初中语文阅读理解题概括文章的中心思想的技巧有哪些？
（一）什么是中心思想
作者写一篇文章总要有一个目的，或说明一个问题，或宣传一种思想，或表彰一个人物，或传播一个经验„„这种目的，就是中心思想。
（二）中心思想的表达方式
文章的中心思想是通过具体内容表达出来的，因此中心思想一般包括两部分内容，前一部分叙述主要内容，后一部分写出要表达的思想。
例如《草地夜行》这篇课文通过写老红军战士把一名小红军战士送出草地，自己却被草地夺去了生命的事，表现了老红军战士忠于革命，不怕牺牲的崇高精神。
一般写人记事文章的中心思想多是通过叙述谁的什么事情，来歌颂或赞扬什么精神。 例如《董存瑞舍身炸暗堡》这篇文章的中心思想是：通过叙述董存瑞舍身炸暗堡的事，表现了董存瑞机智勇敢，不怕牺牲，热爱祖国的革命精神。
一般的写景状物文章的中心思想多是通过描写什么景什么物，来抒发作者的什么感情。 例如《桂林山水》这篇课文的中心思想是：描写桂林山水的秀丽景色，抒发了作者对祖国山河的喜爱之情。
（三）概括中心思想的步骤 概括文章的中心思想大体可分四步：
第一步，先初读课文，了解课文的主要内容。拿到一篇文章后，要通读一遍，大体知道了文章的主要内容，对该文有了初步的了解与认识，这是初步的统观全文。
第二步，精读课文，分段，概括段意。这一步要边读边想，作者是根据什么来安排材料的，可以分为几段，每段的主要内容是什么。这一步是通过概括段意，帮助我们准确地了解课文的主要内容。
第三步，统观全文，整理自己的感受。在概括文章主要内容之后，要整理一下自己读文后有什么感受，有什么体会：如我们应该向文中的主人公学习什么呢？这篇课文中使我受到了什么教育呢？去体会作者的写作目的，这就是中心思想后一部分内容。
第四步，组织语言，概括中心思想。组织语言时，可以回答两个问题：[主要内容]本文通过叙述了（介绍了）„„[中心思想]表现了（赞扬了，抒发了）„„这就形成了一篇文章的中心思想。
（四）概括中心思想的方法
根据中心思想的不同表现形式，有的明显，有的暗含，可以有以下几种体会中心思想的方法：
1．题目揭示中心
题目是文章的眼睛，由题目可窥探文章的中心思想，因此阅读时要认真审题。 例如：《爷爷的俭朴生活》，这个题目已经明确地告诉了我们这篇文章的中心思想。即：通过写爷爷生活上的几件小事，表现了爷爷勤劳俭朴的好作风。
2．中心句揭示中心
作者为了说明自己的写作目的，往往在文章中的某一个部分，或开头，或结尾，或其他关键地方，用一句话点明中心。
例如，《我爱故乡的杨梅》这篇课文的第一段写“我的故乡在江南，我爱故乡的杨梅”。这句话点明了中心，这篇课文就是通过描写杨梅树，抒发了作者对故乡的热爱之情。
又如，《养花》这篇课文的结尾段写“有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是养花的乐趣”。这句话是在篇末点明了中心。
再如，《落花生》这篇课文中间有这样一句话：“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有用的人。”这句话是在篇中点明了中心，这个中心就是告诉我们做人不要做只求表面的人，要做对人民有用的人。
在读课文中，只要认真找出这些中心句，就能帮助我们总结归纳文章的中心思想了。
浙江高考阅读题《一种美味》，在我看来是神作
高考语文结束之后，浙江卷中的阅读题《一种美味》成了新晋网红，其作者巩高峰也被顶上热搜。网友纷纷吐槽此文“看不懂”、“不知所云”，连作者本人也笑称“标准答案还没出来，我也不知道我想表达什么”。
但当我读完全文之后，突然明白了出题人的苦心，这实在是一篇值得细细品读的好文！我好想在一片吐嘈声中给作者平个反，在我看来，这是一篇神作啊！
