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酒店策划

时间:2024-11-28 12:54:16 编辑:阿旭

酒店活动营销方案

  为确保活动高质量高水平开展,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定活动方案呢?以下是我帮大家整理的酒店活动营销方案,希望对大家有所帮助。   酒店活动营销方案1   酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。   xx日,是我国传统的xx节,也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰在秋季的中间,故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。   一、目标市场分析   本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。   二、定价策略   1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。   2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。   3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。   4、其他的酒水价格和其它服务的.价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。   三、营销策略   1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。   2、如果一家人里有一个人的生日是xx月xx日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。   3、如果手机和固定电话号码尾号是xx(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。   4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。   5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。   6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。   四、推广策略   1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式。   2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。   3、可以尝试一下手机短信广告,群fa的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。   4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。   注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。   五、其它相关的策略   保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。   六、效果预测   如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1、5倍以上。   七、其它建议   1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。   2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。   3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。   酒店活动营销方案2   一、活动由来   为庆祝一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。   二、活动时间   xx月xx日——xx月xx日。   三、活动主题   欢乐精彩无限——xx艺术xx节。   四、活动内容   届时,xx各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2021年xx节。   (一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:   凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。   1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。   2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由xx负责落实。   3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。   4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。   5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。   (二)联动促销:   活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。   活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。   (三)大酒店晚会现场装饰:   1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。   2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。   3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。   五、活动宣传   1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。   2、媒体宣传:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。   3、视觉宣传:xx月xx日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。   六、套餐设计   本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。   营养套餐一xx元(a三人用),15套计xx元。   营养套餐二xx元(b四人用),16套计xx元。   营养套餐三xx元(c四人用),15套计xx元。   本次活动预计收益为:xx元。

酒店活动营销方案

  为了确保活动有序地进行,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。我们应该怎么制定活动方案呢?下面是我为大家整理的酒店活动营销方案范文(通用6篇),欢迎阅读与收藏。   酒店活动营销方案1   一、目标市场分析   为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。   酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。   二、策划思路   为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:   (一)借势营销   《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”   借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:   一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。   二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费,同时借此机会宣传xx。   (二)引导消费   五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在xx大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。   (三)满足消费   五一黄金周里,顾客来xx大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费 能享受多家优惠”的实惠感。   酒店活动营销方案2   酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。   酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。   酒店营销特点   综合性   顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。   无形性   服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。   时效性   即酒店产品的不可贮存性。   易波动性   (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。   (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。   (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。   组织营销   酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:   1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。   2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想   (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。   (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。   (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。   3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。   4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。   产品组合   酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:   (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。   (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。   (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。   (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。   (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。   (6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。   (7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。   (8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。   策划宣传   酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。   (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。   (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。   (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。   (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。   酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的`嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。   酒店活动营销方案3   一、目标市场分析   1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。   2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。   3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。   二、定价策略   1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。   2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。   3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。   4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。   三、营销策略   1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。   2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。   3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。   4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。   5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。   6、活动时间定于农历8月10日—20日。   四、推广策略   1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。   2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。   3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。   4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。   5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。   注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。   五、其它相关的策略   保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。   六 、费用预算   本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。   七、效果预测   如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。   八、其它建议   1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。   2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。   3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。   酒店活动营销方案4   一、时间   xx月xx日—— xx月xx日。   二、地点   xx大酒店。   三、活动目标及活动宗旨   1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。   2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;   3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;   4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。   四、公众对象   xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。   五、定位   “融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。   六、促销活动组合   1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。   2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。   3)以xx节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。   4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。   七、营销活动效果分析   1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。   2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。   3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。   八、经费预算及广告策划   1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。   2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由xx负责。   3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。   4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。   5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。   6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。   酒店活动营销方案5   一、活动背景   xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。   二、活动主题   庆圣诞,xx饭店真情回馈   三、活动目标   提高知晓度,刺激消费,提高营业额。   四、活动时间   宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23   活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29   五、活动安排   第一阶段准备阶段时间安排表   第二阶段活动宣传推广阶段   第三阶段促销方案实施阶段   六、促销活动方案设计   (1)活动主题:幸运抽奖活动   (2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间   一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二   等奖1名价值2000元旅游代金券一张   三等奖1名价值900元旅游代金券一张   阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。   (3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。   (4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。   (5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。   (6)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。   酒店活动营销方案6   一、活动背景   xx月xx日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。   根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。   二、活动主题   东莞山庄xxx情人节粉红之旅   玫瑰、粉红、物语   三、活动时间   xx月xx日   四、活动地点   主要地点:丽骏会大厅   次要地点:客房桑拿房   五、活动方法   1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;   2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。   3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)   4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。   5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。   六、氛围营造:   夜总会:   1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。   2、进大门横梁上注明活动主题。   3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。   4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。   客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。   七、广告方法:   1、宣传单:10000份,自行派发。   2、短信发布:3000元。   3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。   4、广告文字:   a、拥有你,我此生有幸。   珍惜你,我毕生力行。(广告词)   b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;   情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)   c、xx月xx日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!   xx月xx日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!   玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!   八、促计划:   1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。   2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。   3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。   4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。   九、活动安排   1、营销部:xx月xx日前推出活动广告   xx月xx日前做好情人节氛围营造工作   2、娱乐部:xx月xx日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:   xx月xx日前做好情人节氛围营造工作   3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉红情侣套房的布置工作   4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。   十、费用预算:   1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元   2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元   3、巧克力:100盒×20元=XX元   4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元   5、宣传单:10000张×0.25元=2500元   6、喷画:200平方×10元=XX元   7、其它:500元   合计:9800元

