鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒为基础，然后与果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等辅助材料混合或摇晃，最后也可以使用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰。
1、玛格丽特:40毫升龙舌兰酒，20毫升君都橙酒，20毫升绿柠檬汁。调制方法:取一个鸡尾酒碟，用柠檬片浸泡杯子，用细盐擦拭，蘸一层“盐霜”，加入冰块，倒入摇杯中摇匀，倒入鸡尾酒碟上桌。
2、长岛冰茶:白龙舌兰酒1盎司，伏特加2盎司，柠檬汁2盎司等。调制方法:将大部分冰块放入杯中，倒入雪克壶中的鸡尾酒。 用可乐加九分满(杯体)。装饰柠檬片。
3、曼哈顿葡萄酒：40毫升加拿大威士忌，20毫升美味葡萄酒，2注安格斯特拉苦葡萄酒（一种由龙胆和苦橙制成的苦味利口葡萄酒）。制备方法：将所有成分倒入冰玻璃中，搅拌均匀，倒入鸡尾盘，最后加入樱桃装饰。
4、亚历山大:白兰地1/3、可可甜酒1/3、鲜奶油1/3、少量豆蔻粉(不加)。调制方法:搅拌后，将适量冰块、少许可可糊、鲜奶油和法国白兰地过滤后即可饮用。