出汗太多易缺钾 最该补什么?
A硗猓�て诓怀龊梗�瓜傧兄靡不崾Я椋�虼烁贸龊沟氖焙蛞�龊梗�陨硖褰】涤幸妗� 夏季人体出汗易缺钾 夏季人体缺钾原因有三:一是人体在夏季大量出汗,汗液中除了水分和钠以外,还含有一定量的钾离子。二是夏季人们的食欲减退,从食物中摄取的钾离子相应减少,这样会造成钾的摄入不足。其三,天气炎热,人体消耗能量增多,而能量代谢需要钾的参与。 夏季应补钾 人们可吃些含钾丰富的水果及蔬菜。含钾的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富,黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾,而且能补充水分和能量。 夏季,稍事活动便会大汗淋漓,出现四肢无力、疲惫倦意等症状。这是因为伴随着汗水排出的除钠外,还有一定的钾,而钾与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用,并且能维持神经和肌肉的正常功能。夏季补钾首选是饮茶,其次是豆类,再次是芹菜、香菜和香蕉。 夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。 夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的。 夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。 多吃利水渗湿的食物 夏天要吃利水渗湿的食物,因为夏天酷热高温,气温高,湿气重,也侵入人体,因为天热,喜冷饮,饮水多,外湿入内,使水湿固脾,脾胃升降,运化功能产生障碍,就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,便可以行其水湿。 多吃一些苦味的食物 要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。 不宜暴饮暴食 夏季不能暴饮暴食,就是不能过饱,尤其晚餐更不应饱食。谚语说:“少吃一口,活到九十九。”《黄帝内经·素问》指出:“饮食有节”、“无使过之”。老人、小孩消化力本来不强,夏季就更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。如果吃八成饱,食欲就会继续增强。 细粮与粗粮要适当配搭吃 夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃3餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。 按时进餐,少吃冷食物 夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。 夏季要少吃生冷食物,少冷饮,特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾围胃耗,导致泄泻、腹痛之症发生。
夏天出汗多别忘了补钾!哪些食物有补钾的功效呢?
夏天出汗多别忘了补钾!哪些食物有补钾的功效呢?1.十字花科蔬菜有补钾的功效,十字花科蔬菜是典型的高钾低钠成分,可以帮助降低血压,保护心血管健康。比如各种白菜、西兰花或菜花、萝卜芥菜、紫甘蓝等。,其中不仅含有膳食纤维和维生素,还含有丰富的钾、钙、镁。2.榴莲有补钾的功效,夏季是时令水果大量上市的季节,这里富含钾的品种很多。比如:榴莲。榴莲是一种热带水果,被誉为“水果之王”。味道很浓,用“臭”来形容一点都不为过。榴莲一直是一种备受争议的水果。喜欢它的人赞美它的香味,讨厌它的人抱怨它的气味。榴莲很有营养,富含矿物质和维生素。榴莲的钾含量是水果中最好的。以钾含量大的香蕉为例。每百克香蕉含钾量为380毫克,而每百克榴莲含钾量约为510毫克。众所周知,钾是人体细胞中必不可少的电解质。多汗的夏天吃榴莲,可以维持身体酸碱平衡,增强免疫力。3.紫菜有补钾的功效,紫菜是一种含钾量很高的蔬菜。每100克紫菜含钾1796毫克,是最好的补钾蔬菜。而且紫菜还含有丰富的蛋白质、碘、维生素,脂肪含量低,有提高免疫力的作用。吃紫菜不含钾是你最好的选择。4.菠菜有补钾的功效,吃的时候要焯水,去掉里面的草酸,然后凉拌或者煲汤,可以补充钾。其实很多种类的蔬菜钾含量都不低,但是因为钠含量也高,所以要综合选择比较适合自己的那种。5.西瓜有补钾的功效,西瓜是高钾水果,有利于调节神经,提高钙的吸收利用率。值得提醒的是,西瓜含糖量很高,糖尿病患者和肝肾功能不好的人要控制吃西瓜的量。