什么是酒店营销?

酒店的营销关系着酒店的发展和前景,如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。综合性顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。无形性服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。时效性即酒店产品的不可贮存性。

酒店的营销策略都有哪些?

包括:组织营销,产品组合,策划宣传。组织营销市场营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。扩展资料:营销理论上主要有四种营销竞争策略:1、直接与竞争对手竞争;这种策略主要适用于本企业具备较强的竞争实力,行业中企业实力相当或本企业实力上略占优势的情况,对于企业的要求当然也很高;2、使竞争对手难以反击;即采用一些措施、手段是竞争对手还来不及做出反应就处于失败或被动、劣势的地位,对于企业的策略,创新性,技术性等要求都很高,现实中可行性也有待考虑;3、不战而胜的竞争策略;主要是采用一些迫使对方投降、让步的策略方式,采取一些竞争手段,逼迫对方作出退出该领域或行业的手段来,要根据行业特点和具体情况而定;4、与竞争对手合作的策略。这种方式比较可行,对于实力相当而求得共同发展的企业来说都是一剂良药,既可以求得双赢,又能增进合作,实现企业盈利。参考资料来源:百度百科-营销策略

2022年酒店策划活动方案

2022年酒店策划活动方案5篇 活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,具体行动实施办法 细则 , 步骤 等。活动的目的与意义应用简洁明了的语言将其要点表述清楚。 以下是我为大家收集的关于2022年酒店策划活动方案5篇的相关内容,供大家参考,希望对大家有所帮助! 2022年酒店策划活动方案 【篇1】 一、目标 一、明确目标市场及经营目标 1.目标市场(销售对象) 首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。a.散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群; b.商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人; c.商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人; 2.经营目标 a.走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉; b.通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌; c.成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征;d.向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源; e.发展成为酒店连锁店。 二、销售额目标(20__本年度) 年度完成明细: 一月份¥__万元;七月份¥8万元; 二月份¥__万元;八月份¥9万元; 三月份¥__万元;九月份¥9.5万元; 四月份¥__万元;十月份¥11万元; 五月份¥5万元;十一月份¥12.5万元; 六月份¥6.5万元;十二月份¥14万元。 年度完成明细: 一月份¥__万元;七月份¥万元; 二月份¥__万元;八月份¥40万元; 三月份¥__万元;九月份¥48万元; 四月份¥__万元;十月份¥55万元; 五月份¥20万元;十一月份¥60万元; 六月份¥25万元;十二月份¥70万元。 4.开房率:年均一月份__%;七月份; 二月份__%;八月份80%; 三月份__%;九月份86%; 四月份__%;十月份91%; 五月份60%;十一月份95%; 六月份65%;十二月份98%。 2022年酒店策划活动方案【篇2】 一、市场环境分析: 1.我酒店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。 我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达西宁火车站、西宁汽车站,距离西宁曹家堡机场25公里,乘坐出租车约25分钟。地处西宁市主要交通要道,是所有进入西宁市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面华辰大酒店,华辰大酒店开业于20__年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。 4.我店优势分析 (1)我酒店隶属青海联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 (2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。 机会点: ①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件; ②便利的交通和巨大的潜在顾客群; ③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马” 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处: 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。 2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。 3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。 4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。 根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性: 1、收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。 2、具有高消费能力但对酒店各方面要求高。 3、关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务 三、市场营销总策略: 1、进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。 2、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。 四、20__年淡季行动计划和执行方案 (一)销售方法的策略: 1、规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围,一包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力,客户的地理位置和类别加以分配。 销售人员的销售区域和范围的分配如下: 冯文涛主要负责西宁市各政府机关及各大会议公司、旅行社。 袁美兰主要负责西宁市各大企事业、各汽车4S店。旅行社 马丽因人际关系主要负责海东各政府机关、企事业单位。 朱万春主要负责内勤工作,做好登记接待工作。 2、规定销售指标,市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有销售数量,如客房销售的天数,销售额、平均房价、销售收入等。销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如销售和招待费用。 由于销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知、销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力和以及与客户关系等。 3、市场部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招来生意。 公务客人:针对公务客人的特殊服务,如免费在客人房间供应免费水果一份,免费提供欢迎饮料。 会议客户:如在会议期间提供点心咖啡 家庭客户:如单人间供全家住宿,小孩与父母同住在客人需求下可免收加床费,餐厅提供儿童套餐。 蜜月客户:新婚夫妇一般需要漂亮而宁静的客房以及一些的服务,如一间布置漂亮的洞房、免费床前西式早餐,客房里可供应鲜花、水果篮 针对本市是进藏必经城市,可针对进藏客人在房间提供进藏须知及进藏路线等一类的小产品。 (二)广告策略 酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。 可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性的报道酒店新近推出的特色房及客房产品,提高宾客对酒店的感官印象。 运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。 针对西宁市出租车的流动性、载客量大,可利用出租车LED、车内广告进行对酒店的宣传。 (三)节日销售 制定节日销售计划与方案,针对国庆节、元旦、春节、情人节制定相关的活动方案,提高经营效益。 五、客户接待: 接待团体、会议客户做到全程跟踪服务,“全天候”服务,注意服务形象和仪表,热情周到。