中国十大名枣排名
1、山西稷山板枣生长环境:海拔低,气温高,日照时间长,昼夜温差大,气候干燥。主产地:稷峰镇的陶梁、姚村、加庄、马村、吴城村、南阳、胡家庄、辛庄等村。特点:正宗的板枣果实为扁圆形,略带上宽下窄状。成熟后为黑红色、紫褐色,果肉白绿色,它色泽红润、味道甘美、营养丰富。2、新疆和田枣生长环境:干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大。主产地:新疆和田。特点:果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。3、山西黄河滩枣生长环境:空气清新,日照充足,昼夜温差大。主产地:临县丛罗峪,陕西清涧县、延川县、佳县。特点:颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称“人参果”。4、河南新郑大枣生长环境:气温适中,四季分明,全年无霜期208天。主产地:河南省郑州市新郑。特点:新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。5、新疆楼兰枣生长环境:降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大。主产地:新疆巴音郭楞州若羌县。特点:果形饱满、皱缩度小、易于储藏,个头均匀、表皮光滑洁净、呈暗红色、红枣果肉紧密厚实、有韧性、果面皱纹浅、食具粘性、味香甜、天然挂干。6、河北阜平大枣生长环境:浅山丘陵地带,成熟期少雨。主产地:河北省阜平县。特点:果实个大,皮薄肉厚。7、河北沧州金丝小枣生长环境:土层深厚,土壤肥沃,土壤pH值6.5-8.5。主产地:沧州地区的沧县、献县、泊头、交河。特点:因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。8、山西太谷壶瓶枣生长环境:黄土高原,独特的日照、水肥、温差条件适合。主产地:山西省太谷县。特点:太谷壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食的良种,制成干枣和酒枣更佳。9、河南灵宝大枣生长环境:黄河沙壤地带,昼夜温差大,气候干燥。主产地:河南灵宝、陕县、新安和山西平陆。特点:果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香。10、山西骏枣生长环境:阳光充足,气候温暖。主产地:山西临县。特点:果实圆柱形或长倒卵形,果皮薄,深红色,果面光滑。果肉厚,白色或绿白色,质地细,较松脆,味甜,汁液中等多,品质上等,鲜食、制干、加工蜜枣和酒枣兼用。
中国十大名枣排名
中国十大名枣排名如下:稷山板枣、和田枣、黄河滩枣、新郑大枣、若羌枣、阜平大枣、金丝小枣、壶瓶枣、壶瓶枣以及交城骏枣。1、稷山板枣稷山板枣产自山西省运城市稷山县,稷山县作为国内著名的枣乡之一,盛产很多品种的大枣,其中最有名的就是板枣,稷山板枣的果实为扁圆形,味道甘美,口感细腻,还曾是历代皇室的贡品。2、和田枣和田枣产自新疆和田地区,也是中国十大名枣之一,新疆和田枣和其他红枣相比果实更大更饱满,而且肉厚核小,口味甘醇,营养丰富,维生素和蛋白质含量都很高,深受人们喜爱。3、黄河滩枣黄河滩枣产自我国华北和陕北地区,像山西临县、陕西佳县等都是有名的黄河滩枣之乡,黄河滩枣生长在黄河边,在黄河水的滋养下具有果大核小,皮薄肉厚,味甜多汁等多种优良品质。4、新郑大枣新郑大枣也叫鸡心大枣,是河南省郑州市新郑市的特产,新郑大枣的种植历史最早可以追溯到8000多年前,新郑大枣也因皮薄、肉厚、核小、味甜而备受人们喜爱,品质优良,驰名中外。5、若羌枣若羌枣产自新疆若羌县,也被称为“仙枣”,若羌县地处塔里木盆地东部,光照和热量丰富,昼夜温差大,非常适合若羌枣的生长,所产的若羌枣果实饱满,肉质细腻,味道细嫩爽口。6、阜平大枣阜平大枣是河北省保定市阜平县的特产,阜平县种植大枣的历史悠久,独特的气候和土壤条件都非常适合阜平大枣的生长,也造就了阜平大枣肉厚核小、肉质细腻的优良品质。7、金丝小枣金丝小枣也叫西河红枣,产自河北省沧州市,因其果实呈长圆形,掰开后能拉出缕缕糖丝而得名金丝小枣,金丝小枣果肉丰满,肉质清脆,既可以鲜食,也可以制成枣干,营养也非常丰富。