这部是什么电影
魔鬼的精神,百分百准确。导演: 伊哥·斯坦普陈科编剧: 伊哥·斯坦普陈科 / Aleksandr Karpov主演: 杰森·弗莱明 / 安德烈·斯莫利亚科夫 / 阿雷克西·查多夫 / 阿格尼娅·蒂科夫斯特 / Yuriy Tsurilo / Olga Zaytseva / Aleksandr Yakovlev / 伊戈尔·日日金 / 瓦列里·佐洛图欣 / Nina Ruslanova / 克多·贝彻科夫 / Ivan Mokhovikov / Anatoli Gushchin / 阿列克谢·彼得鲁欣 / Aleksandr Karpov更多...类型: 悬疑 / 惊悚 / 冒险语言: 俄语上映日期: 2014-01-23(俄罗斯)片长: 112分钟
这部是什么电影?
是2008年这个电影主演: 基努·里维斯 / 詹妮弗·康纳利 / 凯西·贝茨 / 贾登·史密斯 / 约翰·克里斯 / 乔恩·哈姆 / 凯尔·钱德勒 / 罗伯特·克耐普 / 吴汉章 / 约翰·罗斯曼 / 森塔·普拉萨德 / 胡安·雷丁格尔 / 萨姆·吉尔罗伊 / 坦娅·钱普 / 鲁奇娅·伯纳德 / 艾莉森·多恩 / Lloyd Adams / 穆萨·克拉许 / J.C.麦肯泽 / 丹尼尔·巴孔 / Richard Keats / 里斯·亚历山大 / 舍治·哈德 / 奥·盖尔 / 理查德·蒂尔曼 / 帕特里克·萨邦圭 / 杰克博·布莱尔 / 肖恩·琼斯 / 杰克·麦克劳克林 / 乔治·沙佩尔森
川菜有哪些经典菜名
川菜经典菜名有:麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼。
1、麻婆豆腐
麻婆豆腐可谓是除了火锅之外享誉全球的中国菜了。其实麻婆的麻并不是大家理解的味觉上的麻,而是麻婆豆腐的创始人脸上麻子比较多,遂称其为麻婆。
2、鱼香肉丝
鱼香肉丝是当下川菜中难得的不辣名菜,它在中原大地也是拥有不小的名气。始创于川籍厨师,因此它也属于川菜当中的一角。
3、水煮肉片
水煮肉片其实是在水煮鱼之前就出现的,它创新自家常的烹肉之法。它的特点就是在装盘后淋上的滚滚热油,画面感受类似油泼面,但因含有其他香料,所以滚油接触香料的一瞬间迸发出口舌生津的香味,令人食欲大增。
4、辣子鸡
辣子鸡是川渝地区的名菜,也是家常菜肴,但是历史并非是悠久的,因为辣椒传入中国不过400于年,那么这道名菜势必是之后才被创作的。
5、酸菜鱼
酸菜是四川家家户户都会泡制的泡菜之一,它在四川菜肴中也具有举足轻重的地位,它和北方的酸菜不同,四川的酸菜多以青菜为主辅以芫荽、白芹、绿芹、蒜薹白节、嫩蒜子,葱头、茴香、红辣椒、嫩姜,小尖椒、青花椒,苦瓜等。而北方的酸菜多以大白菜腌制为主。
经典川菜100款的菜名
1.麻婆豆腐,川菜传统名菜,是用豆腐、豆瓣酱、牛肉末、蒜苗、花椒、辣椒做成的家常菜。麻婆豆腐创立于清朝同治元年。成都万福桥旁边有一家小餐馆。因老板娘姓陈,面部略麻木,人称“陈麻婆”。2.回锅肉是一道传统的川菜,也叫水煮猪肉。历史悠久,很多人喜欢,逐渐成为风味独特的川菜名菜。郭辉猪肉起源于四川农村。它的原料是猪肉、青蒜等。吃起来香而不腻,入口香。3.夫妻肺片,作为四川成都的一道名菜,是郭朝华和张天正创造的。正宗夫妻肺片色泽红亮,质地软嫩,麻辣清香。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主要原料,先腌制,再加入辣椒油、花椒粉等调料制成。4:宫保鸡丁,这是著名的川菜。起初,这道菜被称为“油炒鸡”,因为它是由清朝山东巡抚丁宝桢首创的。后来,丁宝桢被封为“少保亲王”,又名“包公”。人们把这道菜改成了“宫保鸡丁”,一直流传至今!宫保鸡丁是用炸鸡腿、干辣椒、花生、大葱炒出来的。做出来的菜鲜美嫩滑,辣而不燥,略带酸甜,回味无穷。5.鱼香肉丝作为一道著名的川菜,因其有鱼的味道而得名。相传这道菜的灵感来源于民国时期四川厨师创制的“泡椒肉丝”。鱼香肉丝选料精细,色泽红润,微酸微甜微辣,是下顿的首选。6.川菜特色——水煮牛肉,以黄牛肉为主料。这道菜麻辣厚实,嫩滑适口,香味浓郁,突出了川菜的麻辣、麻辣、麻辣。1981年被选入中国食谱。相传北宋时,在四川自贡,人们在盐矿井里劳作,以牛为动力提取盐水。7:东坡肘子,四川眉山特产,国家地理地标产品!煮出来的东坡肘子,质地软烂,肉质醇厚,肥而不腻。吃了之后唇齿留香,让人回味悠长。据说东坡肘子是苏东坡的妻子王首创的。8:蒜泥白肉,属于川菜,曾经风靡一时。这道菜要求选料精细,烹饪温度适宜,刀工精细,调料香浓,冷热食用。吃的时候用筷子搅拌均匀。伴随着热气,酱油、胡椒和大蒜的混合气味直扑鼻而来,让人食欲大增。蒜泥白肉的祖先是“白肉”。对“白肉”最早的记载是宋代于长老所作的《东京梦中国》,但“白肉”的发源地在东北,后传入四川。9:张槎鸭又名“张槎鸭”,属于川菜。选择肥鸭,将猪肝放入鸭腿眼内,尝一尝,沸水焯一下,再放在熏制室熏制,配漳州茶或加米。出炉后,放入蒸笼蒸透,再放入油锅炸至棕红色,切块,装盘,配以葱酱、芝麻酱、面皮荷叶饼。煮熟的张槎鸭深受吃货们的追捧,甚至一些外国游客也对其赞不绝口。它的名声早已传遍海外!10:水煮白菜,是一种另类的川菜,不辣不腻,没有重口味。它是由著名的四川厨师黄在清朝皇宫创造的。后来,它被川菜大师罗发扬光大,成为国宴上的一道佳肴。开水是北方的大白菜做的,是提前煮好的鸡汤做的。烹饪后鲜、雅、香、而不腻,深受国内外领导的喜爱。