我所解读的真相是：那条草鱼，其实根本不存在，一切都是“他”所编织出的一个梦境，是在千疮百孔的现实生活外，营造出的虚幻的奢侈体验。
看过《穆赫兰道》的朋友，应该对电影情节印象颇深。影片前半部分一直是轻快明亮的，女主角笑容灿烂、生活安定，还有个全心依赖她的爱人，但后半部分却越来越凌乱、诡异。最后真相被揭示，这只是主角的一个短暂的梦境，现实中的她，只是个无业、糜乱邋遢、遭爱人背弃的可怜虫。
说这么多是想表达，读《一种美味》的时候，一下就让我想到《穆赫兰道》。文章里说，“他”从来没吃过鱼，自然也没见过，那他怎么就能断定，水沟里出现的，就是“鱼”？可能的解释是，“他”曾听人说过，“鱼”是什么样，有多好吃，所以将它搬到梦境里，但还是模模糊糊的，看不清楚“鱼”具体是什么样子。就像我们时常梦见“外星人”或“鬼”等，但只是心里赋予了它们一个概念，永远看不清正脸一样。
“他”的梦境美好得不真实，可以吃上从来没吃过的鱼，可以不用干活，父亲不再刻板，母亲不再愁容满面，气氛和睦温馨、暖意融融，甚至，他还得到了一个可以去上学的许诺。
但在这看似正常的叙述之下，我还是嗅到一丝失真的味道。首先就是本来“大得出乎他意料”的鱼，突然就变成了只一个巴掌大，而且这个巴掌大的鱼，熬出了一锅大得出乎意料的汤，可以让一家五口人一碗接一碗地喝，等两个哥哥离开桌子时，每个人还可以盛两大碗。
而且，文章的主题是“美味”，但到底如何美味，鱼汤与舌尖碰撞时是何种滋味，鱼肉是怎样的鲜嫩无比，作者却始终未着笔墨，只以“完全不记得哪怕一点细节”含混带过。就像梦见一个美女，只记得心里惊叹真美啊真美啊，但怎么个美法，眼睛鼻子头发是什么样？完全说不出。
前文大段铺垫“吃鱼”的轻松快乐之后，伴随父亲一句“三子该上学了”，气氛一下变得沉重。从这时起，主人公所面对的生活的重压开始展现出来。父亲恢复铁嘴铜牙的表情，母亲卸去笑容。
最后一段，鱼再次出现，而且从作者的描述来看，这条鱼还是完整的，摸上去粘粘软软，有鼻子有眼，眼睛里还有光。很多人将“一丝诡异的光”引作笑谈，但细细一想，不诡异吗？这条巴掌大的被五个人分食的鱼，按理早就连骨头渣都不剩被咽下肚了，怎么会出现在柴火堆里？
依我看来，这条再度出现的鱼，就像是《盗梦空间》里那只停下来的陀螺，预示着梦境的结束。一种美味，不过是在物质极其匮乏的年代，一个每日忍饥挨饿，还要干着繁重农活的孩子，对美好生活的一种想象。梦境中他砸吧砸吧嘴，甚至笑出了声，但醒来后，依旧是压抑与黑暗。
我没有看过标准答案，很可能我的解读在高考考场上只能得零分，但那又如何？一千个读者就有一千种美味，我相信我所感受到的。
问你文章的中心，到底是回答文章的中心句还是中心思想？
1，不一样，中心句在原文中，而中心思想可以不在原文中，是对文章主要阐述的内容一种概括。中心句是对中心思想的集中体现，你找到了中心句，把中心句变通丰富一下，就是中心思想。
2，文章的中心是指中心思想，当中心句足以概括中心思想时，直接答中心句就可以了。
就这样，明白了吗？呵呵
补充回答：
中心句不是单纯的概括一下文章，中心句通常情况下在“第一段”或“末段”中，有时也在中间段！如果是“议论文”，那一般就在首段或末段。 如果是“说明文”不光是在首末了，而且每段的开头或结尾都有中心句的。其实找中心句你应该注意一下说理性的句子（注意：说理性），最好一找到了说理性的句子都应该留心，如果有必要就做做记号，最后做题时你就可以回过头去看看你的记号 ，很快就能找到了！很有帮助的这方法。而且做题时你最好先看问题，然后带着问题去阅读文章！这样就能很快知晓出题人的意图，阅读时就能很快融入作者的意境中啦！