普洱茶有分多少种等级
普洱茶分为高、中、低档分等级、一共3种。1、普洱茶是大乔木、高达16米、嫩枝有微毛、顶芽有白柔毛。2、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。3、茶叶品茗：普洱紧茶、普洱绿茶、普洱红茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶。4、普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。5、可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。6、新中国诞生后、云南茶叶获得了新生。7、1951年就建立了全省茶叶科研机构、到1958年止、全省茶园面积达到了46、6万亩、产茶18万担、大跃进时期茶树大受摧残。
普洱茶级别怎么分
普洱茶鲜叶分级指标:特级:一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。_级:一芽二叶占70%以上，其他相同嫩度的芽叶占30%以下。_级:一芽二叶或三叶的占60%以上，其他相同嫩度的芽占40%以下。三级:一芽二叶或三叶占50%以上，其他相同嫩度的芽占50%以下。四级:一芽三叶或四叶占70%以上，其他同等嫩度的芽占30%以下。五级:一芽三叶或四叶占50%以上，其他同等嫩度的芽占50%以下。扩展数据:普洱茶的功效早在《本草纲目》中就有记载。中医认为，普洱茶具有清热解暑、解毒消食、去脂去腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿的作用。由于普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变，其生茶具有祛风解表、清头目的功效，熟茶具有降气利尿、通便的功效。所以普洱一直被认为是攻补兼施的良药。现代医学对茶功效的研究有近20项，分别是暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降烟毒、降重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、防便秘、解酒。其中，普洱茶具有暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的作用。
中茶7741与7541有什么不同？
字面上看只是配方年份不同,一个是75年配方,一个是77年配方,都是四级毛茶,昆明茶厂,75年配方大益有个7542比较有名,原大益茶厂也隶属于中茶,那个时候这个大益茶厂,也就是勐海茶厂生产的也叫7541。中茶7741普洱茶（生茶）精选云南澜沧江流域高山乔木茶菁为原料，经手工揉制，传统蒸压，低温干燥而成，饼型比较圆正饱满，条索紧结，纹理清晰。汤色黄明透亮，香气清香纯正高扬，茶质饱满、回甘持久，喉韵清凉甘甜。是为日常品饮、收藏之佳品。中茶云南七子饼茶-7541 普洱茶（生茶）紧压茶精选云南省澜沧江流域普洱茶核心产区的云南大叶种优质晒青毛茶为原料，传承历史配方，精心雕琢，经传统加工工艺制作。茶饼外形圆润，饼面条索紧细，银毫显露。方法：冲泡普洱茶（生茶）时，较嫩的茶多透少闷，每次投茶量7-8克为宜。 水温：水温要高，一般用100℃沸水润茶后，再用90～95℃水冲泡滋味更佳。 茶水比：建议茶水比为1：30左右，也可以根据自已口感，适当增加或减少茶叶。相关信息普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。以上资料参考：百度百科-普洱茶
普洱7543什么意思
普洱茶7543指的是茶叶唛号，也可以称之为茶叶的编码， 前两位为该茶的发明或者是开始采用的工艺年份。 1976年，当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数，前两位为该款茶的最早开始生产的年份。第三位为茶叶级别，第四位为茶厂编号，其中勐海茶厂编号为2。如7542、7562、7572等看尾数便知是勐海茶厂的产品。普洱茶品类：普洱紧茶：传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶、普洱饼茶（含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼）、普洱茶砖3个品类；其制作方法，就是将散茶经过蒸（炒）后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱绿茶：品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻；杀青的方法。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适当破坏叶组织，使茶质容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种。普洱红茶：通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的活性，使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。