绿豆粥的做法大全
绿豆，属于是一种豆质品，人们经常性的会把绿豆给当作一种熬汤的作物进行烹饪，在夏季的时候，喝上一碗绿豆汤，达到的清暑效果是很不错的。当然绿豆也可以烹饪成其它类型的食材，比如绿豆稀饭。绿豆稀饭想要做的好吃，在食材的搭配上面，仍然需要多加的注意一下的。比如食物的软硬程度，以下小编就来告诉大家好吃的绿豆稀饭的做法，一起来看看吧!一、绿豆稀饭怎么做好吃，绿豆稀饭做法详解 1.先把绿豆用清水给泡一上午，大概是4个小时左右，让绿豆煮软的速度更快，糯米也用水泡半个小时。2.绿豆先入锅中进行熬煮，煮的快好之后再把糯米给下入，慢慢的用小火进行煮制3.等食材都快开花之后，便可以用冰糖把它们进行搅均便可以食用了。二、绿豆稀饭怎么做的好吃1.要把绿豆给泡一会儿，煮软的速度会比较快，因为单纯的清洗绿豆进行熬煮，软的机率会比较低下，浸泡之后，再煮绿豆，能够让绿豆更好的入味。2.煮绿豆稀饭想要好吃，并不是要把准备的食材一起加入，分别加入煮起来的味道才会不错。因为食材的软硬程度都是不同的，想要口感好，可以掌握好食材的软硬。3.绿豆稀饭在夏季的时节食用，促进肠胃蠕动，可以达到排毒的效果，而且可以与绿豆一起搭配的食材也比较多，相克的食物少，但是也不可食用过多的绿豆类的作物。绿豆稀饭的相关做法，便为大家介绍到这里了。平时喜欢吃绿豆或者是稀饭的人们，可以自己在家里面进行制作。若只是单纯的吃绿豆汤，最好不要空腹饮用，对身体的伤害会比较大。若是绿豆稀饭的话，就不一样了，因为糯米对身体的肠胃比较好，不属于凉性的食材，空腹食用，不会起到伤害身体的作用。口感想要好，绿豆先进行浸泡一下!
绿豆粥的做法
制作绿豆粥首先要把适量大米和绿豆放入碗中，加水淘洗浸泡2小时后，把绿豆和大米取出倒入锅内，再往锅内加入清水并用大火转小火焖煮30分钟，打开锅盖煮至沸腾后撇去表面浮沫，即可制作好美味的绿豆粥。 绿豆粥做法及步骤 准备食材：绿豆、大米、清水 1、在碗中放入适量绿豆和大米，加水至没过大米后，淘洗浸泡2小时左右。 2、往锅内倒入适量清水，再把处理好的大米和绿豆倒入。 3、大火转小火，焖煮30分钟左右。 4、打开锅盖煮至粥水沸腾，把表面浮沫撇去后即可出锅，美味的绿豆粥也就制作好了。