花生油压榨一级好还是三级好
一级花生油与三级花生油，它们之间的区别主要在于它们在生产过程中所使用的工艺和技术的不同。一级花生油是指使用物理压榨方式从花生中提取的油，它能够保留花生油本身的营养成分以及原有的香味和口感。而三级花生油是指使用化学溶解的方法从花生中提取油脂，它的油酸、酸值等指标可能会高于一级花生油。从营养角度看，一级花生油比三级花生油更有益健康。因为一级花生油并不经过化学反应或加工处理，所以在花生中的 营养成分、香味和口感都更加充分地保留下来。在营养价值方面，一级花生油中还含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等，对人体有益。此外，一级花生油在烹调中也更加受欢迎，因为它的纯度更高、口感更好、色泽更正。在一些高档餐厅中，一级花生油更是被作为上等的原材料之一，用作烹饪和调味。总之，一级花生油的营养价值和口感要优于三级花生油，特别是在烹调行业中，一级花生油是更好的选择。因此，如果你正在购买花生油，建议选择一级花生油。
一级压榨花生油是什么意思？
只榨取第一道花生的原汁。
压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，纯天然营养，富含油酸、亚油酸、维生素E、锌、钙等多种人体必需的营养元素，不含胆固醇。不含黄曲霉素，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。
榨出的花生油经过降温、冷过滤，不碱炼、不水化，不含任何添加剂,从而保证生产出的花生油原汁原味，营养未经破坏。
压榨花生油是靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然活性营养不受破坏。【摘要】
一级压榨花生油是什么意思？【提问】
只榨取第一道花生的原汁。
压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，纯天然营养，富含油酸、亚油酸、维生素E、锌、钙等多种人体必需的营养元素，不含胆固醇。不含黄曲霉素，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。
榨出的花生油经过降温、冷过滤，不碱炼、不水化，不含任何添加剂,从而保证生产出的花生油原汁原味，营养未经破坏。
压榨花生油是靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然活性营养不受破坏。【回答】
一级压榨的油是最纯正的油，就是压榨植物油时植物压榨出来的第一次油【回答】
什么叫一级压榨？【提问】
什么叫一级压榨？【提问】
意思一样吗【提问】
意思一样吗【提问】
国标:油分一级,二级,三级,四级.一级油是油四级油三级油提炼出来的.杂质较少.对身体健康好.但从做出的菜味道来讲还是三级油好吃.
压榨是表示油的生产工艺,要比浸出的工艺好一些.【回答】
压榨花生油和花生油有什么区别
压榨花生油和花生油是不一样的，那么压榨花生油和花生油有什么区别呢？
花生油，就是由花生压榨而成的食用油，是我们最经常用的油之一，花生油含有脂肪酸和甘油酯像脂肪酸，是我们人体的重要组成成分，而花生油里的甘油酯可以增加菜的香气，提高我们的食欲。花生油是比较容易消化的油，所以我们在日常生活中，比较经常用到的是花生油。
而压榨花生油，花生经过原料破碎、精选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨，压榨后产物为压榨花生油及花生渣，花生渣可食用。压榨花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外压榨花生油还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
生榨花生油好还是熟榨花生油好？
生榨油好。热榨的优点就是压榨的油非常的香醇，经过热加过的油是要比冷榨更有油味的，但是其过程破坏油料细胞、促使蛋白质变性。
冷榨油的好处：1、采用去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺所生产的花生油，确保了花生中的各种营养成分不被破坏，不饱和的脂肪酸含量高达43%。而且有效杜绝了酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留，从而使油质气味天然清香，原汁原味。2、低温冷榨花生油，有助于促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育；预防****动脉硬化，心血管疾病，糖尿病及消化系统失调等疾病。对老年人骨质疏松有很好的预防作用；女士经常使用有助于新陈代谢，可使皮肤红润细腻。3、油烟少。油烟容易伤肺，更容易伤皮肤，部分挥发物甚至会导致癌变。而低温冷榨花生油采用了国际领先的冷榨技术，其精炼程度较传统花生油有了质的突破，油烟极少，解决了家庭主妇的困扰。
花生油当然是生榨油比熟榨油好。
花生生榨油好，比熟榨油出油率高。
花生采用生榨油或熟榨油效果都是一样的。
花生油生柞是油率高，但是水成份多，不利放长时间，熟柞花生油水份少，存放时间长，而又香醇味正。
花生油生榨的油不如熟榨的油好，熟榨的出油率高。
花生油熟榨和生榨相比较，还是生榨油好。
如何区分纯正压榨花生油和浓香压榨花生油
区别如下：1、纯度不一纯正压榨是指油品纯度比较干净，去除了油的杂质，就没有其它味道了。浓香压榨指的是含有原味味道的油。2、特点不一纯正压榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下，送入榨油机压榨。浓香榨油就是热炸，一般在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理，花生在加热的时候能闻到香味。3、色泽不一纯正压榨油的颜色比较清澈，味道比较清淡。浓香榨油是将油料作物种子炒焙后榨取，气味特香、颜色较深，产量较高。纯正压榨油如图：浓香榨油如图：4、温度不一纯正压榨油一般在低于60℃的环境下进行加工。浓香榨油榨油前先将油料经过高温加热处理，使油料内部发生一系列变化。5、工艺不一纯正压榨制油工艺：从油料、清选、壳仁分离、籽仁、低温干燥、调质、冷榨、精滤成品油。浓香榨油工艺：油料、清选、壳仁分离、籽仁、干燥与冷却、破碎脱皮、轧坯、高温蒸炒、高温压榨、沉淀过滤、精练成品油。压榨花生油：花生经过原料破碎、精选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨，压榨后产物为压榨花生油及花生渣，花生渣可食用。榨油机分为立式油顶式榨油机和螺旋榨油机。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。
鲁花5s压榨一级花生油与压榨一级花生油有什么区别？哪种吃了效果更好？
鲁花5S压榨一级花生油与普通压榨一级花生油在去除黄曲霉毒素的方法和脱磷工艺上有区别。1. 去除黄曲霉毒素方面：鲁花5S压榨一级花生油采用物理方法去除黄曲霉毒素，从而避免了化学方法带来的溶剂残留和营养物质破坏。2. 脱磷工艺方面：鲁花5S压榨一级花生油采用无水脱磷技术，能更好地去除亲水磷脂，避免了随后的乳化问题。在营养成分保留方面，鲁花5S压榨一级花生油更具优势。普通压榨一级花生油在去除黄曲霉毒素时可能破坏营养物质，而且脱磷工艺中需要高温加热，导致一些营养成分的流失。综上所述，鲁花5S压榨一级花生油在去除黄曲霉毒素和脱磷工艺方面表现更优秀，能更好地保留营养成分。但无论哪种花生油，摄入过多都可能导致肥胖等问题，建议适量食用。