糍饭团怎么做?
问题一：做糍饭（饭团）的步骤 粢饭团
材料：
糯米90克、油条一根
做法：
1、糯米掏洗净，浸泡一液
2、蒸锅放水，蒸笼铺上纱布，倒入糯米，蒸15分钟
3、准备一块保鲜膜，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上油条，卷起，两头包入，旋紧
口味可根据喜好，做成不同风味的。
问题二：糍饭团怎么做 糍饭团的做法
大米糯米隔夜浸泡
我用电饭煲煮
配料准备好
将油条切小段
平底锅复炸一下～
炸好的 碾碎
放一张保鲜膜～勺背湿水摊开～这样不会很粘
先做咸的,把肉松、榨菜、油条（这里的油条我是复炸过的，喜欢吃脆脆的口感，更香，你也可以放整条）都放在糯米饭上
把一半的饭团放在手心～然后再用勺子盛点糯米饭盖在上面
饭团在手心捏成团
咸的就做好啦
接下来做甜的…首先也是保鲜膜铺好～放点芝麻
也是勺背湿水摊开
铺一层芝麻粉
一层肉松
再一层酥脆的油条～然后慢慢卷起～压实
咸的甜的就做好啦
问题三：做糍饭（饭团）的步骤 粢饭团材料： 糯米90克、油条一根 做法： 1、糯米掏洗净，浸泡一液 2、蒸锅放水，蒸笼铺上纱布，倒入糯米，蒸15分钟 3、准备一块保鲜膜，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上油条，卷起，两头包入，旋紧 口味可根据喜好，做成不同风味的。
问题四：糍饭团的做法，糍饭团怎么做好吃，糍饭团的家常做法 糍饭团的做法
1.糯米浸泡过夜，滤干水分，放入蒸锅蒸熟。
2.榨菜、火腿肠切丁。
3.油条、熟咸蛋黄切丁，准备肉松。
4.准备一张保鲜膜，上面铺上一层糯米饭，大小根据自己喜欢。
5.放入蛋黄、火腿丁。
6.再放上肉松、榨菜。
7.最后放上油条。
8.上面再铺上一层糯米饭。
9.保鲜膜四角拎起来，把饭团紧握成球状，把馅料完全包住。
10.再沾点芝麻即可。
问题五：粢饭团怎么做糍饭团的做法 1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。
多种多样的饭团配料自内侧左方放起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。
问题六：糍饭团的做法和视频 材料
糯米，油条，糖，肉松.
做法
糯米在水里浸泡2小时，倒掉泡米的水，大火蒸15分钟
蒸好的米稍凉后，取一团糯米，放在保鲜膜上摊平，放一些糖和肉松，再放上一小条油条，然后将保鲜膜卷起即可.
问题七：糍饭团的糯米怎么蒸的 材料:
。1/3杯糯米
。2/3杯大米
。1/8茶匙盐
。6片(2x4寸)韩国即食海苔
。1茶匙白芝麻
。6汤匙油
做法:
1。把糯米和大米一齐蒸熟，趁热撒盐。
2。把米饭尽量搅烂。
3。把海苔剪碎，倒入米饭内拌匀。
4。找一个大容器，把底部和周围喷油，在底部均匀地撒一半芝麻。
5。把饭薄薄地铺在芝麻上面，压平。
6。把剩下的芝麻均匀地撒在饭面上，压实。
7。把饭连同容器放进冰箱过夜，不必盖保鲜膜。
8。把饭糕切成喜欢式样。
9。开中火，烧热锅。 每次用少量油把几片粢饭糕煎成金黄色，直到煎完。
10。把刚煎好的粢饭糕用厨纸(Paper Towel)裹住吸去部分油。
问题八：如图糍饭团的做法，最外面是糯米，里面是面粉，最里面包着肉 材料：猪绞肉（建议肥肉瘦肉比例3：7左右，肥肉多了有点腻，可是少了又觉得口感有点干干的） 盐 、鸡精、生抽、红薯、淀粉、鸡蛋；
做法：1.糯米在水中浸泡至少半天时间，然后沥干水备用。2.猪绞肉加盐少许（多了肉质会变硬）、鸡精、生抽少许（只用来给肉馅提味，多了成品颜色会变丑），然后加红薯淀粉蛋清做水，延一个方向搅拌，直至馅料有一定的硬度，可以成形为止。注意红薯淀粉要一点点的加，才能掌握比较好的硬度，成团的时候才不会塌下去。3.将肉馅捏成团形做芯。
4.将捏成团状的丸子放到糯米上滚动，使肉丸均匀的沾满糯米粒。注意滚动的时候要稍微用点力，让糯米陷入肉丸一些。5.水开上汽后将丸子放在上面大火蒸15分钟，用电饭锅的话也是等水大开以后放上丸子，多蒸五分钟，但是不要太久，不然就有点老了。
蒸的时候下面一定垫几片竹叶或者青菜，既有青菜的香味，又不会粘在盘子上。
问题九：糍饭团制作视频全部教程 视频我这里有的，你要的话发给你好了
问题十：血糯米糍饭团怎么做 你好；
血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。我所了解的血糯米糍饭团做法如下：
原料：紫糯米150克
辅料：熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量
做法：
