六月六，看谷绣。这是中原一带的农谚，如果地里未种夏收农作物（麦子，油菜等），便可种置春谷（春天播种的谷子），到了阴历六月初六，就可以看到地里谷苗可以吐穗了。当农民看到地里的谷苗吐穗时就看到了丰收的希望，心情格外兴奋！总想庆祝庆祝！便把这一天定为一个欢乐节日，也没有另外起节日的名字，俗称“六月六”。
到了六月六，家家要改善生活，做些好吃的，全家欢庆那即将到来的秋收！吃什么呢还有一个谚语：六月六，吃羊肉。即到了六月初六这一天都要买羊肉吃。越到天热的日子越容易受凉，人们怕热，伏天爱吃冷食凉菜，受凉后胃难受，吃些羊肉暖暖胃很有必要，所以人们便将六月初六定为一个吃羊肉的节日。另有一说是六月六以前的羊肉不好吃，羊膻气太重，六月初六开始羊肉好吃了，即定为“六月六，吃羊肉”。记得小时候，由于生活条件差，不过节是不会吃白面和肉的，平时吃都吃不饱，以致天天盼过节，过节吃好饭！
现在人们生活条件好了，也没有整天盼过节吃好的了。但每月的节日还是记得很清，尤其是农村，节日的气氛最浓！
六月初六是什么季节
农历六月初六是洗晒节。洗晒节是在夏至节后，恰逢小暑大暑节气，气温升高，有时高达40℃左右，已超过人和动物的体温。汉代刘熙曰：“暑，煮也，热如煮物也。
进入数伏，以农历六月初六为中心，湖南资兴有一句老话叫“六月六打个泡子长块肉”意思就是这一天洗晒，让人好处多多。北京原来有很多民俗习惯：洗浴、晒物、洗象、晒经、赏荷、看谷秀等。农历六月初六，民间称为“洗晒节”。因这时天气已非常闷热，再加上值雨季，气候湿，万物极易霉腐损坏。所以在这一天从皇宫到民间，从城镇到农家小院都有很多洗浴和晒物的习俗。
当年一般百姓家没有洗浴设备，但人们也很讲清洁卫生，习惯在每个节日或节气时，都要进行沐浴洁身，信佛者尤其要以洁净之躯去焚香拜佛以示虔诚。