无花果是一种营养丰富、药食两用的稀有水果。它有“生命之果”的美誉。经常食用不仅能健脾消食，利咽消肿，还能增强细胞代谢，防癌抗癌，对高脂血症、高血压、冠心病等症状有很好的治疗作用。无花果干是由新鲜无花果干燥后加工而成，其口感和营养价值不亚于新鲜无花果。那么对人体健康有这么多好处的无花果干怎么吃呢？
1、吃无花果干的方法之一——直接吃超市里有很多小包装的无花果干。这些都是休闲小吃。开袋即食，拆开即可直接食用。
2、吃无花果干的方法之一——泡水喝无花果干可以用来泡水喝。用沸水浸泡后，原本脆硬的无花果干被软化，营养成分被稀释到水中，更容易被人体吸收。经常饮用可以维持脾胃，帮助消化。
3、吃无花果干的方法之一——煮粥。无花果干洗后切成小块，加入洗好的糯米和足够的水，煮成粥。这种无花果粥有促进消化和维持肠胃的作用。
4、吃无花果干的方法之一——无花果瘦肉汤。无花果干洗后切成小块，加入洗净切成薄片的瘦肉炖。出锅时加入少许盐调味。炖汤清润可口，具有祛痰祛湿、调理肠胃的功效。
5、吃无花果干的方法之一——拌菜无花果干也可以做成拌菜。西瓜皮去皮后切成丝，加入少许盐腌制一段时间。杀水后，加入洗净后切成丝的无花果干，凉拌成菜，口感清爽，口感独特。
6、吃无花果干的方法之一——无花果猪蹄汤猪蹄切成小块，洗净放入锅中，加入适量洗净的无花果干、莲藕、红枣，然后加入足够的水，大火煮沸，撇去浮沫，然后转小火炖至烂熟，再加入少许盐调味。无花果和猪蹄炖的汤能补气补血，下奶，非常适合产妇食用。
7、吃无花果干的方法之一——将无花果莲子汤洗净的莲子放入锅中，加入足够的水和适量的冰糖，大火煮沸后转小火。莲子软烂时，加入洗净的无花果干和适量杏仁片，炖几分钟即可食用。这种甜汤有清火解毒的作用。
8、吃无花果干的方法之一——无花果炖梨。新鲜梨去皮后切成小块，放入小锅中，然后加入洗净的无花果干、适量的红枣、枸杞和足够的水。用小火炖成甜汤，不仅好吃，还有滋阴养颜、保护喉咙的功效。
09吃无花果干的方法之一——玉米无花果汤玉米和鸡腿分别洗净切成小块，胡萝卜去皮也切成小块，加入洗净的百合和无花果干炖，煮至鸡腿软腐烂，加入少许盐调味。这种汤中的百合具有润肺、止咳、清凉的功效。无花果干中的维生素可以加速身体的新陈代谢，使身体器官更健康。这种汤非常适合生活不规律的年轻人。
10吃无花果干的方法之一——无花果枫糖蛋糕无花果干做的蛋糕也很好吃。软化无盐黄油后，加入低粉和泡打粉搅拌均匀，打碎鸡蛋，分次加入，搅拌均匀，然后加入切成细长条的无花果干，做成蛋糕糊，倒入蛋糕模具中，震出气泡，然后送入烤箱，上火170度，下火180度，烘烤约15分钟。
11无花果干对咽喉肿痛的饮食方法无花果有利于咽喉。用开水冲泡无花果干后，喝水吃果肉，对咽喉肿痛有很好的疗效，或者直接将无花果干研成粉末吹散到咽喉，也可以缓解咽喉肿痛。
12无花果干对癌症患者有一定的辅助作用，无花果癌有一定的抑制作用。癌症患者可以用沸水冲泡无花果干，而不是每天吃茶，可以有效抑制癌细胞，从而达到辅助治疗的效果。
13无花果干对食欲不振的人有开胃作用。无花果是一种天然开胃剂。无花果中的酶与胃液混合，有助于消化。食欲不振的人可以选择每天三餐前吃一些新鲜的无花果或无花果干，具有良好的开胃效果。