8、壶瓶枣壶瓶枣产自山西省晋中市太谷县,是中国最好的枣品种之一,壶瓶枣不仅果实大,外型美观,而且皮薄肉厚,味道甘美,营养丰富,富含多种维生素和有机酸,是滋补的佳品。9、灵宝大枣灵宝大枣是河南省灵宝市的特产,灵宝市南依秦岭,北临黄河,气候、土壤和水质条件都非常适合大枣的种植,所产的灵宝大枣外观呈圆形,形态美观,果肉含糖量高,口感极佳。10、交城骏枣交城骏枣产自山西省吕梁市交城县,是山西四大名枣之一,交城县独特的气候、土壤和水文条件非常适合骏枣的栽培,所产的交城骏枣外形美观,色泽深红,皮薄肉厚,味道脆甜可口。
楼兰红枣的产品特点
楼兰红枣,自然风干,形态饱满,超甜若羌红枣是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内生产的红枣。若羌县就是楼兰古城的所在地,若羌红枣又称为楼兰红枣。若羌红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌红枣的生长。大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。红枣不仅是“维生素丸”,而且是“矿物质元素库”,尤其富含锌,是其他食物无以伦比的!锌是多种生物催化剂酶的辅酶,承担着重要的生理活性功能,当前流行的糖尿病,性功能下降,智力衰退、老年痴呆都与缺锌有关。有人曾测定学生头发中的含锌量,发现其含量高低与学生的成绩呈正相关。从含锌量来说,红枣也乃果中之最,“果中之王”由矿物元素来说也是当之无愧的。
楼兰红枣的产地特点
若羌县地处欧亚大陆腹地,塔里木盆地东部,属典型的暖温带荒漠干旱气候。若羌绿洲面对塔克拉玛干大沙漠,背靠阿尔金山,位于东经86°45'-93°45'、北纬36°05`-41°23'之间,海拔846-4500米。年平均气温1290,年平均降水量31.2毫米,年平均蒸发量2902毫米,年日照时数3103.2小时,≥10℃积温4396. 8℃。无霜期198.7天,年平均相对湿度39%。气候干热,光照时间长,日温差大,光合有效辐射极高,光热资源匹配极佳,非常适宜优质红枣的种植。枣树是喜光树种,光照对枣树果实干物质积累和果实品质影响极为明显,若羌县年总辐射量147.5千卡/厘米2年,枣树生长季节光合有效辐射73.7千卡/米2年,高于内地红枣产区,具新疆首位,有利于果实干物质积累和品质的提高。枣树从萌芽到成熟所需≥0℃的积温为3200一3750℃,若羌县≥0℃的积温为3910℃,远远高于枣树生长期的温度需求。昼夜温差大有利于枣果营养物质的积累,一般枣树果实生长期,气温日较差在12℃以上,果实生长速度快,低于1290生长速度减慢,若羌枣树果实生长期为6-9月,这一时期是若羌县气温日较差逐渐增大的时期,气温日较差平均是17 ℃,特别有利于枣树营养物质的积累,这也是若羌红枣品质极优的根本原因。若羌县8-10月中旬,是一年中气温日较差最大的时期,平均日较差在17.5-18.2℃之间,最大日较差达27.8℃,气温日较差在15≥以上天数为81天,气温日较差在20℃天数为39天,这样的气温日较差全国少有,也是若羌县红枣优质的独特气候条件。
若羌红枣的功效与作用
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。5.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.6.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。7.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.8.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。9.抗癌,抗突变 红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。10.保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。