牛肉汉堡怎么做？
牛肉汉堡食材：面包、番茄、生菜、芝士片、鸡蛋、牛排辅料：黑胡椒、食用油步骤：1、食材洗净备用；2、生菜、番茄切片备用；3、起火，锅中热油，打入一颗鸡蛋煎熟，再下入牛排煎至七成熟备用，关火；4、在面包片上依次加入生菜、番茄片、芝士片、煎蛋、牛排；5、在摆好的食材上撒上黑胡椒碎，盖上另一半面包片；6、将汉堡包放入盘中。
肯德基汉堡的做法
大家知道，肯德基汉堡包不仅大受孩子的欢迎，而且成人也非常热爱它。但长期吃这些食品也不现实，一是经济受限，而是害怕不卫生，引起健康问题。那么，如何在家中制作肯德基汉堡包呢？下面我们就来看看需要准备的原料和制作方法吧。
材料：鸡胸肉或牛肉一片、沙拉酱、奥尔良腌制料（可在网上购买）、生菜、西红柿、炸鸡粉和面包糠、汉堡坯子
做法步骤
1、腌制肉品。KFC各种菜品的关键，也是本次汉堡的制作关键。超市如果没有，就从淘宝上买。推荐四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水，腌制时间为8-12小时，赶时间的腌3小时也行，味道也不错。如果做鸡肉堡，建议用中辣，做牛肉堡就用黑椒，切记腌肉是最关键的一步。
2、 调制好的鸡肉或牛肉晾干水分。
3、如果做劲脆鸡腿堡，还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑慢慢加入适量的水调至成黑芝麻糊的粘稠度后，蘸满面包糠。（注意要用面包糠，光用炸鸡粉是做不出KFC效果的）。
4、备料。西红柿要买硬一点的，因为切片容易。汉堡胚用前最好放微波炉烤半分钟，生菜洗净晾干水备用。
5、炸肉。把烧到油四分热放肉炸（边缘起泡中间油面还没滚起时就是四分热），油记得要多些，不然就变成煎了。直到用筷子扎，能扎穿透肉时出锅。
6、组合物料。按照这顺放序在底层面包，放沙拉酱--生菜--肉排--生菜--西红柿--沙拉酱--顶层面包。沙拉酱放多些没关系的。
肯德基牛肉汉堡做法
肯德基牛肉汉堡做法 牛肉汉堡是西式快餐的重要餐点，下面就是我为您收集整理的肯德基牛肉汉堡做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！ 牛肉汉堡的主料： 汉堡面包(数个) 面包糠(30克) 洋葱(适量) 生菜(适量) 沙拉酱(适量) 牛肉汉堡的调料： 牛肉馅(200克) 西红柿(1个) 芝士(数片) 酸黄瓜(适量) 蛋清(1个) 牛肉汉堡的`做法图解步骤 1.准备食材。 2.牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一个方向使劲搅拌并摔打，使其充分上劲。 3.洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。 4.锅内加入适量的食用油，小火烧热。然后放入制好的牛肉饼，小火煎熟。 5.将汉堡面包胚从中间切开，然后放入烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层，挤适量的沙拉酱，然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄瓜，再挤适量的沙拉酱。 6.将煎好的牛肉放在面包上，然后趁热，放一片芝士。 7.将另一块面包盖在芝士上即可。 小窍门： 1、牛肉饼的厚度可按自己喜爱来做。厚一点的牛肉饼煎制的时间一定要长。 2、煎制牛肉饼的时候，一定要用小火。 3、可按自己喜爱，增加或减少蔬菜。 ;
肯德基总配汉堡的做法
肯德基总配汉堡的做法 有的人很喜欢肯德基的汉堡，也很好奇它的制作方法，我给你讲讲他们制作的方法流程，但是我们自己在家里做的话就不是这个步骤了哦。 食材 食谱热量：108.6(大卡) 主料 面包2片 鸡腿肉1片 辅料 沙拉酱15克 美生菜15克 肯德基总配汉堡的`做法： 1 拿出腌制好的鸡腿肉，在裹粉台进行裹粉，也就是说要把鸡腿肉的表面全部授上面粉 2 鸡腿肉授好面粉后，放入炸蓝中进行炸制，时间大概为7分钟左右，等肉好了之后放置容器中 3 在冰箱里拿出需要的面包，进行烘包，时间大概为30秒左右，等面包好了之后从烘包机中拿出来 4 把面包放到一张纸上面，在面包的正面上涂上15克沙拉酱，在沙拉酱上面再放置15克的美生菜，然后再放上刚炸制好的鸡腿肉，把面包的后盖盖上 5 最后将面包包好，就可以出售了。 END ;