1、甲骨文、金文和小篆 : ‘牛’是象形字，像一头牛的样子，字形突出牛角的特征。牛是古代六种家畜之一，主要供役使，也用作祭祀。标准字形 : 字形与小篆相同。

2、“牛”是象形字。甲骨文像正面看的牛头之形。金文大致相同。小篆整齐化。隶变后楷书写作“牛”。

英语: cow, ox, bull; KangXi radical93

德语: Rind; eingebildet, st?rrisch (中国似乎有一点“牛”起来的感觉) (S, Bio),Radikal Nr. 3 = Rind, Ochse (Variante: 牜) (S, Sprachw)

法语: boeuf,buffle,vache,(argot) fantastique