1、古人称剔除了皮肤、油脂动物的纤维组织为“肌”，称皮、肤、肌、脂合一的动物纤维组织为“肉”。肤，金文写作“卢”（虎头）（鬲鼎，煮具），造字本义：虎豹等猛兽熬成的膏脂。籀文承续金文字形。篆文加（月，肉），强调膏脂的肉感。隶书省去篆文的 “皿”，同时将篆文的“肉”误写成“月”。简体楷书写成形声字。中医方面，称身体表面与外界直接接触的薄软组织为“皮”*，称皮下的脂肪层为“肤”。

2、“肤”是形声字。金文从肉（月），声。小篆从月（肉），盧声。隶变后楷书写作“膚”。汉字简化后写作“肤”。

英语: skin; superficial, shallow

法语: peau