针对各类宾客和有针对性服务,最大限度满足精神和物质需求。向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。 根据旺季中出现的问题,与酒店其他部门做好业务结合工作、密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门主动联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力。强调团队精神强调互相合作,互相帮忙,营造一个和谐、积极的工作团体。 六、营销预算 交际费: 交通费: 通讯费: 其它总费用 市场营销费用总额: 2022年酒店策划活动方案【篇3】 一:春节酒店的布置及装饰; 1、主景点布置: 大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算__00元). 大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕,费用预算500元). 二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元) 咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元) 大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元) 2、其他: 四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元. 3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用__00元. 以上共计预算费用__000元. 二:春节主题活动安排: 1、狂欢夜自助大餐 时间:20__年2月18日、29日18:00――20:00 地点:四楼多功能厅,二楼大厅 规模:四楼260人/场,二楼160人/场 内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主) 气氛布置:热烈、明亮、欢快 票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则. 二楼:------元/张儿童票半价(无套票) 四楼:------元/张儿童票半价 套票:------元/张(两大一小) 节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效. 2、烛光晚宴: 时间:20__年12月28日、29日19:00――22:00 地点:21楼旋转餐厅 规模:80――100人 内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。 气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。 票价:____________元/张儿童票半价______________元/张(两大一小) (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示) 三:KTV狂欢春晚晚场 时间:20__年2月28日、29日19:00――24:0024:00――凌晨7:00 地点:四楼歌舞厅 规模:所有包房 内容:1、包房价格上涨 小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。 中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。 大包房:晚场__80元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。 四:客房礼品放送:春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物.用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜。 五:酒店整体气氛布置 1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。 2、安排两名春天使迎宾. 3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。 4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人) 六、广告宣传 1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中) 2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示) 3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示) 4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。 七、春节各项工作安排 1、1月10日――12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。 2、1月__日大堂及电梯广告到位. 3、2月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。 4、2月2日春票、贺卡、宣传单。 5、各部门2月2日开始卖春票,并各媒体上广告。 6、2月6日景点布置完毕。 7、2月8日送贺卡。 8、2月12日核定娱乐部节目。 9、2月__日下发晚会备忘录。 10、2月16日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位. 11、2月14、__日作好晚会各项工作。 2022年酒店策划活动方案【篇4】 01、国庆节餐厅的气氛 在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。 1、餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。 2、音响 餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。 3、灯光 餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。 4、色调 不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。 5、布局 餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。 02/国庆节餐厅的服务 促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。 03/国庆节餐厅的食品促销 餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容: 1、 菜式 国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。 2、 制作 让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。 3、 观赏 在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。 4、价格 通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。 5、赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。 2022年酒店策划活动方案【篇5】 主题活动内容 消费者在20__年10月1日--20__年10月8日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。 备注: 1、单张小票不累计。 2、前场联营、团购、烟草不参加此活动 赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。 气氛布置 广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴; 社区气氛:社区条幅、社区海报; 店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。 活动执行与分工 企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。 采购部:负责商品的组织、到位。 财务部:负责资金的到位。 门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。 门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。 门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。 门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。 广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。