﹕水=1﹕6,所制得的糊性质较稳定,而煮糊温度 以不超过80摄氏度为佳。参考链接百度百科-浆糊