小红贝和扇贝的区别:
1、那些红色的是扇贝的黄色。母扇贝也是黄色的，就像蟹黄一样，是一件好事，不同的类型，味道也有一定的差异，红扇贝是一种介绍，你也可以做大蒜粉丝蒸扇贝。
2、白色是雄性，红色是雌性。不同贝壳颜色的海湾扇贝在发育阶段的生长和生存表现出不同的生长速度。白色扇贝总是比其他两种颜色的扇贝大。
扇贝的营养价值：
1、扇贝含有大量的维生素E，可以抑制皮肤老化，防止色素沉着，有效消除皮肤过敏或感染引起的皮肤干燥、瘙痒等皮肤问题。
2、扇贝富含蛋白质和微量元素，能增强体质，延缓和抑制癌细胞的生长和扩散，对预防癌症和抗癌有一定的作用。
3、扇贝适用于腹痛、大便稀疏、食欲不振、肢体疲劳等疾病，由脾气虚弱、运输无力引起。温胃，治疗胃寒。
4、扇贝富含碳水化合物、镁和钾，以及有利于智力发育的不饱和脂肪酸。青少年经常吃可以促进智力发育，中老年人适当食用，有改善更年期健忘的症状。
5、贝类软体动物含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有降低血清胆固醇的独特成分，抑制肝脏胆固醇的合成，加速胆固醇的排出，从而降低体内有害胆固醇的含量。
6、贝类富含蛋白质、维生素和矿物质，能补充人体生活活动，改善体质虚弱。
7、扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸和维生素B、镁和钾热量低，不含饱和脂肪。经常吃扇贝可以预防心脏病、中风和阿尔茨海默病。