甜玉米粒焯水几分钟能熟
如果是新鲜的玉米粒,一般焯水10-15分钟左右才能熟,如果是干的玉米粒,一般需要15-20分钟左右才能熟,干玉米粒建议提前3-4小时用冷水浸泡,泡至其吸收一定水分后再焯水,这样可以减少焯水的时间。甜玉米粒焯水几分钟能熟 新鲜的玉米粒是很容易煮熟的,焯水的时间不宜过长,以免其营养成分大量流失。 玉米粒最好是冷水下锅,冷水下锅的玉米粒是通过慢慢升温的方式加热的,其口感比热水下锅的更好。 甜玉米粒焯水后可以直接食用,如果是炒制或者熬粥等,不用焯水,清洗干净直接下锅煮即可。
新鲜玉米如何保存最新鲜
新鲜玉米最新鲜的保存方式如下:1、用保鲜膜把每个玉米裹紧,这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味,然后再放入冰箱冷冻保存,吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可,和刚买的鲜玉米一样好吃。2、把玉米叶子全部剥掉,过热水煮3分钟捞起,待稍凉后马上装入保鲜袋,然后适当在玉米表面洒少许水,拧紧袋口放入冰箱冷冻,这种方法保存的玉米吃起来口感也和新鲜的一样。选购玉米的注意事项。买玉米时不要只看大小,要剥开顶端玉米穗那里看看有没有虫眼坏掉的,顺便轻轻看下玉米粒,看下是否新鲜,这种鲜玉米最怕买到老玉米和有虫眼的,玉米叶子越绿得越新鲜,如果叶子有发黄或者干叶的尽量少买,这种就是时间比较久的了。玉米须也是证明玉米完整性的一部分,玉米须的颜色证明了玉米的成熟度,毕竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不够优质,并不建议大家选购。
甜玉米粒焯水几分钟能熟
如果是新鲜的玉米粒,一般焯水10-15分钟左右才能熟,如果是干的玉米粒,一般需要15-20分钟左右才能熟,干玉米粒建议提前3-4小时用冷水浸泡,泡至其吸收一定水分后再焯水,这样可以减少焯水的时间。
新鲜的玉米粒是很容易煮熟的,焯水的时间不宜过长,以免其营养成分大量流失。
玉米粒最好是冷水下锅,冷水下锅的玉米粒是通过慢慢升温的方式加热的,其口感比热水下锅的更好。
甜玉米粒焯水后可以直接食用,如果是炒制或者熬粥等,不用焯水,清洗干净直接下锅煮即可。