猪上颚
猪天梯实际上是猪的上颚，上颚是指哺乳动物的口腔顶部，包括硬腭和软腭，它将口腔和鼻腔分开。猪的上颚有“猪天梯”它的名字完全是因为它的形状特别像梯子，所以它被称为梯子“猪天梯”。
猪天梯，顾名思义，是猪身体的一部分，猪天梯的存在也非常重要，因为猪天梯实际上是猪的上颚，上颚是指哺乳动物的口腔顶部，包括硬腭和软腭，它将口腔和鼻腔分开。猪的上颚之所以有“猪天梯”它的名字完全是因为它的形状特别像梯子，所以它被称为梯子“猪天梯”。
有些地方也叫猪天堂天堂、猪舌、猪牙梗、猪牙、猪天板等。整个部分是软骨，没有脂肪和肉，猪只有一小块，不到一两块，所以稀有的东西很贵，冷冻的猪天梯很贵。新鲜的猪天梯通常和猪头一起卖，不容易单独买到，但市场上通常可以买到冷冻的猪天梯。
因为猪天梯的外观不讨人喜欢，很多人不能接受这样的食材。然而，我们应该知道，猪天梯就像臭豆腐。虽然味道和外观不讨人喜欢，但只有真正吃进嘴里，才能体会到这种食材的精髓。