1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上（小心别烫到手哦）,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟，蒸熟后取出
2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里，带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球
3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻，将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可
烹饪小技巧：
1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足，以防烧干。
2、我用的玉米粒事先已经蒸熟了，也可以将玉米和糯米放在一起蒸。
糍饭团的米饭怎么蒸？
1.食物
檽米150克、熟嫩玉米50克、红豆沙、炒好的芝麻适当；
2作法：
01、檽米清洗干净后侵泡4钟头上下,炒锅内放进适当的水烧开，将檽米放到蒸屉上（当心别烫拿到哦）,盖上盖子,火灾隔水蒸约30分钟,煮熟后取下;
02、将煮熟的糯米糕、玉米、红豆沙放到海碗里，携带一次性手套将其翻拌后揉成小球体；
03、砧板上匀称地撒上一层薄薄芝麻，将蛋包饭放到上边翻转沾上白芝麻就可以。
二.心得分享：
1、蒸糯米时炒锅中的水需放足，防止锅糊；
2、我的玉米事前早已煮熟了，筒子们能够 将苞米和檽米放到一起蒸哈。
在玫瑰花丝里打个滚便是玫瑰花糯米饭团。
糍饭团的糯米怎么蒸的？
三.麻薯的营养成分
檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维 生素 B1、维生索 B2、维生素b3及木薯淀粉等。
檽米是一种柔和的养生食材,有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。 适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、气
短乏力、怀孕腹坠痛等症。因其特性柔和,因此 ,不容易容易上火的。
尽管每个食材的营养成分都十分的丰富多彩,可是易上火的人及就需要 非常的注意了,上边便是对吃麻薯大会上火吗的详细介绍,防止人体容易上火
四.糯米功效
1.健脾养胃
檽米是十分柔和的食滋补品，它具备补血补气、滋阴养血及健脾养胃等作用。针对常常觉得恶心想吐、胃口低靡、腹泻、气虚困乏的人而言，能够 有时候服用檽米食材，有非常好的减轻功效。
2.补充营养成分、改进症状
檽米有补充营养成分，强壮人体的功效。民俗常见檽米制酒，如用檽米、杜仲、黄芩、枸杞子等原材料酿造而成的“檽米黄芩酒”就会有缓解疲劳、美容护肤益寿延年、舒经舒经等作用。此外，也有一种“天麻糯米甜酒”则是用天麻、檽米、党参等酿制而成的，具备清目、活血化瘀、美容养颜的功效。
杂粮粢饭团
杂粮粢饭团饭团食材：紫米，糯米，选加大米。内部馅料：油条，热狗肠，肉松，咸菜。1.煮饭，紫米糯米洗净，加水，密封冷藏，泡一宿。第二天。选加大米混合，正常煮饭即可。2.油条空气炸锅180度5-8分钟或者下锅油炸，热狗肠煮熟。3.油条和热狗肠切成合适的宽度，长度（油条建议对半切开哦 ~）、4.取保鲜膜平铺，铺上一层紫米糯米饭，再放上油条，热狗肠、肉松、咸菜，卷成饭团，借助保鲜膜尽量卷紧实些，卷好后，对半切开，码盘。推荐再加一点蛋黄酱，吃起来肉松没有那么干 ~！！如果觉得徒手不好操作，可以用寿司竹帘操作哦 ~ 卷好之后，再包裹保鲜膜固定 ~
减脂杂粮饭团的做法窍门
首先准备好紫米、血糯米、黑米等杂粮和一些必备食材，将杂粮清洗干净后浸泡一段时间，放到电饭煲煮制，培根、荷包蛋煎熟，黄瓜切片备用，将煮好的杂粮放到保鲜膜上，抹上沙拉酱，并依次加上肉松、黄瓜片、荷包蛋、培根等，包起来后杂粮饭团就完成了。
如何制作杂粮饭团
饭团起源于日本，是日本的传统食物之一，它的主要材料是米饭，配料极为丰富，可以根据自己的喜好进行添加。现在有些想要管理身材的人会吃减脂杂粮饭团，实际上也就是用稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类作为主要材料制成的饭团。
首先我们准备好紫米、血糯米、黑米、黄瓜、鸡蛋、培根、肉松等材料，先将杂粮清洗干净，浸泡一段时间之后放到电饭煲中进行煮制，培根在锅中煎熟，再煎适量荷包蛋，黄瓜切片，肉松放到碗里备用。
在砧板上铺上保鲜膜，在上面倒一层杂粮饭，均匀的抹上沙拉酱，接着在上面铺上肉松、黄瓜片、荷包蛋，倒适量黑醋汁，最后在上面铺煎好的培根，将保鲜膜连同整个杂粮饭一起包起来，形成饭团的形状，这样好吃又减脂的杂粮饭团就完成了。