康熙字典《广韵》《集韵》??徒郞切，音唐。《说文》饴也。《扬子·方言》饧谓之糖。又沙糖。《易林》南箕无舌饭多沙糖。又糖霜。《王灼·糖霜谱》唐大历闲，有僧号邹和尙者，不知从来。跨白驴，登繖山，结茅以居。须盐米薪菜之属，卽书付纸，系钱，遣驴负至市，人知为邹也，取平直挂物於鞍，纵驴归。一日驴犯山下黄氏蔗田，黄请偿于邹。邹曰：汝未知窨蔗为糖霜，利当十倍。试之，果信。邹末年走通泉县灵鷲山龕中，其徒追蹑及之，但见一文殊石像。众始知大士化身，而白驴者师子也。　《篇海》亦作糛、餹。《六书音义》糛、??同。 [2]

英语: carbohydrates

德语: Kohlehydrat, Kohlenhydrat (S)

法语: glucide